Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, blisko skrzyżowania Przybyszewskiego-Rydza-Śmigłego

pon. - pt: 9:00-17:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Produkty Browin Dystrybutor

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Bestsellery
Zaprawka  BROWIN śliwkowa 40ml  404492
Zaprawka BROWIN śliwkowa 40ml 404492

10,50 zł

Cena regularna: 11,50 zł

Najniższa cena: 11,50 zł

8,54 zł

Cena regularna: 9,35 zł

Najniższa cena: 9,35 zł
szt.
Butelka MONOPOLOWA do wódki 0,5L bez zakrętki - w sklepie stacjonarnym
Butelka MONOPOLOWA do wódki 0,5L bez zakrętki - w sklepie stacjonarnym

1,30 zł

Cena regularna: 1,80 zł

Najniższa cena: 1,30 zł

1,06 zł

Cena regularna: 1,46 zł

Najniższa cena: 1,06 zł
szt.
OSŁONKA BIAŁKOWA 1m fi55 flak kiełbasy szynkowej
OSŁONKA BIAŁKOWA 1m fi55 flak kiełbasy szynkowej

2,40 zł

1,95 zł

szt.
KLIPSY do zaciskarki wędliniarskiej Browin 60 szt.
KLIPSY do zaciskarki wędliniarskiej Browin 60 szt.

5,50 zł

4,47 zł

szt.
ALCOTEC 48 TURBO PURE drożdże gorzelnicze
ALCOTEC 48 TURBO PURE drożdże gorzelnicze

11,48 zł

Cena regularna: 12,00 zł

Najniższa cena: 11,50 zł

9,33 zł

Cena regularna: 9,76 zł

Najniższa cena: 9,35 zł
szt.
Sonda
Czy robiłeś już kiedyś własną domową wędlinę?
Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Artykuły do produkcji wina i domowych wędlin

DEPTANA.PL to sklep internetowy oferujący bogaty asortyment z zakresu przetwórstwa domowego. Zajmujemy się sprzedażą hurtową oraz detaliczną produktów gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich, wędliniarskich i wielu innych.

W naszym sklepie internetowym znajdą Państwo wszystkie urządzenia i produkty niezbędne do produkcji domowych alkoholi, w tym najlepsze destylatory w Łodzi, butelki monopolowe, butelki do wódki oraz bardzo przydatny w gorzelnictwie węgiel aktywny. Cenimy sobie jakość, dlatego oferujemy produkty krajowych i zagranicznych marek takich jak Alcotec, Biowin, Coobra, SpiritFerem oraz Prestiges, spełniające najwyższe standardy.

Nasz sklep internetowy oferuje również szeroki wybór drożdży gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich oraz drożdży do cydru. Posiadamy pełną gamę zaprawek , esencji i ziół do alkoholi. Nasz asortyment uzupełniają balony, gąsiory, słoje i słoiki, beczułki szklane, pojemniki fermentacyjne.

Wielbiciele domowych kiełbas i wędlin znajdą potrzebne artykuły do przyrządzenia mięsnych przysmaków. Mamy w ofercie wędzarnie ogrodowe firm: Biowin, Borniak, szynkowary, szybkowary, termometry, jelita do kiełbasy i kabanosów, siatki wędliniarskie, osłonki, peklosól, saletrę, nadziewarki, maszynki do mięsa oraz najwyższej jakości przyprawy bez chemii, w tym m.in najczystsza i zawierająca najwięcej mikroelementów sól himalajska, glukoza, czy niezastąpiony w kuchni olej kokosowy. Dla amatorów serowarstwa proponujemy podpuszczki do sera, formy serowarskie, chusty oraz woski.

 

Polecane produkty

WSKAŹNIK ALKOHOLU 60-100%  SF 16cm

WSKAŹNIK ALKOHOLU 60-100% SF 16cm

Producent: Spirit Ferm
Cena:

35,00 zł

Cena netto: 28,46 zł

szt.
zobacz więcej
JELITA WOŁOWE  45/50 9m do kiełbasy kaszanki kiszki ziemniaczanej

JELITA WOŁOWE 45/50 9m do kiełbasy kaszanki kiszki ziemniaczanej

Producent: DEPTANA
Cena:

30,00 zł

( 1 mb = 3,33 zł )

Cena netto: 28,57 zł

szt.
zobacz więcej
płatki dębowe USA ŚREDNIO OPIEKANE 50g MEDIUM

płatki dębowe USA ŚREDNIO OPIEKANE 50g MEDIUM

Producent: DEPTANA
Cena:

6,00 zł

( 1 kg = 120,00 zł )

Cena netto: 4,88 zł

szt.
zobacz więcej
HAKI do wędzenia  Ø 5/14 DUŻE MOCNE 10szt

HAKI do wędzenia Ø 5/14 DUŻE MOCNE 10szt

Producent: DEPTANA
Cena:

29,00 zł

( 1 szt. = 2,90 zł )

Cena netto: 23,58 zł

szt.
zobacz więcej
POKRYWA  do pojemnika fermentacyjnego 15L BROWIN

POKRYWA do pojemnika fermentacyjnego 15L BROWIN

Producent: Browin
Cena:

5,00 zł

Cena netto: 4,07 zł

szt.
zobacz więcej
płatki DRZEWA WIŚNIOWEGO średnio opiekane 50g

płatki DRZEWA WIŚNIOWEGO średnio opiekane 50g

Producent: +++
Cena:

9,50 zł

( 1 kg = 190,00 zł )

Cena netto: 7,72 zł

szt.
zobacz więcej
puriFERM  MOCKBA  Moskva do 21% drożdże gorzelnicze 10szt

puriFERM MOCKBA Moskva do 21% drożdże gorzelnicze 10szt

Producent: Hambleton Bard
Cena:

96,00 zł

( 1 szt. = 9,60 zł )

Cena netto: 78,05 zł

komplet
zobacz więcej
Zaprawka PERSTIGE CITRON VODKA  cytrynówka 280ml

Zaprawka PERSTIGE CITRON VODKA cytrynówka 280ml

Producent: Prestige
Cena:

82,00 zł

( 1 dm3 (litr) = 292,86 zł )

Cena netto: 66,67 zł

szt.
zobacz więcej
Gąsior Balon 25L w koszu plastikowym szeroki otwór

Gąsior Balon 25L w koszu plastikowym szeroki otwór

Cena:

180,00 zł

Cena netto: 146,34 zł

zobacz więcej
CIEMNO ZIELONE  kapsle do piwa 100 szt

CIEMNO ZIELONE kapsle do piwa 100 szt

Producent: DEPTANA
Cena:

8,20 zł

( 1 szt. = 0,08 zł )

Cena netto: 6,67 zł

szt.
zobacz więcej
BROWIN TURBO WHISKY 13-15% na 25L 10szt drożdże gorzelnicze 403160 (10SZT)

BROWIN TURBO WHISKY 13-15% na 25L 10szt drożdże gorzelnicze 403160 (10SZT)

Producent: Browin
Cena:

64,00 zł

( 1 szt. = 6,40 zł )

Cena netto: 52,03 zł

komplet
zobacz więcej
Zaprawka PRESTIGE SWISS CHOCOLATE ALMOND 280ml

Zaprawka PRESTIGE SWISS CHOCOLATE ALMOND 280ml

Producent: Prestige
Cena:

82,00 zł

( 1 dm3 (litr) = 292,86 zł )

Cena netto: 66,67 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu STRANDS OLD TALLIN Estoński likier 25ml

Zaprawka do alkoholu STRANDS OLD TALLIN Estoński likier 25ml

Producent: Strands
Cena:

8,50 zł

( 1 dm3 (litr) = 340,00 zł )

Cena netto: 6,91 zł

szt.
zobacz więcej
ALCOTEC Turbo Klar 24 klarowanie zacieru

ALCOTEC Turbo Klar 24 klarowanie zacieru

Producent: Hambleton Bard
Cena:

5,80 zł

Cena netto: 4,72 zł

szt.
zobacz więcej
Pożywka KOMBI 7g do wina BROWIN 401020

Pożywka KOMBI 7g do wina BROWIN 401020

Producent: Browin
Cena:

4,70 zł

Cena netto: 3,82 zł

szt.
zobacz więcej
Balon SZEROKOOTWOROWY 15L w koszu - tylko sklep stacjonarny

Balon SZEROKOOTWOROWY 15L w koszu - tylko sklep stacjonarny

Cena:

130,00 zł

Cena netto: 105,69 zł

zobacz więcej
GOZDAWA CZECH PILS  1,7kg słód piwo domowe na 23L

GOZDAWA CZECH PILS 1,7kg słód piwo domowe na 23L

Producent: Gozdawa
Cena:

63,00 zł

( 1 kg = 37,06 zł )

Cena netto: 58,33 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu PRESTIGE BISON VODKA ŻUBRÓWKA 20ml

Zaprawka do alkoholu PRESTIGE BISON VODKA ŻUBRÓWKA 20ml

Producent: Prestige
Cena:

7,50 zł

( 1 dm3 (litr) = 375,00 zł )

Cena netto: 6,10 zł

szt.
zobacz więcej
KOREK GUMOWY DO BALONU fi 28 647028

KOREK GUMOWY DO BALONU fi 28 647028

Producent: Browin
Cena:

2,20 zł

Cena netto: 1,79 zł

szt.
zobacz więcej
Słód jęczmienny PALE ALE ZERO Viking Malt 5kg

Słód jęczmienny PALE ALE ZERO Viking Malt 5kg

Producent: Viking Malt
Cena:

34,00 zł

( 1 kg = 6,80 zł )

Cena netto: 32,38 zł

szt.
zobacz więcej
KLAR-ZYME do klarowania win trudnych 401640

KLAR-ZYME do klarowania win trudnych 401640

Producent: Browin
Cena:

8,50 zł

Cena netto: 6,91 zł

szt.
zobacz więcej
wąż wężyk silikonowy 18/21 1m

wąż wężyk silikonowy 18/21 1m

Producent: PL
Cena:

18,00 zł

Cena netto: 14,63 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka PRESTIGE BALTIMORE WHISKY   1L

Zaprawka PRESTIGE BALTIMORE WHISKY 1L

Producent: Prestige
Cena:

225,00 zł

Cena netto: 182,93 zł

szt.
zobacz więcej
LAK BORDOWY do butelek  1szt.

LAK BORDOWY do butelek 1szt.

Producent: PL
Cena:

3,20 zł

Cena netto: 2,60 zł

szt.
zobacz więcej

      Opinie naszych klientów:

Swojskie przepisy
Bukiet dla Zakochanych

Bukiet dla Zakochanych

Walentynki to doskonała okazja, by celebrować miłość z bliską osobą nie tylko poprzez romantyczne gesty, ale także przy wspólnym stole. W wielu krajach istnieją różne tradycje kulinarne związane z tym dniem, a menu na tę wyjątkową okazję często bywa pełne symboliki, elegancji i wyjątkowych smaków. W tym dniu dominują słodycze. Czekolada jest nieodłącznym symbolem miłości i jest jednym z najpopularniejszych wyborów na ten dzień. Ciekawą propozycją może być również przygotowanie domowego ciasta czekoladowego lub muffinek w kształcie serc, które będą pełne czekoladowych kawałków lub polewy. Warto dodać do nich szczyptę chili, które nada im odrobinę pikanterii, a także symbolizuje ogień miłości. Jeśli zaś chodzi o walentynkowe kolacje to na stołach królują wtedy między innymi ostrygi – symbolizujące miłość i zmysłowośćkrewetki w maśle czosnkowymstek z polędwicy wołowejMiłość jest również wyrażana przez zmysłowe aromaty, dlatego w walentynkowej kuchni warto sięgnąć po zioła i kwiaty, które podkreślają subtelność smaku. Lawenda, rozmaryn czy bazylia świetnie komponują się zarówno w deserach, jak i w daniach głównych. Róże mogą znaleźć swoje miejsce w deserach, jak np. różana marmolada lub ciasta z dodatkiem płatków róż, które nadają potrawom romantyczny charakter. Nieodłącznym elementem walentynkowego menu są również koktajle. Klasyczny szampan z owocami, czy prosecco z dodatkiem soku z granatu to jest. Alternatywnie można przygotować koktajle na bazie malin i truskawek, które są symbolem miłości i pasji. A dodatkowo oczywiście wino, najlepiej czerwone a do dań z owocami mórz świetnie sprawdzą się wina białe. Dla tych, którzy preferują coś bardziej stonowanego, dobrym wyborem będzie aromatyczna herbata, np. różana czy jaśminowa, która wprowadzi romantyczny nastrój. Można ją podać z miodem cytryną lub dodatkiem świeżych kwiatów. Natomiast my proponujemy bukiet smakowe, małe co nieco na śniadanie z kawą przekąskę lub lekką kolację.

Mochi

Mochi

Propozycja na Walentynki, dla wszystkich, którzy lubią sprawiać niespodzianki najbliższym. Mochi. To tradycyjny japoński przysmak, który cieszy się dużą popularnością na całym świecie. Mochi jest robione z ryżu kleistego, który jest gotowany, a następnie ubijany, aż stanie się gładką, elastyczną masą. Proces ubijania ryżu, zwany mochitsuki, jest wykonywany ręcznie w specjalnych kamiennych moździerzach. Mochi symbolizuje szczęście, zdrowie i długowieczność. Tradycyjnie jest spożywane na początku roku, by przynieść pomyślność. Może mieć różne smaki i formy. Czasami jest nadziewane pastą z czerwonej fasoli, lodamiowocami, a nawet matchą (zieloną herbatą). Okazuje się, że ten deser można jeść na ciepło. Mochi podawane na ciepło jest bardzo miękkie i elastyczne. Można je grillować na ogniu lub w mikrofali, co daje przyjemny, lekko chrupiący efekt z zewnątrz, ale nadal jest miękke w środku. Mochi na zimno (np. jako lody mochilowe) jest popularny deserem, szczególnie w ciepłych krajach. W Japonii jedną z tradycyjnych potraw jest mochi podawane z sosem sojowym i posypane cukrem. A z czym przygotowywać mochi: z pastą z czerwonej fasoli (anko), z lodami,  z owocami, np. truskawkami, z zieloną herbatą (matcha), z sezamemCzarne lub białe nasiona sezamu nadają mochi nutkę orzechowego smaku i chrupkości. Mochi to naprawdę wszechstronny deser, który może przyjąć wiele smaków i form. Możecie eksperymentować z różnymi nadzieniami i sposobami podania.

Święto pizzy

Święto pizzy

Dziś obchodzimy światowy dzień pizzy. Drugi po tym najważniejszym czyli dniu pizzy w jej ojczyźnie Włoszech, tam święto obchodzone jest 17 stycznia. Pozostała Europa i Stany Zjednoczone obchodzą je 9 lutego. Ostatnim terminem jest 31 sierpnia, wtedy to święto obchodzą Brazylijczycy i pozostali mieszkańcy Ameryki Południowej. Pizza, którą znamy dzisiaj, ma swoje korzenie w starożytności, choć jej współczesna forma powstała w Neapolu, w XVIII wieku. Dziś najpopularniejsza to margherita –pizza z sosem pomidorowymmozzarelląbazylią i oliwą z oliwek. Jeśli chodzi o klasyczne dodatki pizzy to: oliwki – czarne lub zielone, czosnekchili – w postaci świeżych papryczek lub suszonych płatków, dla miłośników ostrego smaku, rukola – popularny dodatek na wierzch pizzy, szczególnie do pizzy z prosciutto, parmezan – świeżo starty, dodawany po upieczeniu dla dodatkowego smaku, szynka parmeńska, salami, mozzarella. Pizza jest jednym z najczęściej zamawianych dań na świecie, w Stanach Zjednoczonych pizza stanowi aż 10% całkowitego spożycia żywności na wynos. W Neapolu pizza jest traktowana jak sztuka, a jej przyrządzanie zostało uznane za niematerialne dziedzictwo kultury UNESCO w 2017 roku. W 2007 roku powstała największa pizza na świecie, znana jako „Ottavia”, o powierzchni 1261,65 m². Nasza propozycja to pizza łącząca 2 święta: pizzy i zakochanych, które obchodzimy 14 lutego.  Pizza chyba najbardziej przypomina pepperoni, taką o cienkim cieście. Dodatkowo oprócz składników spożywczych przyda się nam trochę akcesoriów do profesjonalnego przygotowania naszej pizzy: łopatka do pizzy, kamień do pieczeniapraska do czosnku.

