Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, blisko skrzyżowania Przybyszewskiego-Rydza-Śmigłego

pon. - pt: 8:00-17:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Produkty Browin Dystrybutor

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Bestsellery
ALCOTEC 48 TURBO PURE drożdże gorzelnicze
ALCOTEC 48 TURBO PURE drożdże gorzelnicze

11,50 zł

Cena regularna: 12,00 zł

Najniższa cena: 11,40 zł

9,35 zł

Cena regularna: 9,76 zł

Najniższa cena: 9,27 zł
szt.
Zaprawka  BROWIN śliwkowa 40ml  404492
Zaprawka BROWIN śliwkowa 40ml 404492

10,50 zł

Cena regularna: 11,50 zł

Najniższa cena: 11,50 zł

8,54 zł

Cena regularna: 9,35 zł

Najniższa cena: 9,35 zł
szt.
Korek z korka fi 22-25 gąsior butla wino 1szt
Korek z korka fi 22-25 gąsior butla wino 1szt

0,95 zł

0,77 zł

szt.
Alcotec Classic 48 Turbo Yeast drożdże gorzelnicze
Alcotec Classic 48 Turbo Yeast drożdże gorzelnicze

9,80 zł

7,97 zł

szt.
Zaprawka do alkoholu BROWIN CZEKOLADA 40ml 404411
Zaprawka do alkoholu BROWIN CZEKOLADA 40ml 404411

10,00 zł

8,13 zł

szt.
Sonda
Czy robiłeś już kiedyś własną domową wędlinę?
Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Artykuły do produkcji wina i domowych wędlin

DEPTANA.PL to sklep internetowy oferujący bogaty asortyment z zakresu przetwórstwa domowego. Zajmujemy się sprzedażą hurtową oraz detaliczną produktów gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich, wędliniarskich i wielu innych.

W naszym sklepie internetowym znajdą Państwo wszystkie urządzenia i produkty niezbędne do produkcji domowych alkoholi, w tym najlepsze destylatory w Łodzi, butelki monopolowe, butelki do wódki oraz bardzo przydatny w gorzelnictwie węgiel aktywny. Cenimy sobie jakość, dlatego oferujemy produkty krajowych i zagranicznych marek takich jak Alcotec, Biowin, Coobra, SpiritFerem oraz Prestiges, spełniające najwyższe standardy.

Nasz sklep internetowy oferuje również szeroki wybór drożdży gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich oraz drożdży do cydru. Posiadamy pełną gamę zaprawek , esencji i ziół do alkoholi. Nasz asortyment uzupełniają balony, gąsiory, słoje i słoiki, beczułki szklane, pojemniki fermentacyjne.

Wielbiciele domowych kiełbas i wędlin znajdą potrzebne artykuły do przyrządzenia mięsnych przysmaków. Mamy w ofercie wędzarnie ogrodowe firm: Biowin, Borniak, szynkowary, szybkowary, termometry, jelita do kiełbasy i kabanosów, siatki wędliniarskie, osłonki, peklosól, saletrę, nadziewarki, maszynki do mięsa oraz najwyższej jakości przyprawy bez chemii, w tym m.in najczystsza i zawierająca najwięcej mikroelementów sól himalajska, glukoza, czy niezastąpiony w kuchni olej kokosowy. Dla amatorów serowarstwa proponujemy podpuszczki do sera, formy serowarskie, chusty oraz woski.

 

Polecane produkty

Balon SZEROKOOTWOROWY 15L w koszu - tylko sklep stacjonarny Balon SZEROKOOTWOROWY 15L w koszu - tylko sklep stacjonarny
Cena:

130,00 zł

Cena netto: 105,69 zł

zobacz więcej
Spirit Ferm EXTREME 8 kg drożdże gorzelnicze Spirit Ferm EXTREME 8 kg drożdże gorzelnicze
Producent: Spirit Ferm
Cena:

9,70 zł

Cena netto: 7,89 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu STRANDS  SINGLE MALT WHISKY 25ml Zaprawka do alkoholu STRANDS SINGLE MALT WHISKY 25ml
Producent: Strands
Cena:

