Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, blisko skrzyżowania Przybyszewskiego-Rydza-Śmigłego

pon. - pt: 8:00-17:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Produkty Browin Dystrybutor

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Producenci
Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Węgiel aktywny

Węgiel aktywny do bimbru

Produkcja bimbru czy innych rodzajów alkoholu wymaga zastosowania konkretnych rozwiązań, dzięki którym napój będzie przygotowany w taki sposób, aby nie był on szkodliwy dla zdrowia. Między innymi do tego celu wykorzystuje się węgiel aktywny. Do oczyszczania alkoholu służy specjalnie aktywowany węgiel podgrzewany w obecności pary wodnej albo innych substancji chemicznych. Z uwagi na swoją porowatą strukturę pochłania on toksyny, chemikalia, zanieczyszczenia oraz przykre zapachy. Jego zastosowanie w produkcji bimbru jest wręcz kluczowe, ponieważ bierze on udział w procesie filtracji alkoholu, neutralizując kwasowość, a także goryczkę.

Węgiel aktywny KOKOSOWY GRUBY 1kg na 60L 0,6-2,1mm Węgiel aktywny KOKOSOWY GRUBY 1kg na 60L 0,6-2,1mm
Cena:

22,90 zł

Cena regularna: 27,80 zł

Najniższa cena: 24,99 zł

Cena netto: 18,62 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja
Węgiel aktywny KOKOSOWY gruby 25kg na 1500L 0,6-2,1mm Węgiel aktywny KOKOSOWY gruby 25kg na 1500L 0,6-2,1mm
Cena:

500,00 zł

Cena regularna: 550,00 zł

Najniższa cena: 550,00 zł

Cena netto: 406,50 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja
WĘGIEL  aktywny KOKOSOWY GRUBY 5kg na 300 litrów 0,6-2,1mm WĘGIEL aktywny KOKOSOWY GRUBY 5kg na 300 litrów 0,6-2,1mm
Cena:

110,00 zł

Cena regularna: 132,00 zł

Najniższa cena: 120,00 zł

Cena netto: 89,43 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja
Węgiel aktywny  Z BRZOZY SYBERYJSKIEJ 200g  BROWIN Węgiel aktywny Z BRZOZY SYBERYJSKIEJ 200g BROWIN
Producent: Biowin
Cena:

15,00 zł

Cena netto: 12,20 zł

zobacz więcej
Węgiel aktywny ALCOTEC SPIRIT KARBON 1kg Węgiel aktywny ALCOTEC SPIRIT KARBON 1kg
Producent: Hambleton Bard
Cena:

42,00 zł

Cena netto: 34,15 zł

zobacz więcej
Węgiel aktywny BG09 1,7l Węgiel aktywny BG09 1,7l
Producent: Vendor
Cena:

34,00 zł

Cena netto: 27,64 zł

szt.
zobacz więcej
Węgiel aktywny BIOWIN  ACTIVSORB  0,9L filtracja Węgiel aktywny BIOWIN ACTIVSORB 0,9L filtracja
Producent: Biowin
Cena:

17,80 zł

Cena netto: 14,47 zł

szt.
zobacz więcej
WĘGIEL aktywny BROWIN  kokosowy  ACTIVSORB 1,7l WĘGIEL aktywny BROWIN kokosowy ACTIVSORB 1,7l
Producent: Biowin
Cena:

29,60 zł

Cena netto: 24,07 zł

szt.
zobacz więcej
Węgiel aktywny COOBRA 1,7 l Węgiel aktywny COOBRA 1,7 l
Producent: Coobra
Cena:

34,50 zł

Cena netto: 28,05 zł

szt.
zobacz więcej
WĘGIEL aktywny FANTOM  1,7l WĘGIEL aktywny FANTOM 1,7l
Producent: Vendor
Cena:

35,50 zł

Cena netto: 28,86 zł

szt.
zobacz więcej
Węgiel aktywny kokosowy  średni 12,5kg na 750L 0,6-1,6mm Węgiel aktywny kokosowy średni 12,5kg na 750L 0,6-1,6mm
Producent: Indonezja
Cena:

270,00 zł

Cena netto: 219,51 zł

szt.
zobacz więcej
Węgiel aktywny kokosowy drobny 12,5kg na 750L Węgiel aktywny kokosowy drobny 12,5kg na 750L
Producent: Indonezja
Cena:

275,00 zł

Cena netto: 223,58 zł

szt.
zobacz więcej
Węgiel aktywny KOKOSOWY DROBNY 25kg Węgiel aktywny KOKOSOWY DROBNY 25kg
Producent: Indonezja
Cena:

550,00 zł

Cena regularna: 620,00 zł

Najniższa cena: 520,00 zł

Cena netto: 447,15 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja
Węgiel aktywny kokosowy drobny 5kg na 300L Węgiel aktywny kokosowy drobny 5kg na 300L
Producent: Indonezja
Cena:

115,00 zł

Cena regularna: 145,00 zł

Najniższa cena: 125,00 zł

Cena netto: 93,50 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja
WĘGIEL aktywny kokosowy STORMS filtracja 1,7l WĘGIEL aktywny kokosowy STORMS filtracja 1,7l
Producent: Vendor
Cena:

43,50 zł

Cena netto: 35,37 zł

szt.
zobacz więcej
Węgiel aktywny KOKOSOWY ŚREDNI  25kg 0,6-1,6mm Węgiel aktywny KOKOSOWY ŚREDNI 25kg 0,6-1,6mm
Producent: Indonezja
Cena:

530,00 zł

Cena netto: 430,89 zł

szt.
zobacz więcej
Węgiel aktywny KOKOSOWY średni 1kg/na 60L 0,6-1,6mm Węgiel aktywny KOKOSOWY średni 1kg/na 60L 0,6-1,6mm
Cena:

22,90 zł

Cena regularna: 28,00 zł

Najniższa cena: 25,99 zł

Cena netto: 18,62 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja
Węgiel aktywny kokosowy średni 5kg na 300L 0,6-1,6mm Węgiel aktywny kokosowy średni 5kg na 300L 0,6-1,6mm
Producent: Indonezja
Cena:

110,00 zł

Cena netto: 89,43 zł

szt.
zobacz więcej
WĘGIEL aktywny MIXERman  1,7l WĘGIEL aktywny MIXERman 1,7l
Producent: Mixerman
Cena:

34,00 zł

Cena netto: 27,64 zł

szt.
zobacz więcej
WĘGIEL aktywny SpiritFerm filtracja 1,7l WĘGIEL aktywny SpiritFerm filtracja 1,7l
Producent: Spirit Ferm
Cena:

35,00 zł

Cena netto: 28,46 zł

szt.
zobacz więcej
Węgiel aktywny SpiritFerm w płynie  na 25l Węgiel aktywny SpiritFerm w płynie na 25l
Producent: Spirit Ferm
Cena:

15,50 zł

Cena netto: 12,60 zł

szt.
zobacz więcej
Węgiel aktywny w płynie BROWIN na 25l Węgiel aktywny w płynie BROWIN na 25l
Producent: Browin
Cena:

13,00 zł

Cena netto: 10,57 zł

zobacz więcej
Węgiel aktywny w płynie COOBRA na 25l Węgiel aktywny w płynie COOBRA na 25l
Producent: Coobra
Cena:

18,20 zł

Cena netto: 14,80 zł

szt.
zobacz więcej
Węgiel Aktywny KOKOSOWY drobny 1kg na 60l Węgiel Aktywny KOKOSOWY drobny 1kg na 60l
Cena:

24,99 zł

Cena regularna: 30,00 zł

Najniższa cena: 26,00 zł

Cena netto: 20,32 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja

Zastosowanie węgla aktywnego do bimbru i innych napojów alkoholowych

Węgiel aktywny do destylacji alkoholu ma szerokie zastosowanie. Z uwagi na swoje filtrujące właściwości węgiel doskonale oczyszcza napój, a przy tym usuwa niepożądane związki chemiczne pojawiające się w procesie dojrzewania alkoholu. Warto zwrócić uwagę na porowatą strukturę węgla aktywnego, dzięki której adsorbuje on szkodliwe substancje organiczne. Jest zatem idealną formą filtra szczególnie przy produkcji napojów alkoholowych. Najczęściej jest stosowany do:

  • oczyszczania bimbru poprzez proces adsorpcji polegający na przyciąganiu oraz zatrzymywaniu szkodliwych chemikaliów i toksyn. Filtrowanie bimbru węglem aktywnym poprawia jego smak, a także aromat, gotowy alkohol ma wówczas lepsze walory smakowe;
  • filtracji wódki, czyli usuwania z napoju substancji chemicznych negatywnie wpływających na jej smak, ale też zapach;
  • doskonalenia smaku whisky przez adsorbowanie związków fenolowych wpływających na jej ostrość. Proces ten wyraźnie poprawia smak whisky, jakość, klarowność, jak również ją wygładza;
  • poprawy walorów smaków innych alkoholi, takich jak gin, rum, tequila, wykorzystując przy tym filtrację.

Rodzaje węgla aktywnego

Otrzymywany dzięki przetwarzaniu surowców węglowych węgiel aktywny pozyskiwany jest z różnych źródeł. Najczęściej produkowany jest ze skorupki orzechów kokosowych, ale nie tylko. W naszej ofercie znajduje się kilka rodzajów węgla aktywnego do bimbru, w tym między innymi kokosowy o różnym stopniu rozdrobnienia oraz w płynie będący zawiesiną sproszkowanego węgla z łupin orzecha kokosowego i torfu. W zależności od postaci surowca należy odpowiednio dobrać proporcje, aby proces filtracji przeszedł bez żadnych komplikacji czy nieprawidłowości.

Wskazówki dotyczące użycia węgla aktywnego do bimbru

Zalecane proporcje węgla aktywnego mogą być różne przy filtracji poszczególnych rodzajów alkoholu. Przyjęło się jednak, że najczęściej stosuje się 1 gram węgla na 1 litr alkoholu. Takie proporcje są uniwersalne, dlatego można je dowolnie zmieniać, pamiętając o tym, aby przez nadmiar węgla aktywnego nie usunąć pożądanych składników. Kolumny filtracyjne wypełnia się węglem po to, aby usunąć osady bądź zanieczyszczenia. Jeśli chodzi o czas filtracji napojów alkoholowych, wygląda on bardzo podobnie. Oznacza to, że można zwiększać czas filtracji, pamiętając o tym, by nie pozbyć się przy tym wartościowych substancji. Ogólny czas filtracji powinien wynosić od 24 do 48 godzin, ale warto zapoznać się z instrukcją producenta umieszczoną na opakowaniu węgla aktywnego do bimbru.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium