Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Drożdże gorzelnicze GOZDAWA POLSKA CZYSTA WÓDKA de lux na 25L 105g
Opis
Drożdże gorzelnicze CZYSTA WÓDKA de LUXE 105g na 25L
Gorzelnicze drożdże aktywne zapewniają niezwykle czystą i szybką fermentację o zminimalizowanej produkcji produktów ubocznych (mała ilość kwasów, siarki, estrów, aldehydów) w finalnym wyrobie.
ZALETY FORMUŁY
- Zredukowany przykry zapach podczas fermentacji
- Tradycyjna polska receptura w nowym wydaniu
Jak stosować drożdże GOZDAWA POLSKA CZYSTA WÓDKA de lux na 25L?
Rozpuść bardzo dokładnie 7kg cukru w gorącej wodzie (w 30-40 litrach). Uzupełnij wodą do 25L. Przed zadaniem drożdży bardzo mocno wymieszaj nastaw przez około 2-3 minuty, to umożliwi dobre natlenienie nastawu, a także prawidłowe namnożenie drożdży. Zmierz temperaturę nastawu. Temperatura nastawu powinna wynosić 25-27° C. Wsyp mieszankę bezpośrednio do nastawu i dalej delikatnie mieszaj przez 2 minuty. Przykryj, ale nie używaj szczelnych zamknięć, rurek fermentacyjnych itp. Fermentacja przebiega burzliwie. Czas fermentacji to ok. 5-6 dni, a stężenie alkoholu do 21%.
PARAMETRY TECHNICZNE:
- Opakowanie: 105 g
- Składniki: drożdże, pożywki, witaminy, mikroelementy
- Uwaga: Nie należy uwadniać mieszanki przed zadaniem