Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, blisko skrzyżowania Przybyszewskiego-Rydza-Śmigłego

pon. - pt: 8:00-17:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Produkty Browin Dystrybutor

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Bestsellery
ALCOTEC 48 TURBO PURE drożdże gorzelnicze
ALCOTEC 48 TURBO PURE drożdże gorzelnicze

11,50 zł

Cena regularna: 12,00 zł

Najniższa cena: 11,40 zł

9,35 zł

Cena regularna: 9,76 zł

Najniższa cena: 9,27 zł
szt.
Zaprawka  BROWIN śliwkowa 40ml  404680
Zaprawka BROWIN śliwkowa 40ml 404680

10,50 zł

Cena regularna: 11,50 zł

Najniższa cena: 11,50 zł

8,54 zł

Cena regularna: 9,35 zł

Najniższa cena: 9,35 zł
szt.
Korek z korka fi 22-25 gąsior butla wino 1szt
Korek z korka fi 22-25 gąsior butla wino 1szt

0,95 zł

0,77 zł

szt.
Alcotec Classic 48 Turbo Yeast drożdże gorzelnicze
Alcotec Classic 48 Turbo Yeast drożdże gorzelnicze

9,80 zł

7,97 zł

szt.
Zaprawka do alkoholu BROWIN CZEKOLADA 40ml
Zaprawka do alkoholu BROWIN CZEKOLADA 40ml

9,00 zł

7,32 zł

szt.
Sonda
Czy robiłeś już kiedyś własną domową wędlinę?
Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Artykuły do produkcji wina i domowych wędlin

DEPTANA.PL to sklep internetowy oferujący bogaty asortyment z zakresu przetwórstwa domowego. Zajmujemy się sprzedażą hurtową oraz detaliczną produktów gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich, wędliniarskich i wielu innych.

W naszym sklepie internetowym znajdą Państwo wszystkie urządzenia i produkty niezbędne do produkcji domowych alkoholi, w tym najlepsze destylatory w Łodzi, butelki monopolowe, butelki do wódki oraz bardzo przydatny w gorzelnictwie węgiel aktywny. Cenimy sobie jakość, dlatego oferujemy produkty krajowych i zagranicznych marek takich jak Alcotec, Biowin, Coobra, SpiritFerem oraz Prestiges, spełniające najwyższe standardy.

Nasz sklep internetowy oferuje również szeroki wybór drożdży gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich oraz drożdży do cydru. Posiadamy pełną gamę zaprawek , esencji i ziół do alkoholi. Nasz asortyment uzupełniają balony, gąsiory, słoje i słoiki, beczułki szklane, pojemniki fermentacyjne.

Wielbiciele domowych kiełbas i wędlin znajdą potrzebne artykuły do przyrządzenia mięsnych przysmaków. Mamy w ofercie wędzarnie ogrodowe firm: Biowin, Borniak, szynkowary, szybkowary, termometry, jelita do kiełbasy i kabanosów, siatki wędliniarskie, osłonki, peklosól, saletrę, nadziewarki, maszynki do mięsa oraz najwyższej jakości przyprawy bez chemii, w tym m.in najczystsza i zawierająca najwięcej mikroelementów sól himalajska, glukoza, czy niezastąpiony w kuchni olej kokosowy. Dla amatorów serowarstwa proponujemy podpuszczki do sera, formy serowarskie, chusty oraz woski.

 

Polecane produkty

COOBRA 6 MAGNUM drożdże gorzelnicze COOBRA 6 MAGNUM drożdże gorzelnicze
Producent: CBF DRINKIT
Cena:

9,50 zł

Cena netto: 7,72 zł

szt.
zobacz więcej
Korkownica BASIC WŁOSKA METALOWA EXTRA + 50 korków Korkownica BASIC WŁOSKA METALOWA EXTRA + 50 korków
Cena:

95,00 zł

Cena netto: 77,24 zł

szt.
zobacz więcej
GLUKOZA krystaliczna DEXTROZA 10kg GLUKOZA krystaliczna DEXTROZA 10kg
Producent: Pepees
Cena:

110,00 zł

Cena netto: 101,85 zł

szt.
zobacz więcej
GORCZYCA BIAŁA ZIARNO 1000g GORCZYCA BIAŁA ZIARNO 1000g
Cena:

14,00 zł

Cena netto: 14,00 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu PRESTIGE TOFFEE  280ml Zaprawka do alkoholu PRESTIGE TOFFEE 280ml
Producent: Prestige
Cena:

