Menu
- DROŻDŻE GORZELNICZE - opakowania zbiorcze(22)
- Akcesoria do przetwórstwa domowego(34)
- Armatura nierdzewna INOX(18)
- Bakalie(45)
- Cukry, glukoza, melasa(18)
- Cydry(6)
- Destylatory(6)
- Dla zdrowotności(20)
- Do kuchni(127)
- Do ogrodu i na balkon(8)
- Gorzelnictwo(484)
- Kasze, ziarna, zboża(16)
- Kawy, herbaty(16)
- Literatura(16)
- Piekarnictwo / cukiernictwo(52)
- Piwowarstwo(407)
- Przyprawy(370)
- Serowarstwo(98)
- Szklane - odbiór osobisty(1)
- Termometry, minutniki(47)
- Wędzarnie, grille, kociołki(53)
- Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(86)
- Winiarstwo(330)
- Zaprawy, esencje, zioła do alkoholu(516)
- Wędliniarstwo(308)
- WYPRZEDAŻ - towary przecenione(1)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
WOSK SEROWARSKI plastyczny ŻÓŁTY 150g
0
Opis
WOSK SEROWARSKI plastyczny ŻÓŁTY 150g
Wosk serowarski plastyczny stosowany jest do powlekania serów podpuszczkowych, dojrzewających (żółtych). Chroni ser przed wysuszeniem, zanieczyszczeniami i drobnoustrojami - głównie pleśnią. Dodatkowo powleczony nim ser jest staje się bardziej atrakcyjny wizualnie.
Sposób użycia:
Włóż pojemniczek do gotującej się wody na 20 min., a następnie nałóż za pomocą pędzelka lub zanurz ser w roztopionym wosku. Po zakończeniu woskowania, zostaw ser aż do całkowitego schłodzenia. Ochłodzony ser odłóż do leżakowania, najlepiej na podkładzie serowarskim.
Temperatura topnienia wosku: ok. 55 oC.
Uwaga: nie podgrzewać w kuchence mikrofalowej.
Polecamy również pędzelki serowarskie dostępne w naszym sklepie! (Widoczne na zdjęciu)
