Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, blisko skrzyżowania Przybyszewskiego-Rydza-Śmigłego

pon. - pt: 8:00-17:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Produkty Browin Dystrybutor

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Bestsellery
ALCOTEC 48 TURBO PURE drożdże gorzelnicze
ALCOTEC 48 TURBO PURE drożdże gorzelnicze
12,00 zł 9,76 zł
szt.
Zaprawka  BROWIN likier śliwkowy ŚLIWOWICA 40ml
Zaprawka BROWIN likier śliwkowy ŚLIWOWICA 40ml
11,80 zł 9,59 zł
szt.
Korek z korka fi 22-25 gąsior butla wino 1szt
Korek z korka fi 22-25 gąsior butla wino 1szt
0,85 zł 0,69 zł
szt.
Alcotec Classic 48 Turbo Yeast drożdże gorzelnicze
Alcotec Classic 48 Turbo Yeast drożdże gorzelnicze
9,80 zł 7,97 zł
szt.
Zaprawka do alkoholu BROWIN CZEKOLADAOWA 40ml
Zaprawka do alkoholu BROWIN CZEKOLADAOWA 40ml
8,60 zł 6,99 zł
szt.
wąż wężyk silikonowy 5/7 1m
wąż wężyk silikonowy 5/7 1m
4,50 zł 3,66 zł
szt.
Sonda
Czy robiłeś już kiedyś własną domową wędlinę?
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Artykuły do produkcji wina i domowych wędlin

DEPTANA.PL to sklep internetowy oferujący bogaty asortyment z zakresu przetwórstwa domowego. Zajmujemy się sprzedażą hurtową oraz detaliczną produktów gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich, wędliniarskich i wielu innych.

W naszym sklepie internetowym znajdą Państwo wszystkie urządzenia i produkty niezbędne do produkcji domowych alkoholi, w tym najlepsze destylatory w Łodzi, butelki monopolowe, butelki do wódki oraz bardzo przydatny w gorzelnictwie węgiel aktywny. Cenimy sobie jakość, dlatego oferujemy produkty krajowych i zagranicznych marek takich jak Alcotec, Biowin, Coobra, SpiritFerem oraz Prestiges, spełniające najwyższe standardy.

Nasz sklep internetowy oferuje również szeroki wybór drożdży gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich oraz drożdży do cydru. Posiadamy pełną gamę zaprawek , esencji i ziół do alkoholi. Nasz asortyment uzupełniają balony, gąsiory, słoje i słoiki, beczułki szklane, pojemniki fermentacyjne.

Wielbiciele domowych kiełbas i wędlin znajdą potrzebne artykuły do przyrządzenia mięsnych przysmaków. Mamy w ofercie wędzarnie ogrodowe firm: Biowin, Borniak, szynkowary, szybkowary, termometry, jelita do kiełbasy i kabanosów, siatki wędliniarskie, osłonki, peklosól, saletrę, nadziewarki, maszynki do mięsa oraz najwyższej jakości przyprawy bez chemii, w tym m.in najczystsza i zawierająca najwięcej mikroelementów sól himalajska, glukoza, czy niezastąpiony w kuchni olej kokosowy. Dla amatorów serowarstwa proponujemy podpuszczki do sera, formy serowarskie, chusty oraz woski.

 

Polecane produkty

Alcotec Whisky Yeast Single Strain drożdże gorzelnicze Alcotec Whisky Yeast Single Strain drożdże gorzelnicze
Producent: Hambleton Bard
Cena: 13,20 zł (netto: 10,73 zł )
szt.
zobacz więcej
JELITA WIEPRZOWE do kiełbasy 30/32 10M naturalne JELITA WIEPRZOWE do kiełbasy 30/32 10M naturalne
Cena: 9,00 zł (netto: 9,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu PRESTIGE BLENDED SCOTCH WHISKY 20ml Zaprawka do alkoholu PRESTIGE BLENDED SCOTCH WHISKY 20ml
Producent: Prestige
Cena: 8,50 zł (netto: 6,91 zł )
szt.
zobacz więcej
23L PIWO DOMOWE GERMAN PILS + DROŻDŻE BREWKIT SŁÓD 23L PIWO DOMOWE GERMAN PILS + DROŻDŻE BREWKIT SŁÓD
Producent: Gozdawa
Cena: 46,50 zł (netto: 43,06 zł )
szt.
zobacz więcej
płatki dębowe FRANCUSKIE MOCNO OPIEKANE 500g HEAVY płatki dębowe FRANCUSKIE MOCNO OPIEKANE 500g HEAVY
Cena: 35,60 zł (netto: 28,94 zł )
szt.
zobacz więcej
BIAŁE zakrętki  fi28 do butelek 10szt BIAŁE zakrętki fi28 do butelek 10szt
Producent: +++
Cena: 3,00 zł (netto: 2,44 zł )
szt.
zobacz więcej
BIAŁE zakrętki  fi28 do butelek 100szt BIAŁE zakrętki fi28 do butelek 100szt
Producent: +++
Cena: 23,00 zł (netto: 18,70 zł )
szt.
zobacz więcej
Zaprawka  PRESTIGE  PASTIS 280ml   Zaprawka PRESTIGE PASTIS 280ml
Producent: Prestige
Cena: 82,00 zł (netto: 66,67 zł )
szt.
zobacz więcej
Zaprawka  PRESTIGE  LEMON VODKA BLACK LABEL 20 ml Zaprawka PRESTIGE LEMON VODKA BLACK LABEL 20 ml
Producent: Prestige
Cena: 7,00 zł (netto: 5,69 zł )
szt.
zobacz więcej
Drożdże winiarskie w płynie szklachetne TOKAY Drożdże winiarskie w płynie szklachetne TOKAY
Producent: Browin
Cena: 3,00 zł (netto: 2,44 zł )
szt.
zobacz więcej
Zaprawka PRESTIGE BRANDY CARTE NOIR 280ml Zaprawka PRESTIGE BRANDY CARTE NOIR 280ml
Producent: Prestige
Cena: 82,00 zł (netto: 66,67 zł )
szt.
zobacz więcej
WYPEŁNIENIE SZKLANE rurki kolumny  0,5L WYPEŁNIENIE SZKLANE rurki kolumny 0,5L
Cena: 23,00 zł (netto: 18,70 zł )
szt.
zobacz więcej
LEJEK winiarski fi 25cm z WYSOKIM BRZEGIEM LEJEK winiarski fi 25cm z WYSOKIM BRZEGIEM
Producent: Browin
Cena: 23,50 zł (netto: 19,11 zł )
szt.
zobacz więcej
korek GRZYBEK FI19  z plastikową główką korek GRZYBEK FI19 z plastikową główką
Producent: +++
Cena: 1,00 zł (netto: 0,81 zł )
szt.
zobacz więcej
PŁYTA SILIKONOWA  4mm uszczelka 20x20cm PŁYTA SILIKONOWA 4mm uszczelka 20x20cm
Producent: PL
Cena: 26,00 zł (netto: 21,14 zł )
szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu STRANDS MELON VODKA  25ml Zaprawka do alkoholu STRANDS MELON VODKA 25ml
Producent: Strands
Cena: 7,00 zł (netto: 5,69 zł )
szt.
zobacz więcej
Drożdże winiarskie  SpiritFerm  AROMATIC WINE COMPLEX 16% Drożdże winiarskie SpiritFerm AROMATIC WINE COMPLEX 16%
Producent: Spirit Ferm
Cena: 6,00 zł (netto: 4,88 zł )
szt.
zobacz więcej
KOREK Z KORKA fi 16-21 gąsior butla wino 1szt KOREK Z KORKA fi 16-21 gąsior butla wino 1szt
Producent: Browin
Cena: 0,78 zł (netto: 0,63 zł )
szt.
zobacz więcej
Miarki do cukru glukozy 2/4/6g  zestaw Miarki do cukru glukozy 2/4/6g zestaw
Cena: 4,00 zł (netto: 3,25 zł )
szt.
zobacz więcej
Zaprawka MixerMan BALTIMORE SCOTCH WHISKY 50ml Zaprawka MixerMan BALTIMORE SCOTCH WHISKY 50ml
Producent: Mixerman
Cena: 12,00 zł (netto: 9,76 zł )
szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu PRESTIGE LEGEND CANADIAN WHISKY 1L Zaprawka do alkoholu PRESTIGE LEGEND CANADIAN WHISKY 1L
Producent: Prestige
Cena: 228,00 zł (netto: 185,37 zł )
szt.
zobacz więcej
wkładki filtrujące 500 MEDIUM do filtra MK4 HB 2szt wkładki filtrujące 500 MEDIUM do filtra MK4 HB 2szt
Producent: Hambleton Bard
Cena: 9,50 zł (netto: 7,72 zł )
zobacz więcej
PRZYPRAWA DO ZIEMNIAKÓW I FRYTEK 1kg PRZYPRAWA DO ZIEMNIAKÓW I FRYTEK 1kg
Cena: 27,00 zł (netto: 25,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Swojskie przepisy
Domowy ser podpuszczkowy

Domowy ser podpuszczkowy

Ser podpuszczkowy powstaje z niepasteryzowanego mleka krowiego, które ścina się przez dodanie do niego podpuszczki. Do wytworzenia sera potrzebować będziemy: duży garnek, termometr, podpuszczkę, chlorek wapnia, chusty serowarskie lub formy do sera oraz lodówkę. Najlepszym mlekiem będzie takie „prosto od krowy”, od zaprzyjaźnionego gospodarza. Średnio z 10 l mleka uzyskamy 1 kg sera podpuszczkowego. Podpuszczka jest enzymem trawiennym występującym w śluzówce żołądka, który wywołuje proces ścinania mleka (wykazuje maksymalną aktywność w temperaturze 380C). Dodatek chlorku wapnia jest niezbędny przy produkcji serów podpuszczkowych. Jony wapnia wspomagają działanie podpuszczki. Po ścięciu, mleko poddaje się kilku kolejnym etapom przygotowania. Kiedy uzyskamy już skrzep, ser poddajemy formowaniu w chuście lub foremkach. Przed formowaniem sera możemy dodać rożnych ziół, które dodatkowo zaspokoją nasze upodobania smakowe. Gotowy ser podpuszczkowy powinien przez kilka dni dojrzewać. Długość dojrzewania sera podpuszczkowego wpływa na jego kolor, smak, stopień twardości i aromat. Ser podpuszczkowy, po leżakowaniu w solance możemy również uwędzić i otrzymać domowy oscypek.

 

Koktajl cytrusowy z nutą imbiru

Koktajl cytrusowy z nutą imbiru

Małymi krokami wchodzimy w atmosferę zimy i świąt. A jeśli o nich pomyślimy, to nieodzownie kojarzą się nam z cytrusami. Cytrusy zawierają różnorodne olejki eteryczne, które mają działanie uspokajające. Uwalniają się one ze skórki podczas obierania i powodują odprężenie. Na Andrzejki chcemy Was zachęcić do zrobienia cytrusowego koktajlu z ginem, składającego się ze słodkich mandarynek, limonki oraz pikantnego syropu imbirowego. Regularne stosowanie imbiru może przynieść organizmowi wiele korzyści, min. imbir działa przeciwbólowo i przeciwzapalnie, stosuje się go w profilaktyce schorzeń reumatycznych, w bólach mięśniowych, zapaleniu stawów, bólach zwyrodnieniowych oraz pourazowych. Dodatkowo imbir łagodzi nudności, bóle głowy oraz zaburzenia równowagi pojawiające się podczas choroby lokomocyjnej czy choroby morskiej. Stosowany jest również do stymulowania wydzielania soków trawiennych, przez co wspomaga proces trawienia, szczególnie u osób z niedokwaśnością żołądka i niestrawnością. Jeśli dorzucimy do tego jeszcze cytrusy uważane za skarbnicę witaminy C, która ma właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne oraz wzmacnia odporność organizmu, to otrzymamy wyjątkowo „zdrowy” drink

Galaretka owocowa do mięsa

Galaretka owocowa do mięsa

Galaretki owocowe razem z dżemami i marmoladami zaliczamy do przetworów skrzepłych, których krzepnięcie uzależnione jest od składników owoców: związków pektynowych, kwasów, cukrów i wody. Najwięcej pektyn mają porzeczki czarne, ale kwaśne jabłka nie zawierają ich wcale mniej. Przygotowaliśmy galaretkę do mięs i serów wykorzystując jabłka (1,0–1,5 g w 100 g owocu) w połączeniu z owocami, które mają ich znacznie mniej a mianowicie z aronią i gruszką. Ale jak wiedzą znawcy, wieloowocowe galaretki są najsmaczniejsze. Możemy ją zrobić o każdej porze roku, jeśli tylko dysponujemy aronią. Ponadto mnóstwo witaminy C oraz ważnych dla naszego zdrowia przeciwutleniaczy zostało zamkniętych w jednym słoiku. Co ważne nasza galaretka jest stworzona z natury

Miód z migdałami i orzechami

Miód z orzechami i migdałami

Czas na słodkie małe co nieco, zdrowe i poprawiające nastrój. Tak w skrócie możemy określić deser, który Wam proponujemy. Każdy z komponentów tego deseru ma niesamowite właściwości zdrowotne i terapeutyczne. Prażone orzechy zawierają dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych, które poprawiają działanie mózgu i całego układu nerwowego, wpływają korzystnie na wzrok, przeciwdziałają chorobom serca, nowotworom. Migdały również są bogate w jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które wykazują korzystny wpływ na tkankę mózgową oraz prawidłową pracę układu sercowo-naczyniowego. Znajdziemy w nich także dużą zawartość błonnika, który usprawnia pracę jelit, a także witaminy i składniki mineralne, takie jak m.in. witaminy z grupy B, witamina E, wapń, magnez, żelazo, fosfor, potas oraz cynk. Miód, no cóż, miód uchodzi za jeden z najbardziej pożywnych pokarmów, jakie stworzyła natura. Jest odżywczy, wzmacniający, dodaje energii i poprawia koncentrację. Stosowany systematycznie zwiększa witalność, znacząco poprawia samopoczucie, wzmacnia układ odpornościowy, pozwala pozbyć się szeregu rozmaitych dolegliwości, w tym przewlekłych schorzeń. Wzmacnia serce i płuca, lekko rozgrzewa. Nasz pomysł na orzechy w miodzie możemy dowolnie modyfikować ze względu na to czy wolimy orzechy, czy migdały. A jeśli orzechy to może nerkowca, włoskie albo pistacje? Miód też możemy używać według preferencji: wielokwiatowy, akacjowy, lipowy itd. 

Hamburger, kanapka na ciepło

Hamburger, kanapka na ciepło

Typowy fast food, prosty w przygotowaniu, jednak prosty i szybki nie oznacza byle jaki. Mięso użyte do kotleta w hamburgerze, choć nazwa może sugerować wieprzowinę, to w rzeczywistości dobrej jakości siekana wołowina. Hamburger wywodzi się od befsztyka z siekanej wołowiny nazywanego hamburger steak, wprowadzonego do kuchni amerykańskiej przez imigrantów z Niemiec z Hamburga. Wołowina to mięso, które możemy jeść na surowo – nie ma ryzyka, że zarazimy się tasiemcem, nawet jeżeli wybierzemy wariant mocno krwisty, choć najpopularniejszy stopień wysmażenia w burgerze to medium-rare, czyli średnio wysmażony. Gdy przegryziemy taki kotlet, w środku będzie delikatnie różowy. Najlepszym wyborem do zrobienia kotletów będą: udziec wołowy, antrykot lub rostbef, które nadadzą kotletom soczystości. A ponieważ dobre obroni się samo nie potrzebujemy użyć skomplikowanych przypraw. Ponadto, dopełnieniem smaku będzie użyty sos, najpopularniejszymi sosami do burgerów są: połączenie majonezu oraz ketchupu, czyli sos tysiąca wysp oraz sos BBQ. Oczywiście nawet dziecko wie, że są jeszcze cheeseburgery, chickenburgery czy fishburgery a wszystko to zależy od rodzaju mięsa z jakiego zrobimy kotlet do burgera lub jakich dodatków użyjemy do przyrządzenia kanapki.

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl