Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Generator dymu GD-01 BORNIAK
Opis
Jesteśmy autoryzowanym dystrybutorem marki Borniak.
Generator dymu Borniak
Generator dymu GD-01 ma decydujący wpływ na sukces wędzenia. Zapewnia on równomierną pracę przejawiającą się w jednostajnym spalaniu podawanych zrębek. Takie warunki gwarantują uzyskanie najlepszych wyrobów - aromatycznych, o bogatym smaku i cieszącym oko kolorze.
Zasobnik generatora jest na tyle pojemny, by po zasypaniu go zrębkami, urządzenie wytwarzało czysty, wolny od niepożądanych substancji dym nawet przez 7-8 godzin bez dokładania trocin.
W ofercie posiadamy przystawkę do zimnego wędzenia, co jeszcze poszerza zakres możliwości wykorzystania generatora.
Generator dymu GD-01 powstał z myślą o wykorzystywaniu go wraz z wędzarniami marki Borniak, niemniej nic nie stoi na przeszkodzie, by używać go także z innymi urządzeniami, o ile posiadają one odpowiednie mocowanie.
Generator przeznaczony jest do pracy z komorami o pojemności 200L.
Normy Wędzenie w wędzarniach Borniak jest zgodne z normą z 2014 roku. Zawartość benzo[a]pirenu w kiełbasie wędzonej w naszej wędzarni wynosi 0,5 ug/kg. Nowe przepisy dopuszczają maksymalnie 2 ug/kg.
Pojemność zasypu generatora |
2L |
---|---|
Materiał |
Alu-cynk |
Napięcie znamionowe |
230V |
Moc |
115W |
Moc grzałki generatora |
110W |
Bezpiecznik generatora |
1.25A |
Wymiary zewnętrzne (Długość x Szerokość x Wysokość) |
180 mm x 355 mm x 250 mm |
Waga |
1.8kg |
Gwarancja |
24 miesiące |