Akcesoria do przetwórstwa domowego(38)
Armatura nierdzewna INOX(18)
Bakalie(51)
Cukry, glukoza, melasa(21)
Cydry(5)
Destylacja(37)
Dla zdrowotności(16)
Do kuchni(90)
Dom i ogród(24)
Gorzelnictwo(477)
Kasze, ziarna, zboża(18)
Kawy, herbaty(19)
Literatura(7)
Maszynki do mięsa, akcesoria i części zamienne(91)
Narzędzia i sprzęt warsztatowy(1)
Ogród - akcesoria(2)
Pakowanie próżniowe - worki moletowane i rękawy(19)
Piekarnictwo / cukiernictwo(45)
Piwowarstwo(363)
Przyprawy(366)
Serowarstwo(87)
Sprężynki pryzmatyczne , wypełnienia kolumn(11)
Szklane - odbiór osobisty(0)
Termometry, minutniki(42)
Wędliniarstwo(396)
Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(83)
Winiarstwo(309)
Zaprawy, esencje, zioła do alkoholu(521)
WYPRZEDAŻ - towary przecenione(0)
Nowości
Promocje

Wyszukiwarka

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Bestsellery

Zaprawka BROWIN śliwkowa 40ml 404492

10,50 zł

Cena regularna: ~~11,50 zł~~

Najniższa cena: 11,50 zł

szt.

ALCOTEC 48 TURBO PURE drożdże gorzelnicze

11,48 zł

Cena regularna: ~~12,00 zł~~

Najniższa cena: 11,50 zł

szt.

HAKI wędzarnicze S-4/14 1szt

2,00 zł

szt.

X-PURE 21,3% drożdże gorzelnicze na 100L 403106

19,90 zł

Cena regularna: ~~20,69 zł~~

Najniższa cena: 21,00 zł

szt.

BLACK LABEL TURBO 18% 90g drożdże gorzelnicze

11,60 zł

szt.

zakrętka ZŁOTA metalowa 1szt fi31,5 do butelki na wódkę

0,70 zł

szt.

Sonda

Czy robiłeś już kiedyś własną domową wędlinę?

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Artykuły do produkcji wina i domowych wędlin

DEPTANA.PL to sklep internetowy oferujący bogaty asortyment z zakresu przetwórstwa domowego. Zajmujemy się sprzedażą hurtową oraz detaliczną produktów gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich, wędliniarskich i wielu innych.

W naszym sklepie internetowym znajdą Państwo wszystkie urządzenia i produkty niezbędne do produkcji domowych alkoholi, w tym najlepsze destylatory w Łodzi, butelki monopolowe, butelki do wódki oraz bardzo przydatny w gorzelnictwie węgiel aktywny. Cenimy sobie jakość, dlatego oferujemy produkty krajowych i zagranicznych marek takich jak Alcotec, Biowin, Coobra, SpiritFerem oraz Prestiges, spełniające najwyższe standardy.

Nasz sklep internetowy oferuje również szeroki wybór drożdży gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich oraz drożdży do cydru. Posiadamy pełną gamę zaprawek , esencji i ziół do alkoholi. Nasz asortyment uzupełniają balony, gąsiory, słoje i słoiki, beczułki szklane, pojemniki fermentacyjne.

Wielbiciele domowych kiełbas i wędlin znajdą potrzebne artykuły do przyrządzenia mięsnych przysmaków. Mamy w ofercie wędzarnie ogrodowe firm: Biowin, Borniak, szynkowary, szybkowary, termometry, jelita do kiełbasy i kabanosów, siatki wędliniarskie, osłonki, peklosól, saletrę, nadziewarki, maszynki do mięsa oraz najwyższej jakości przyprawy bez chemii, w tym m.in najczystsza i zawierająca najwięcej mikroelementów sól himalajska, glukoza, czy niezastąpiony w kuchni olej kokosowy. Dla amatorów serowarstwa proponujemy podpuszczki do sera, formy serowarskie, chusty oraz woski.

Polecane produkty

gąsior DAMA 5L w koszyku plastikowym +zakretka tylko sklep

Producent: DEPTANA

Cena:

20,00 zł

Cena netto: 16,26 zł

zobacz więcej

gąsiorek GALLONE 1L bez oplotu z zakrętką - sklep stacjonarny

Cena:

6,90 zł

Cena netto: 5,61 zł

zobacz więcej

Generator dymu GD-01 BORNIAK

Producent: ZUT Borniak

Cena:

850,00 zł

Cena netto: 691,06 zł

zobacz więcej

GLUKOZA DEKSTROZA 1 kg

Producent: Pepees

Cena:

10,50 zł

Cena netto: 9,72 zł

zobacz więcej

GLUKOZA DEKSTROZA krystaliczna 25 kg DARMOWA WYSYŁKA

Producent: Pepees

Cena:

200,00 zł

( 1 kg = 8,00 zł )

Cena regularna: ~~260,00 zł~~

Najniższa cena: 210,00 zł

Cena netto: 185,19 zł

zobacz więcej

promocja

GLUKOZA krystaliczna DEXTROZA 5kg

Producent: Pepees

Cena:

48,00 zł

( 1 kg = 9,60 zł )

Cena regularna: ~~60,00 zł~~

Najniższa cena: 60,00 zł

Cena netto: 44,44 zł

zobacz więcej

promocja

GORCZYCA BIAŁA ZIARNO 500g

Producent: DEPTANA

Cena:

10,00 zł

( 1 kg = 20,00 zł )

Cena netto: 9,52 zł

zobacz więcej

GOZDAWA AMBER BOCK na 23L bursztynowy koźlak

Producent: Gozdawa

Cena:

68,00 zł

Cena netto: 62,96 zł

zobacz więcej

GOZDAWA BELGIAN AMBER ALE 1,7kg na 23l

Producent: Gozdawa

Cena:

67,00 zł

Cena netto: 62,04 zł

zobacz więcej

GOZDAWA BELGIAN DARK ALE 1,7kg na 23l

Producent: Gozdawa

Cena:

68,00 zł

Cena netto: 55,28 zł

zobacz więcej

GOZDAWA BELGIAN GOLD ALE 1,7kg na 23l

Producent: Gozdawa

Cena:

68,00 zł

( 1 kg = 40,00 zł )

Cena netto: 62,96 zł

zobacz więcej

GOZDAWA brewkit GERMAN LAGER 1,7kg na 23L

Producent: Gozdawa

Cena:

64,00 zł

Cena netto: 59,26 zł

zobacz więcej

GOZDAWA ALTBIER 1,7kg na 23l

Producent: Gozdawa

Cena:

68,00 zł

( 1 kg = 40,00 zł )

Cena netto: 55,28 zł

zobacz więcej

GOZDAWA AMBER LAGER 1,7kg 23l

Producent: Gozdawa

Cena:

67,00 zł

Cena netto: 62,04 zł

zobacz więcej

GOZDAWA AMERICAN DARK ALE 1,7kg na 23L

Producent: Gozdawa

Cena:

68,00 zł

Cena netto: 62,96 zł

zobacz więcej

GOZDAWA BALTIC PORTER 23 litry ciemnego portera

Producent: Gozdawa

Cena:

68,00 zł

Cena netto: 62,96 zł

zobacz więcej

GOZDAWA BELGIAN BLONDE ALE

Producent: Gozdawa

Cena:

58,00 zł

Cena netto: 53,70 zł

zobacz więcej

GOZDAWA brewkit KOŹLAK BOCK 1,7kg na 23L

Producent: Gozdawa

Cena:

68,00 zł

Cena netto: 62,96 zł

zobacz więcej

GOZDAWA BURTON PALE ALE 1,7kg na 23l

Producent: Gozdawa

Cena:

68,00 zł

Cena netto: 62,96 zł

zobacz więcej

GOZDAWA CZECH PILS 1,7kg słód piwo domowe na 23L

Producent: Gozdawa

Cena:

67,00 zł

( 1 kg = 39,41 zł )

Cena netto: 62,04 zł

zobacz więcej

GOZDAWA EKSTRAKT SŁODOWY PŁYNNY AMBER

Producent: Gozdawa

Cena:

44,00 zł

Cena netto: 41,90 zł

zobacz więcej

GOZDAWA EKSTRAKT SŁODOWY PŁYNNY CIEMNY 1,7kg

Producent: Gozdawa

Cena:

47,00 zł

Cena netto: 44,76 zł

zobacz więcej

GOZDAWA EKSTRAKT SŁODOWY płynny JASNY

Producent: Gozdawa

Cena:

45,00 zł

Cena netto: 42,86 zł

zobacz więcej

GOZDAWA EKSTRAKT SŁODOWY PŁYNNY PSZENICZNY

Producent: Gozdawa

Cena:

45,00 zł

Cena netto: 42,86 zł

zobacz więcej

GOZDAWA ekstrakt słodowy płynny SUPERCIEMNY 1,7kg

Producent: Gozdawa

Cena:

48,00 zł

Cena netto: 45,71 zł

zobacz więcej

GOZDAWA EKSTRAKT SŁODOWY SUPERJASNY PŁYNNY 1,7kg

Producent: Gozdawa

Cena:

45,00 zł

Cena netto: 42,86 zł

zobacz więcej

GOZDAWA piwo IRISH STOUT na 23l brewkit

Producent: Gozdawa

Cena:

67,00 zł

( 1 kg = 39,41 zł )

Cena netto: 54,47 zł

zobacz więcej

GOZDAWA piwo PSZENICZNE WEIZEN/ WHEAT na 23L

Producent: Gozdawa

Cena:

67,00 zł

( 1 kg = 39,41 zł )

Cena netto: 62,04 zł

zobacz więcej

GOZDAWA PODPIWEK STAROPOLSKI 200g

Producent: Gozdawa

Cena:

6,00 zł

Cena netto: 5,56 zł

zobacz więcej

Gozdawa POLEPSZACZ do PIWA JASNEGO domowego 1kg

Producent: Gozdawa

Cena:

41,00 zł

Cena netto: 37,96 zł

zobacz więcej

Opinie naszych klientów:

Swojskie przepisy

Surica

06-06-2026 , sklep

Surica

Surica, nazywana też surją, syrycą lub surycą to orzeźwiający, tradycyjny napój słowiański tworzony z wody, ziół, kwiatów i owoców, które poddawane są naturalnej fermentacji. To bogata w witaminy i probiotyki bomba witaminowa, która gasi pragnienie i wspiera odporność. Składnikami są dziko rosnące rośliny np. mięta, pokrzywa, melisa, rumianek, kwiaty czarny bez, dzika róża, chabry oraz leśne i polne owoce. Rośliny umieszcza się w słoju, zalewa wodą z dodatkiem miodu i wystawia na działanie promieni słonecznych na 2-3 dni. Pod wpływem słońca i ciepła zachodzi fermentacja, w wyniku której napój staje się lekko musujący, zyskuje słodko-kwasowy smak i delikatny charakter. Surica to naturalny probiotyk, który świetnie wpływa na florę jelitową. Działa orzeźwiająco w upalne dni. Stanowi naturalną alternatywę dla sklepowych napojów i lemoniad.

czytaj całość »

Nuggetsy na Dzień Dziecka

01-06-2026 , sklep

Nuggetsy na Dzień Dziecka
Nuggetsy to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań typu fast food. Nuggetsy z kurczaka zostały opracowane w latach 50. XX wieku przez Robert C. Baker, profesora technologii żywności na Cornell University. Jego celem było stworzenie produktu z mięsa drobiowego, który byłby łatwy do przygotowania, zamrażania i smażenia. Dopiero później nuggetsy zostały spopularyzowane przez McDonald's i stały się światowym fenomenem. Klasyczne nuggetsy mają kilka charakterystycznych cech, są małe, wygodne kawałki do jedzenia ręką, mają soczyste wnętrze z mięsa drobiowego oraz chrupiącą panierkę, łagodny smak, który odpowiada większości osób i najważniejsza cecha, są szybkie przygotowanie. Najczęściej przygotowuje się je z fileta z kurczaka, klasycznych przypraw (sól, pieprz, papryka, czosnek), mąki, jajka, bułki tartej lub płatków kukurydzianych do panierowania. Dodatki z którymi się najczęściej pojawiają to frytki lub pieczone ziemniaki, surówka z marchewki, sałatka coleslaw, świeże warzywa pokrojone w słupki (marchew, ogórek, papryka), kukurydza, ryż lub pieczone warzywa. Oczywiście smak jest tych kotlecików zawsze podkręcany jest różnymi sosami: ketchupem, sosem czosnkowym, miodowo-musztardowym, barbecue, curry, jogurtowo-ziołowym oraz słodko-kwaśnym. Psychologowie żywienia zauważają też, że dzieci często preferują produkty o jednolitej strukturze i neutralnym smaku, a nuggetsy idealnie wpisują się w te preferencje. Mają łagodny smak, nie są ostre ani gorzkie. Posiadają chrupiącą teksturę, dzieci zwykle lubią kontrast między chrupiącą skorupką a miękkim środkiem. Łatwo je chwycić i zjeść. Nuggetsy prawie zawsze smakują podobnie, co daje dzieciom poczucie przewidywalności.

czytaj całość »

Kawa z bzem

30-05-2026 , sklep

Kawa z bzem

Kawa z sokiem z kwiatów bzu czarnego i tonikiem czyli Elderflower Espresso Tonic, to niezwykle orzeźwiający, musujący napój kawowy. Łączy w sobie goryczkę chininy, cytrusowy orzeźwienie oraz intensywny smak kawy. Kofeina z kawy działa na układ nerwowy, a chinina z toniku dodatkowo stymuluje i lekko podkręca metabolizm. Dlatego taki zestaw podawany jest często jako aperitif. Aperitif to lekki napój alkoholowy lub bezalkoholowy podawany przed posiłkiem w celu pobudzenia apetytu, odprężenia i przygotowania kubków smakowych na jedzenie. Jego nazwa pochodzi od łacińskiego słowa aperire, co oznacza „otwierać” (czyli otwierać ucztę). Na aperitif nadają się alkohole lekkie, wytrawne lub z delikatną goryczką, zwykle poniżej 25% alkoholu. Pobudzają one apetyt i nie sycą przed posiłkiem. Najlepsze opcje to: dobrze schłodzone białe wina musujące, wermuty z lodem lub tonikiem, ziołowe likiery (słodko-gorzki likier pomarańczowy, cytrynowy) i koktajle na bazie ginu. Najlepiej serwować aperitif w szklance z dodatkiem lodu, plasterkiem cytrusa lub odrobiną wody gazowanej, w zależności od rodzaju trunku. Aperitif najlepiej smakuje z drobnymi, słonymi lub wytrawnymi przekąskami oliwkami, suszonymi pomidorami, karczochami, deską dojrzałych serów i wędlin oraz krakersami i orzeszkami. Nasza propozycja to bezalkoholowy aperitif będący intrygującym połączeniem słodkiego syropu z kwiatów bzu czarnego i lekko gorzkiego toniku i espresso.

czytaj całość »

Wiosenna marynata

28-05-2026 , sklep

Wiosenna marynata

Wiosenne warzywne marynaty to świetny sposób na wykorzystanie nowalijek, takich jak rzodkiewki, szparagi czy młoda marchewka. Bazują one na lżejszych zalewach z dodatkiem ziół (np. koperku, mięty), octu jabłkowego lub ryżowego i soków cytrusowych. Wiosenne marynaty to świetny sposób na nadanie potrawom lekkości. Idealnie komponują się z drobiem, rybami i młodymi warzywami. Do marynowania nadaje się większość warzyw. Najlepsze efekty uzyskamy, wybierając warzywa jędrne, świeże i wolne od uszkodzeń. Klasyczna, octowa zalewa (woda, ocet, cukier i przyprawy) świetnie wydobywa smak i pozwala cieszyć się nimi nie tylko po kilku godzinach czy dniach ale również przez cały rok. Najpopularniejsze warzywa do marynowania to oczywiście ogórki, papryka: słodka, ostra, chili lub pepperoni, małe cebulki perełkowe czy szalotki, marchew, seler, czosnek, fasolka szparagowa. Papryka świetnie smakuje w słodko-kwaśnej zalewie. Cukinia i patisony, to warzywa o łagodnym smaku, które doskonale chłoną aromat przypraw. Buraki natomiast najczęściej marynowane w całości, w plastrach lub w postaci startej. Kalafior najczęściej dzielimy na drobne różyczki. Warto wiedzieć, że większość warzyw (np. kalafior, marchew, fasolkę) przed włożeniem do słoików warto krótko zblanszować (obgotować we wrzątku), aby zachowały odpowiednią strukturę i piękny kolor. Z przypraw polecamy: liść laurowy, ziele angielskie, gorczyca, pieprz ziarnisty, koper, czosnku.

czytaj całość »

Cieciorka trzy przyprawy

25-05-2026 , sklep

Cieciorka trzy przyprawy

Cieciorka to potoczna nazwa ciecierzycy pospolitej. Kulinarnie najczęściej funkcjonuje pod nazwą groch włoski. W sklepach lub przepisach znajdziemy ją również pod angielskim określeniem chickpeas lub hiszpańskim garbanzo. Jedzenie ciecierzycy wspomaga odchudzanie, reguluje poziom cukru we krwi i obniża cholesterol. Jest to sycący produkt, który dostarcza mnóstwo wartości odżywczych, jednak u części osób może wywołać wzdęcia. Cieciorka ma neutralny, lekko orzechowy smak, idealnie chłonie aromaty. Najlepsze efekty uzyskamy łącząc ją z oliwą i wyrazistym zestawami przypraw, od klasycznych dań kuchni śródziemnomorskiej po orientalne kompozycje, a nawet słodkie przekąski. W zestawie orientalnym musi znaleźć się kumin, kolendra, kurkuma, cynamon, odrobina chili lub pieprzu cayenne. Wariant śródziemnomorski to zestaw przypraw: czosnku, słodkiej papryki, wędzonej papryki, oregano, skórki z cytryny, soli i pieprzu. Wariant ziołowy połączy cieciorkę z majerankiem, tymiankiem, ziołami prowansalskimi. Jeśli chcemy przyrządzić cieciorkę na słodko, dobrze zaopatrzyć się w cynamon połączony z miodem lub melasą. Cieciorka to doskonała baza na sycący i zdrowy obiad. Błyskawicznie przygotujecie niej: curry, domowe kotlety, aromatyczny gulasz, pożywną sałatkę czy chrupiącą przekąskę.

czytaj całość »