Pikantna pierś w jogurcie

Pikantna pierś w jogurcie

Piersi z kurczaka to jedno z najczęściej wykorzystywanych mięs w polskich kuchniach – są smaczne, delikatne, szybkie w przygotowaniu i bardzo uniwersalne. Warto znać różne sposoby na to, jak przyrządzać pierś kurczaka, by uniknąć monotonii w codziennym gotowaniu. Można je piec, grillować, smażyć, gotować, a także przygotować w formie soczystych kotletów, sałatek czy zapiekanek. My skupimy się na pieczeniuPieczenie to doskonała metoda na przygotowanie piersi z kurczaka w całości. Wystarczy posmarować mięso oliwą z oliwek, przyprawić ulubionymi ziołami i przyprawami, a następnie piec w piekarniku przez około 25-30 minut w 180°C. Można także dodać do mięsa warzywa, aby uzyskać pełnowartościowy posiłek w jednym naczyniu. Pikantna pierś kurczaka w jogurcie to idealna propozycja dla osób, które lubią intensywne smaki i odrobinę ostrości w swoim jedzeniu. Do pikantnej piersi z kurczaka świetnie pasują przyprawy, które podkreślają ostrość, głębię smaku i aromat mięsa. Oto lista przypraw, które warto wykorzystać do marynaty, aby uzyskać pikantny efekt: papryka chilikumin, curry, imbir, czosnek, kurkumakolendra, sól i pieprz cayenne, zioła – oreganotymianekrozmaryn czy bazylia świetnie łączą się z pikantnymi przyprawami, wprowadzając dodatkową warstwę smakową. Jeśli preferujecie inne smaki, to w naszej ofercie znajdziecie przeróżne mieszanki przyprawowe (kurczak fajitaskurczak po staropolskupo chińskusoczystypo diabelskuzłoty kurczakpo węgierskuamerican chicken) i łącząc je z jogurtem uzyskamy soczyste mięso w idealnej dla nas kompozycji smakowej.

Marynowana gorczyca

Marynowana gorczyca

Marynowane nasiona gorczycy to aromatyczny dodatek, który potrafi nadać potrawom głębi i wyjątkowego smaku. Podniosą poziom doznań smakowych naszych kanapek, dressingów, dipów lub deski wędlin. Są również doskonałym dodatkiem do sałatekserajajek faszerowanych lub krakersów. Marynowane nasiona gorczycy są nazywane „kawiorem musztardowym”, ponieważ stają się pulchne po ugotowaniu, dając wrażenie pękania podobne do jedzenia kawioru. W kuchni europejskiej gorczyca była używana od wieków – najpierw jako przyprawa, a później także jako składnik marynat, które pozwalały przedłużyć trwałość produktów spożywczych. W XIX wieku stała się popularnym dodatkiem do wędlin i sałatek, a dziś nie wychodzi z mody w wielu kuchniach, szczególnie w Niemczech, Holandii czy Anglii. Możemy spotkać gorczycę białą (najczęściej używaną w marynatach), czarną oraz brązową. Każda z nich ma nieco inny smak: gorczyca czarna jest bardziej ostrabiała – łagodniejsza, a brązowa ma lekko pieprzny posmak. Marynowanie gorczycy białej jest najpopularniejsze, jednak inne rodzaje również mogą dodać ciekawego charakteru potrawom. Marynata do gorczycy najczęściej zawiera ocet, cukier, sól oraz przyprawy, takie jak ziele angielskiepieprzliście laurowe, a czasem także kurkumę, która nadaje gorczycy intensywnie żółty kolor. Można także dodać czosnekchili czy świeże zioła, by stworzyć różne warianty smakowe. W naszym przepisie znajdziecie czosnekrozmaryn i cukier trzcinowy. Marynowana gorczyca to doskonały dodatek do mięs (szczególnie do wieprzowinydrobiu i dziczyzny), ale świetnie komponuje się także z seremwędlinami czy jako element sałatek. Można ją dodać do klasycznego hamburgera, a także używać jako składnik musztard czy sosów. Wspaniale współpracuje z duszonymi warzywamikiszonkami i w połączeniu z gorącymi potrawami, podkreślając ich smak. Warto pamiętać, że gorczyca, choć używana w niewielkich ilościach, może dodać potrawie wyraźnej ostrości, szczególnie gdy jest marynowana z dodatkiem ostrej papryki lub chili. Jeśli jednak preferujecie łagodniejsze smaki, warto ograniczyć ilość ostrej przyprawy w marynacie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium