Sernik z masą krówkową
Jak podają źródła w setce najlepszych ciast na świecie znalazło się aż 10 ciast z Polski: sernik, marcinek, kołocz śląski, wuzetka, karpatka, kremówka, zygmuntówka, sękacz, mazurek i toruński piernik. W dziesiątce najwyżej ocenianych ciast aż 2 pochodzą z Polski. Najwyższe miejsce zajęła karpatka (3 miejsce), natomiast sernik zajął 6 miejsce. Mamy różne odmiany sernika m.in. krakowski z rodzynkami lub bez, wiedeński bez spodu, kropla rosy z brzoskwiniami i górą z ubitego białka, gotowany bez pieczenia czy na zimno z żelatyną i galaretką. Dlatego przed nami kolejny słodki przepis. Sernik podkręcony nutą mlecznej krówki. Idealna na spotkanie z przyjaciółkami, niedzielny deser po rodzinnym obiedzie lub ciasto urodzinowe. Czyli idealne ciasto dla każdego łasucha. Łączy w sobie elementy zdrowego spodu z ciastek owsianych lub pełnoziarnistych, aksamitnej konsystencji masy serowej, słodkiej polewy kajmakowej i chrupkich uprażonych płatków migdałowych.