Menu
- DROŻDŻE GORZELNICZE - opakowania zbiorcze(21)
- Akcesoria do przetwórstwa domowego(34)
- Armatura nierdzewna INOX(17)
- Bakalie(44)
- Cukry, glukoza, melasa(18)
- Cydry(6)
- Destylatory(6)
- Dla zdrowotności(18)
- Do kuchni(125)
- Do ogrodu i na balkon(11)
- Gorzelnictwo(485)
- Kasze, ziarna, zboża(16)
- Kawy, herbaty(12)
- Literatura(12)
- Piekarnictwo / cukiernictwo(48)
- Piwowarstwo(403)
- Przyprawy(365)
- Serowarstwo(94)
- Szklane - odbiór osobisty(0)
- Termometry, minutniki(47)
- Wędzarnie, grille, kociołki(52)
- Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(85)
- Winiarstwo(328)
- Zaprawy, esencje, zioła do alkoholu(488)
- Wędliniarstwo(310)
- WYPRZEDAŻ - towary przecenione(1)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Chmiel ZULA 50g PL goryczkowy
0
Opis
Chmiel ZULA 50G PL goryczkowy
Odmiana powstała z krzyżowania chmielu Lubelskiego i Savinjski Golding. Chmiel ma wyczuwalne nuty owoców cytrusowych oraz świeżej śliwki. To odmiana chmielu goryczkowego z wysoką zawartością alfa-kwasów. Idealny do chmielenia zarówno na aromat jak i goryczkę.
Profil aromatyczny: owoce pestkowe, tropikalne, śliwka, mandarynka, brzoskwinia.
Style piw: India Pale Ale, Pale Ale, American Wheat Ale, American IPA, Lager.
Zamiennik: Mosaic, Simcoe.
Podstawowe parametry:
alfa-kwasy: 8-11%
beta-kwasy: 3,8%
kohumulon: 3,0%
olejki: 1,3 ml/100 g
myrcen: 45,6%
humulen: 21,4%
kariofilen: 8,7%
Zawartość alfa-kwasów aktualnej partii: informacja znajduje się na opakowaniu.
Opakowanie zawiera: 50g granulatu.
Pakowany próżniowo w metalizowane saszetki stanowiące doskonałą barierę przed utlenianiem, dzięki czemu chmiel utrzymuje najwyższe parametry co najmniej do końca daty przydatności podanej na opakowaniu.
Zalecane warunki przechowywania: suche miejsce o temperaturze nie wyższej niż 5oC.