82,00 zł

Cena netto: 66,67 zł

szt.
zobacz więcej
GOZDAWA  AMBER BOCK na 23L bursztynowy koźlak GOZDAWA AMBER BOCK na 23L bursztynowy koźlak
Producent: Gozdawa
Cena:

62,00 zł

Cena netto: 57,41 zł

szt.
zobacz więcej
LEJEK plastikowy BIG40cm do balonów kegów LEJEK plastikowy BIG40cm do balonów kegów
Cena:

53,00 zł

Cena netto: 43,09 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu STRANDS  RUM MALINOWY 25ml Zaprawka do alkoholu STRANDS RUM MALINOWY 25ml
Producent: Strands
Cena:

8,20 zł

Cena netto: 6,67 zł

szt.
zobacz więcej
Przyprawa do drobiu ZŁOTY KURCZAK 1kg Przyprawa do drobiu ZŁOTY KURCZAK 1kg
Cena:

24,00 zł

Cena netto: 22,22 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka  PRESTIGE GREEN Creme de Menthe 280ml   Zaprawka PRESTIGE GREEN Creme de Menthe 280ml
Producent: Prestige
Cena:

82,00 zł

Cena netto: 66,67 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu PRESTIGE LIKIER ITALIANO 20ml Zaprawka do alkoholu PRESTIGE LIKIER ITALIANO 20ml
Producent: Prestige
Cena:

7,50 zł

Cena netto: 6,10 zł

szt.
zobacz więcej
wąż wężyk silikonowy 2/4 1m wąż wężyk silikonowy 2/4 1m
Producent: PL
Cena:

3,00 zł

Cena netto: 2,44 zł

szt.
zobacz więcej
RURKA FERMENTACYJNA  POZIOMA do balonu nietłukąca  405593 RURKA FERMENTACYJNA POZIOMA do balonu nietłukąca 405593
Producent: Browin
Cena:

4,50 zł

Cena netto: 3,66 zł

szt.
zobacz więcej
  • nowość
Zaprawka PRESTIGE BRANDY CARTE NOIR 280ml Zaprawka PRESTIGE BRANDY CARTE NOIR 280ml
Producent: Prestige
Cena:

82,00 zł

Cena netto: 66,67 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu BROWIN WIŚNIÓWKA  100ml na 10L  Zaprawka do alkoholu BROWIN WIŚNIÓWKA 100ml na 10L
Producent: Biowin
Cena:

19,90 zł

Cena netto: 16,18 zł

szt.
zobacz więcej
Zaprawka do alkoholu STRANDS LINGON VODKA żurawina 25ml Zaprawka do alkoholu STRANDS LINGON VODKA żurawina 25ml
Producent: Strands
Cena:

9,20 zł

Cena netto: 7,48 zł

szt.
zobacz więcej
RĘCZNA MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA ALFA 22 POLSKA RĘCZNA MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA ALFA 22 POLSKA
Producent: PL
Cena:

457,00 zł

Cena netto: 371,54 zł

zobacz więcej
Drożdże winiarskie  Bayanus G995 SpiritFerm Drożdże winiarskie Bayanus G995 SpiritFerm
Producent: Spirit Ferm
Cena:

3,50 zł

Cena netto: 2,85 zł

szt.
zobacz więcej
X-PURE 48 TURBO PURE drożdże gorzelnicze x40 X-PURE 48 TURBO PURE drożdże gorzelnicze x40
Producent: BROWIN
Cena:

300,00 zł

( 1 szt. = 7,50 zł )

Cena regularna: 408,00 zł

Najniższa cena: 340,00 zł

Cena netto: 243,90 zł

komplet
zobacz więcej
  • promocja
 płatki dębowe FRANCUSKIE NATURALNE 100g płatki dębowe FRANCUSKIE NATURALNE 100g
Cena:

8,50 zł

Cena netto: 6,91 zł

szt.
zobacz więcej
GOZDAWA EKSTRAKT SŁODOWY PŁYNNY AMBER GOZDAWA EKSTRAKT SŁODOWY PŁYNNY AMBER
Producent: Gozdawa
Cena:

42,00 zł

Cena netto: 42,00 zł

szt.
zobacz więcej
SZYNKOWAR Browin  0,8 kg + termometr 100600 + woreczki 20szt SZYNKOWAR Browin 0,8 kg + termometr 100600 + woreczki 20szt
Producent: Biowin
Cena:

80,00 zł

Cena netto: 65,04 zł

szt.
zobacz więcej
płatki dębowe USA LEKKO OPIEKANE 200g light płatki dębowe USA LEKKO OPIEKANE 200g light
Cena:

15,00 zł

Cena netto: 12,20 zł

szt.
zobacz więcej
NADZIEWARKA  PIONOWA na 2,5kg BROWIN 311007 NADZIEWARKA PIONOWA na 2,5kg BROWIN 311007
Producent: BROWIN
Cena:

255,00 zł

Cena netto: 207,32 zł

szt.
zobacz więcej

      Opinie naszych klientów:

Swojskie przepisy
Onigiri japońskie kanapki z ryżu

Onigiri japońskie kanapki z ryżu

Przed zaczynającym się w ten weekend festiwalem jedzenia i sztuki japońskiej w Łodzi pn. Sakura Festiwal Japoński zachęcamy do poeksperymentowania z ryżem, który w Kraju Kwitnącej Wiśni jest tym czym u nas ziemniak. Nasza propozycja to onigiri, kanapka z gotowanego ryżu o kształcie trójkątnym lub owalnym najczęściej zawinięta w listek nori. Służy często jako prowiant na drogę. Ten ryżowy codzienny przysmak jest nadziewany m.in. marynowaną morelą japońską, ikrą, krewetkami, tuńczykiem, solony łososiem i rozdrobnionym kurczakiem. Mając to na uwadze, możesz wypełnić go czymkolwiek zechcesz. Resztki potraw sprawdzają się wyjątkowo świetnie. Używany farsz powinien być słony, aby ochronić ryż przed zepsuciem.

 

 

Szynka z warzywami

Szynka z warzywami

Dzięki odrębnym przestrzeniom – rękawom do pieczenia, to danie możemy przygotować zarówno dla mięsożerców jak i wegan. Szynka wieprzowa przygotowana w ten sposób jest niebywale soczysta a zarazem lekko chrupiąca. Szynka jest źródłem witamin i minerałów. Znajduje się w niej witamina D, witamina E oraz witaminy z grupy B, niacyna, tiamina, kwas foliowy, ryboflawina, witamina B12. Ponadto szynka jest źródłem magnezu, żelaza, cynku, fosforu, potasu, wapnia oraz selenu. Mięso pełni ważną rolę w żywieniu człowieka, gdyż jest produktem bogatym w białko. Nie powinno być jednak jedynym źródłem tego składnika w diecie i stanowić elementu każdego posiłku. Dlatego my dodajemy do naszej szynki dużą ilość warzyw pieczonych, które stanowią źródło błonnika oraz soli mineralnych.

 

Soczewica a’la falafel

Soczewica a’la falafel

Falafle to popularny na Bliskim Wschodzie „fast food”, smażone w głębokim tłuszczu kulki. Najczęściej wytwarza się je z ciecierzycy, fasoli fava lub kombinacji tych dwóch. Większość przepisów zawiera szeroką gamę ziół, przypraw i innych składników, takich jak cebula, pietruszka, kolendra, przecier czosnkowy, kminek, czarny pieprz, mąka i olej roślinny. Danie najprawdopodobniej wywodzi się z Egiptu. Spekuluje się, że jego historia może sięgać historii faraonów. Jednak najwcześniejsze pisemne wzmianki o falaflach ze źródeł egipskich pochodzą z XIX wieku. Można domniemywać, że olej był prawdopodobnie zbyt drogi, aby można go było używać do głębokiego smażenia w starożytnym Egipcie. My jak zwykle idziemy trochę pod prąd i postanowiliśmy jako produkt główny wykorzystać soczewicę zieloną wzbogaconą rodzimymi warzywami, tj. marchew, pietruszka czy cebula. Już na starcie dobra wiadomość dla dbających o linię, soczewica zielona ma ok. 116 kcal w 100 g a cieciorka 164 kcal w 100 g. Dla nadania im orientalnego smaku wykorzystaliśmy te same przyprawy jak w tradycyjnych falaflach oraz te bardziej charakterystyczne dla kuchni hinduskiej jak imbir czy kurkuma. Druga modyfikacja dotyczyła obróbki termicznej. Nie smażyliśmy naszych kotlecików w głębokim oleju, tylko upiekliśmy ich 2 blachy w piekarniku. Naszym mottem od zawsze jest radość z gotowania i wykorzystanie dobrodziejstw innych kuchni do eksperymentowania.  

