Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, blisko skrzyżowania Przybyszewskiego-Rydza-Śmigłego

pon. - pt: 8:00-17:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Produkty Browin Dystrybutor

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

WĘDZARNIA elektryczna z termostatem AUTOMATYCZNA 330260 BROWIN

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 1 050,00 zł 1050.00
Cena netto: 853,66 zł
ilość szt.
Zyskujesz 1 050 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

elektryczna WĘDZARNIA  AUTOMATYCZNA z termostatem

Automatyczna elektryczna wędzarnia z termostatem - model o wyjątkowo dużej mocy (największej na rynku), daje możliwość na sterowanie temperaturą wędzenia i łatwość w użytkowaniu. Najlepiej sprawdzi się przy wędzeniu mięs, ryb, warzyw oraz serów. Ta wędzarnia pozwala w szybki i w prosty sposób przygotować pyszne, soczyste i aromatyczne potrawy.

Wędzarnia posiada podwójne, zamykane magnetycznie drzwiczki wykonane ze stali nierdzewnej, dzięki którym z łatwością utrzymasz odpowiednią temperaturę wewnątrz urządzenia. W kontrolowaniu temperatury pomoże Ci termostat oraz termometr wbudowany w drzwi. Wędzarnia przeznaczona jest do wędzenia na ciepło i na gorąco. Może być używana tylko na zewnątrz, nie wolno z niej korzystać w pomieszczeniach.

Należy pamiętać, że w zależności od temperatury zewnętrznej (warunków atmosferycznych) urządzenie może osiągać różne temperatury w komorze wędzarniczej. Pozycja pokrętła nie ustala zatem określonej temperatury, dlatego rozpoczynając pracę z urządzeniem warto przetestować efektywność wędzenia zależnie od warunków atmosferycznych. Wraz z nabywaniem doświadczenia ustawianie optymalnej temperatury będzie coraz bardziej intuicyjne.

Uwaga!

Przed pierwszym wędzeniem należy dokonać "wypalenia" wędzarni, czyli przeprowadzić wędzenie bez użycia produktów spożywczych.
Tacka okapnikowa, będąca elementem wyposażenia wędzarni, służy do zbierania tłuszczu powstającego podczas wędzenia.
Tacka na zrębki zawsze powinna być umieszczona w przeznaczonym do tego miejscu - nie wolno jej umieszczać bezpośrednio na elemencie grzewczym. Proces wędzenia należy prowadzić z użyciem zrębków drzewnych, pozwalających na wygenerowanie aromatycznego dymu, dodającego smaku przygotowywanym potrawom. Do przeprowadzenia wędzenia wystarczy garść zrębków - ich zbyt duża ilość (a co za tym idzie, duża ilość dymu) może spowodować, że nuta "drzewna" nada potrawom zbyt mocny posmak. Jeśli kolor wędzonek nie będzie zadowalający, można dorzucić nieco zrębków, jednak z umiarem, by nie zepsuć smaku. W zależności od rodzaju wędzonych produktów warto użyć określonych zrębków - np. z czereśni, buku czy olchy. Przed użyciem zrębków zaleca się ich zwilżenie.

Wędzarnia jest od razu gotowa do użycia - nie wymaga montażu. Przed użyciem należy jednak zapoznać się z dołączoną instrukcją i poszczególne elementy wyposażenia umieścić zgodnie z podanym schematem.

Wędzarnia wyposażona jest w:

  • 3 ruszty
  • 1 tackę okapową
  • 1 tackę na zrębki
  • 3 haki
  • uchwyt umożliwiający bezpieczne wyjmowanie gorącego rusztu

Wędzarnia jest do pewnego stopnia zabezpieczona przed wodą - niewielka ilość rozpylonej na powierzchni, a następnie wytartej wody nie zaszkodzi więc urządzeniu. Nie należy jednak myć urządzenia wodą pod ciśnieniem. Do czyszczenia wędzarni zaleca się użycie małej ilości wody w połączeniu z łagodnym mydłem lub sodą oczyszczoną oraz gąbki bądź miękkiej szczotki do szorowania. Ruszty, tackę na zrębki, tackę ociekową oraz haki można myć w zlewie. UWAGA! Przed czyszczeniem urządzenia należy je odłączyć od prądu!
Włącznik urządzenia oraz otwór wentylacyjny umożliwiający odprowadzanie dymu wędzarniczego znajdują się w tylnej części obudowy.

Wymiary urządzenia:

  • 50 x 35 x 71 cm

Dane techniczne:

  • całkowita moc: 1600 W
  • regulowana temperatura wędzenia
  • napięcie: 220 V-240 V~
  • częstotliwość 50 Hz
  • wodoodporność: IPx4

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl