Menu
- DROŻDŻE GORZELNICZE - opakowania zbiorcze(21)
- Akcesoria do przetwórstwa domowego(34)
- Armatura nierdzewna INOX(17)
- Bakalie(44)
- Cukry, glukoza, melasa(18)
- Cydry(6)
- Destylatory(6)
- Dla zdrowotności(18)
- Do kuchni(125)
- Do ogrodu i na balkon(11)
- Gorzelnictwo(485)
- Kasze, ziarna, zboża(16)
- Kawy, herbaty(12)
- Literatura(12)
- Piekarnictwo / cukiernictwo(48)
- Piwowarstwo(403)
- Przyprawy(365)
- Serowarstwo(94)
- Szklane - odbiór osobisty(0)
- Termometry, minutniki(47)
- Wędzarnie, grille, kociołki(52)
- Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(85)
- Winiarstwo(328)
- Zaprawy, esencje, zioła do alkoholu(488)
- Wędliniarstwo(310)
- WYPRZEDAŻ - towary przecenione(1)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Słód jęczmienny PALE ALE ZERO Viking Malt 25kg
Cena regularna:
140,00 zł
Cena regularna:
133,33 zł
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Słód Pale Ale Zero 25 kg
(uwaga: słód w tej ofercie jest nieśrutowany - śrutowanie 25 kg słodu jest dodatkowo płatne)
Słód pochodzi ze słodowni Viking Malt w Strzegomiu. Słód Pale Ale jest produkowany z jęczmienia browarnego jarego dwurzędowego. Jest łatwy do przetworzenia. Słód ten nadaje piwu szczególnie słodki i orzechowy smak. Idealny do piw typu ALE i specjalnych typu LAGER. Barwa słodu Pale Ale Zero nie jest zbyt wysoka, dlatego słód ten nadaje się do lekkiej korekty koloru zwykłych lagerów.
Zastosowanie: Do wszystkich typów piw lub whisky. Barwa słodu Pale Ale Zero jest raczej niska. Słód PALE ALE ZERO może stanowić do 100% zasypu.
Specyfikacja słodu:
| Wilgotność | % | max. 5.0 |
| Ekstrakt | %s.m | min. 79.0 |
| Barwa | °EBC | 5 – 7.5 |
| Białko | % s.m. | max. 11.5 |
| Liczba Kolbacha | % | min. 37 |
| Beta-glukan | mg/l | max. 200 |
Przechowywanie: Słód (nieśrutowany)powinien być przechowywany w chłodnym (< 20 °C), suchym (< 40 RH %) i bezwonnym miejscu. W takich warunkach dopuszczalny okres składowania słodu wynosi co najmniej 12 miesięcy. Należy dbać, by produkt nie stykał się z gorącymi powierzchniami oraz unikać wdychania pyłu ze słodu. Słód śrutowany można przechowywać 2-4 miesięcy.
masa netto: 25kg
Cena słodu w ilości 25kg nie zawiera usługi śrutowania.
Jeśli chcesz, abyśmy go dla Ciebie ześrutowali opłać: usługa ŚRUTOWANIA 25kg