 

Koktajl Kupidyna

Koktajl Kupidyna

Trudno jednoznacznie wskazać genezę walentynek. Mogą być związane ze starożytnym świętem ku czci rzymskiej bogini Junony, patronki kobiet i małżeństwa, oraz boga przyrody Pana. Dzień ten nazywano Luperkaliami i obchodzono 14-15 lutego. Zgodnie z tradycją walentynki to święto ku czci św. Walentego. Jednak nie udało się dokładnie ustalić, kim tak naprawdę był Walenty. Faktem jest natomiast to, że  święty Walenty jest patronem zakochanych. Począwszy od 496 roku, 14-ego lutego, w dniu jego śmierci, obchodzimy Dzień św. Walentego, nazywamy obecnie Walentynkami. Historia walentynek w Polsce sięga lat 90. XX wieku. Jednak już dużo wcześniej obchodzono Sobótkę, pogańskie święto miłości, ognia, wody i namiętności. Podczas tych pogańskich obrzędów tańczono, skakano przez ogień oraz wrzucano wianki do wody. Polecamy jednak codziennie, nie tylko od święta, obdarzać się, miłością, szacunkiem, pozytywnymi gestami i troską o bliźnich. Na walentynkową kolację proponujemy przyrządzać dania lekkie i niezbyt obfite warzywne dania typu curry, sałatki lub zapiekanki. Mile widziane będą też: krewetki, łosoś, czarny makaron oraz ciekawe warzywa jak kapary, szparagi czy bakłażan. I oczywiście kulinarne afrodyzjaki: ostrygi, małże, krewetki, kawior już samym wyglądem i zapachem oddziałują na wyobraźnię, pobudzając zmysły i zwiększając pożądanie. Doskonałym daniem na walentynkowy wieczór będzie też sushi z owocami morza. Natomiast aby poprawić trawienie i nastrój zalecamy odrobinę alkoholu. Niewątpliwie szampan lub wino to doskonały wybór. Proponowany przez nas musujący Koktajl Kupidyna z pewnością wprawi Was w nastrój świętowania. Nic nie pasuje lepiej na Walentynki niż szampan i truskawki – a gdy połączymy te dwa elementy, stają się one jeszcze słodsze. Dla dodania trochę pikanterii, dodajemy do niego kostki lodu zrobione z wódki i wody oraz zabarwione barwnikiem spożywczym (w symbolicznej ilości na końcu wykałaczki). I już, romantyczny wieczór możemy zaczynać.

 

 

Pomysł na Walentynki

Pomysł na Walentynki

Przed nami święto zakochanych, Walentynki. Być może są tacy, którzy wychodzą z założenia, że każdy dzień jest dla nich dniem zakochanych i nie potrzebują szczególnych rytuałów, ale są też tacy, dla których ten dzień ma magiczny wydźwięk. Niemniej jednak słodycze lubi większość, na co dzień i od święta. Naszym pomysłem na niezwykle chrupiące, kokosowe, kruche ciasteczka, które pokochacie jest ciasteczko w kształcie serca. Chociaż kształt to oczywiście kwestia indywidualna. Nie ukrywamy, że miłością naszą jest kokos, może stąd pomysł na ciastka o takim smaku na Walentynki. Nie można jednoznacznie stwierdzić jaka szerokość geograficzna jest ojczyzną palmy kokosowej, z której czerpiemy tyle radości kulinarnej. Jak podaje Wikipedia „Najbliżej spokrewnione z nią rodzaje występują w tropikach Ameryki Południowej i Środkowej. Za ojczyznę palmy kokosowej zwykle uznaje się jednak albo południowo-wschodnią Azję, albo rejon Wielkiej Rafy Koralowej. Współcześnie jest gatunkiem rozpowszechnionym w całej strefie międzyzwrotnikowej”. Z kokosa najczęściej wykorzystujemy mleko kokosowe i miąższ, najczęściej w postaci wiórków kokosowych ponadto olej kokosowy o bardzo neutralnym smaku jak i pastę kokosową. Mleczko kokosowe używamy do przyrządzenia aromatycznych dań kuchni azjatyckiej. Ten produkt ma słodki i kremowy smak, dlatego świetnie się nadaje do przyrządzenia delikatnych kremów, sosów i deserów, drinków. Mleczko kokosowe to składnik, który znajdziemy również w przepisie na zupę tajską, zupę z dyni i w wielu innych popularnych daniach. Ponadto, jest popularne w diecie keto. Wiórki kokosowe to dodatek do wypieków, tortów, ciast, sałatek owocowych, lodów czy domowych batonów. Ale może być też składnikiem dań wytrawnych, jogurtów oraz owsianek.

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium