Irlandzki sposób na przeziębienie. Ostatnie tygodnie ze spadkami temperatury powodują wzrost zachorowań, jednak to nie powód aby się załamywać. Nieraz wystarczają sprawdzone sposoby aby oprócz leczenia przeziębienia, dały również trochę dobrego samopoczucia. Jednym z nich jest, jak twierdzą amerykańscy naukowcy, łyk rozgrzewającej whisky. Whisky co prawda nie wyleczy nas, ale złagodzi przykre objawy przeziębienia i rozgrzeje organizm. Whisky produkowana w Irlandii to niemal wyłącznie whisky mieszana (blended), będąca wynikiem kupażowania spirytusów jęczmiennych i zbożowych (najczęściej z żyta). Rzadziej produkuje się straight whiskey – wyprodukowaną z zacieru będącego mieszanką różnych zbóż, której nie miesza się po destylacji. Single malt whiskey wyrabiana jest natomiast wyłącznie ze słodu. Zamiast ulubionej irlandzkiej whisky, możemy spróbować stworzyć domowy trunek, dodając do dobrego alkoholu jedną z wielu oferowanych przez nas zaprawek lub kostki dębowe.
Składniki:
- 200 ml gorącej czarnej herbaty
- 50 ml ulubionej whisky
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- ¼ cytryny pokrojonej w kawałki
- 2 goździki
- kawałek kory cynamonu
Przygotowanie:
Do gorącej, ale nie wrzącej herbaty, wrzucamy goździki, dodajemy miód i sok z cytryny. Dodajemy 50-tkę whisky, kawałki cytryny i mieszamy kawałkiem cynamonu. Oto remedium na nasze przeziębienie i długie zimowe wieczory😉
