Czy zastanawialiście się kiedyś skąd wziął się zwyczaj picia szampana na rozpoczęcie Nowego Roku? Sama tradycja, wywodzi się z XIX w., a sam pomysł na świętowanie z lampką szampana to nic innego jak pokłosie kampanii reklamowej skierowanej do ówczesnej nowopowstałej burżuazji. Szampan był symbolem królewskiego przepychu, zabawy, majętności, utożsamianiem się z arystokracją. I jak to zazwyczaj bywa z reklamą młodzi przedstawiciele zamożnego mieszczaństwa szybko i łatwo ulegli modzie i uwielbiali pić szampana, który był obecny na każdym balu karnawałowym. Szampan z czasem zszedł innych warstw społecznych i choć sama nazwa jest zarezerwowana dla lekko musujących białych lub różowych win produkowanych tylko i wyłącznie we francuskiej Szampanii, to obecnie jest dużo win musujących pochodzących z różnych stron świata. U nas propozycja na musującą margaritę z limonką, orzeźwiającą, bardzo smaczną i łatwą do skomponowania, do której składniki dostępne są przez cały sezon.
Składniki na 4 szklaneczki:
- 80 ml świeżego soku z limonki
- 120 ml tequili
- 120 ml likier o smaku pomarańczowym typu triple sec
- ½ butelki szampana lub wina musującego
Przygotowanie:
Łączymy sok z limonki, tequilę i triple sec. Dobrze wstrząsamy i przelewamy do szklanek wypełnionych lodem. Dopełniamy szampanem. Dekorujemy plastrami limonki. Udanej zabawy i wszystkiego najlepszego w Nowy 2024 Roku.