10,80 zł

Cena netto: 8,78 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka  PRESTIGE CANADIAN WHISKY LEGEND 280ml Zaprawka PRESTIGE CANADIAN WHISKY LEGEND 280ml
Producent: Prestige
Cena:

80,00 zł

Cena netto: 65,04 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu PRESTIGE KOKOS COCOS likier 20ml Zaprawka do alkoholu PRESTIGE KOKOS COCOS likier 20ml
Producent: Prestige
Cena:

7,80 zł

Cena netto: 6,34 zł

szt.
zobacz więcej
Alcotec T3 Turbo Yeast classic drożdże gorzelnicze Alcotec T3 Turbo Yeast classic drożdże gorzelnicze
Producent: Hambleton Bard
Cena:

7,95 zł

Cena netto: 6,46 zł

szt.
zobacz więcej
aktywne drożdże winiarskie FERMIVIN PDM Browin 400330 aktywne drożdże winiarskie FERMIVIN PDM Browin 400330
Producent: Browin
Cena:

4,60 zł

Cena netto: 3,74 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka  PRESTIGE CREME de GREEN MENTHE 20ml Zaprawka PRESTIGE CREME de GREEN MENTHE 20ml
Producent: Prestige
Cena:

7,20 zł

Cena netto: 5,85 zł

szt.
zobacz więcej
GORCZYCA BIAŁA ZIARNO 500g GORCZYCA BIAŁA ZIARNO 500g
Cena:

8,00 zł

Cena netto: 7,62 zł

szt.
zobacz więcej
Mieszana DOBRANA DO SZYNKI 30g  310003 Mieszana DOBRANA DO SZYNKI 30g 310003
Producent: BROWIN
Cena:

7,00 zł

Cena netto: 6,48 zł

szt.
zobacz więcej
wąż wężyk silikonowy  8/11 1m wąż wężyk silikonowy 8/11 1m
Producent: PL
Cena:

10,00 zł

Cena netto: 8,13 zł

mb
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu PRESTIGE KAFFE BRANDY BRANDY KAWOWA 20ml Zaprawka do alkoholu PRESTIGE KAFFE BRANDY BRANDY KAWOWA 20ml
Producent: Prestige
Cena:

7,20 zł

Cena netto: 5,85 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka PRESTIGE black currant schnapps 20ml czarna porzeczka Zaprawka PRESTIGE black currant schnapps 20ml czarna porzeczka
Producent: Prestige
Cena:

7,20 zł

Cena netto: 5,85 zł

szt.
zobacz więcej
GOZDAWA SPECIAL BITTER piwo domowe GOZDAWA SPECIAL BITTER piwo domowe
Producent: Gozdawa
Cena:

63,00 zł

Cena netto: 58,33 zł

szt.
zobacz więcej
Chmiel CASCADE 50g USA aromatyczny Chmiel CASCADE 50g USA aromatyczny
Cena:

8,00 zł

Cena netto: 7,62 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu PRESTIGE BOURBON WHISKEY 1L Zaprawka do alkoholu PRESTIGE BOURBON WHISKEY 1L
Producent: Prestige
Cena:

228,00 zł

Cena netto: 185,37 zł

szt.
zobacz więcej
POŻYWKA WINIARSKA fosforan dwuamonowy 100g na 250L POŻYWKA WINIARSKA fosforan dwuamonowy 100g na 250L
Cena:

8,80 zł

Cena netto: 7,15 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholi Strands CARAMEL przepalanka 25ml Zaprawka do alkoholi Strands CARAMEL przepalanka 25ml
Producent: Strands
Cena:

10,00 zł

Cena netto: 8,13 zł

szt.
zobacz więcej
ZŁOTE KAPTURKI termokurczliwe 10szt na butelki do wina   ZŁOTE KAPTURKI termokurczliwe 10szt na butelki do wina
Producent: PL
Cena:

4,00 zł

Cena netto: 3,25 zł

szt.
zobacz więcej
BLACK BULL TURBO 18% drożdże gorzelnicze BLACK BULL TURBO 18% drożdże gorzelnicze
Producent: AVEDORE
Cena:

8,50 zł

Cena netto: 6,91 zł

szt.
zobacz więcej
ZESTAW OBEJM zaciskowych Z MOTYLKIEM  8 sztuk /4 rozmiary ZESTAW OBEJM zaciskowych Z MOTYLKIEM 8 sztuk /4 rozmiary
Producent: +++
Cena:

11,00 zł

Cena netto: 8,94 zł

szt.
zobacz więcej
  • nowość

      Opinie naszych klientów:

Swojskie przepisy
Z grządki do słoika

Z grządki do słoika

Ogórki obrodziły obficie. Oto kolejny przepis na wykorzystanie ich w naszych kuchniach oraz zapewnienia sobie zapasów na zimę. Tym razem utrwalane w occie i cukrzeMarynaty to przetwory o charakterystycznym kwaśnym lub kwaśnosłodkim smaku i wyraźnym octowym zapachu. Ogórki użyte do marynowania powinny być dojrzałe, jędrne i twarde, bez plam, uszkodzeń i przebarwień. Najczęściej stosowane dodatki do marynat to: sól kamiennacukier, liście lauroweziele angielskiepieprzgorczycakoper, papryka ostraczosnekcebula i chrzan. Przyprawy w połączeniu z zapachem octu nadają marynatą właściwy aromat i smak. Dodatkowo większość przypraw zawiera fitoncydy, które działają utrwalająco. Fitoncydy to związki o właściwościach bakteriobójczych znajdują się w wielu produktach roślinnych. Możemy dodawać różnorodne przyprawy, ale należy pamiętać o umiarze w ich stosowaniu. Przyprawy wzmacniają zapach marynat i mogą dodać im specjalnego smaku, ale nie mogą go zagłuszać. Trzeba pamiętać, że im kwaśniejsza marynata, tym więcej przypraw należy dodać. Natomiast w marynatach nie należy przesadzać z solą. Gotowe marynaty najlepiej smakują po 2-3 tygodniach przechowywania. I ostatnia rada, otwarte słoiki przechowuje się w chłodnym miejscu. Marynaty psują  się po otwarciu i najlepiej przygotowywać je w niedużych słoikach.

Słona przekąska

Słona przekąska

W sezonie wakacyjnym, polecamy fajny pomysł na przekąskę na podróż, do pracy lub spotkanie towarzyskie przy piwie. To prosta, ale zdrową i pożywną  przekąska, takie bardzo chrupiące krakersy. Jednym ze składników jest chia. Chia to nasiona szałwii hiszpańskiej, jednej z najstarszych roślin uprawnych. Cenili ją Inkowie i Aztekowie, Indianie nazywali „pokarmem biegaczy” lub „cudownym ziarnem”. Nasiona odznaczają się wysoką zawartością błonnika oraz wysoką zawartością kwasów tłuszczowych omega‑3, tłuszczów wielonienasyconych i tłuszczów nienasyconych. Tłuszcze nienasycone pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Dodatkowo chia jest  naturalnym źródłem wartościowego białka, polecana jest wegetarianom, osobom aktywnym fizycznie, kulturystom. Mają naturalnie niską zawartość cukru i naturalnie nie zawierają soli, ale odznaczają się wysoką zawartością składników mineralnych: wapnia, potasu, magnezu, żelaza i fosforu.

Ogórki małosolne inaczej

Ogórki małosolne inaczej

Ogórki małosolne, taki wiele razy już o nich pisaliśmy, ale ponieważ w naszej kulturze kulinarnej są głęboko zakorzenione, wracamy do nich ponownie. Tym razem na przygotowane „na sucho”, w foliowych woreczkach ze struną. Taki łatwy sposób na zrobienie własnych przetworów w każdym miejscu, w domu czy na wakacjach. Wystarczy, że zaopatrzymy się w ogórki, przyprawy i woreczki strunowe albo zwykłe spożywcze. Nie musimy mieć beczeksłoików ani ciepłej wody, wystarczy sama lodówka. Ogórki małosolne zawierają dużą ilość błonnika pokarmowego, dzięki czemu zjedzenie już niewielkiej ich ilości zapewnia uczucie sytości. Dodatkowo sok z ogórków małosolnych doskonale nawadnia organizm i uzupełnia ważne mikroelementy. Można go wykorzystać w przypadku kaca lub odwodnienia organizmu. Podczas procesu fermentacji ogórków produkują one bakterie kwasu mlekowego, które korzystnie wpływają na odpowiednią florę bakteryjną układu pokarmowego. Spożywanie ogórków małosolnych jest zalecane podczas i po antybiotykoterapii. Bakterie kwasu mlekowego mają również pozytywny wpływ na układ odpornościowy organizmu. Jeszcze mała podpowiedź dla tych, którym ogórki kiszone wychodzą miękkie. Żeby były twarde, spróbujmy dodać do nich liści drzew i krzewów. Liście roślin zawierają w swoim składzie substancje, które odpowiadają za twardość ogórków. Najczęściej do kiszonych ogórków dodajemy liście porzeczkiwinogron i malin, a także wiśni czy dębu.

Naleśniki z ciecierzycy

Naleśniki z ciecierzycy

Mąka z ciecierzycy należy do grona produktów bezglutenowych. Jest alternatywą dla mąki zbożowej pszenicznej czy żytniej. Produkuje się ją poprzez zmielenie suchych, prażonych ziaren ciecierzycy (grochu włoskiego), a następnie ich dokładnego przetarcia. Jest cennym źródłem białka oraz błonnika. Podczas gdy w naszym kraju mąka z ciecierzycy nie jest jeszcze zbyt popularna, na południu Europy (Francja i Włochy) czy w krajach arabskich i azjatyckich oraz Indiach, od wieków jest jednym z istotnych składników kuchni. Jedną z najbardziej popularnych przekąsek hinduskich jest pakora, którą przygotowuje się poprzez zanurzenie kawałków warzyw w cieście, a następnie smażenie ich w głębokim oleju. Mąka z ciecierzycy zwana w kuchni indyjskiej besan, w tej potrawie stanowi główny składnik panierki. Bardzo popularne są również słodkie kuleczki besan ladoo z kardamonem. Powszechnie znaną i lubianą potrawą z mąką z cieciorki w roli głównej jest też socca, zwana chlebem nicejskim. Podawana jest jako przystawka, a także z dodatkiem warzywnym lub mięsnym. Besan użyty samodzielnie nie nadaje się do przyrządzenia tradycyjnego ciasta, ale doskonale może sprawdzić się jako składnik naleśników, gofrów czy pizzy. Mąka z ciecierzycy jest też składnikiem falafeli czy popularnej w kuchni arabskiej pasty – hummusu. W dietach wegańskich dobrze sprawdzi się jako zamiennik jajka, pozwalając na lepsze zlepianie się składników np. warzywnych klopsików. Mąka z ciecierzycy to nieodłączny element słodyczy, placków, przekąsek kuchni indyjskiej ale nie tylko.

Kruche z budyniem i truskawkami

Kruche z budyniem i truskawkami

Dla miłośników słodkiego małego co nieco oraz fanów truskawek, którzy już wypatrują kolejnego sezonu, mamy pachnącą propozycję. Z badań archeologów wynika, że już w epoce neolitu, z ziarna zboża robiono pierwsze placki, które wypiekano na węglach, w popiele i na rozżarzonym kamieniu. Z czasem, do ciasta na pieczywo, zaczęto dodawać miód – tak właśnie powstało pierwsze pieczywo cukiernicze. Nasza propozycja to wypiek z kruchego ciasta. Kruche ciasto może być wykorzystywane do deserów, dań na słodko i wytrawnie. Sprawdza się idealnie do tart, pasztecików, paluszków, a także spodów pod ciasta owocowe, ciastek, ciasteczek, babeczek do kremów czy bitej śmietany, spodów do serników, tortów.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium