Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, pon. - pt: 8:00-18:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Słód jęczmienny GOLDEN ALE 500g Viking Malt

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 3,00 zł 3.00
Cena netto: 2,44 zł
ilość szt.
Zyskujesz 3 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Viking Malt
Kod produktu: VK_golden_ale_5kg_20180514111836

Opis

Viking Malt słód GOLDEN ALE 500g

Słód pochodzi ze słodowni Viking Malt w Strzegomiu.  Produkowany z dwurzędowego jęczmienia jarego. Parametry słodowania zostały dobrane tak, aby ułatwiać wysoką modyfikację tego słodu, w celu łatwiejszego przetwarzania w browarze. Słód Golden Ale ma zredukowany potencjał enzymatyczny. Nadaje piwu mocnych słodkich, ciasteczkowych i słodowych smaków, z zachowaniem równowagi między nimi. Barwa tego słodu nie jest wysoka, co sprawia, że jest odpowiedni do delikatnej korekcji barwy w kierunku odcienia złotego.

Zastosowanie: Słód Golden Ale może być stosowany do wszyskich rodzajów piw, ale najbardziej zalecany jest do  lagerów i ale. Zazwyczaj stosuje się  do 50% zasypu.

Specyfikacja słodu:

Wilgotność % max. 5.0
Ekstrakt %s.m. min. 80.0
Barwa °EBC 9-14
Białko % s.m. max. 11.5
FAN mg/l min. 130
liczba Kolbacha % min. 43%
kruchość % min. 85

 

Przechowywanie: Słód (nieśrutowany)powinien być przechowywany w chłodnym (< 20 °C), suchym (< 40 RH %) i bezwonnym miejscu. W takich warunkach dopuszczalny okres składowania słodu wynosi co najmniej 12 miesięcy. Należy dbać, by produkt nie stykał się z gorącymi powierzchniami oraz unikać wdychania pyłu ze słodu. Słód śrutowany można przechowywać 2-4 miesięcy.

masa netto: 500g

Usługa śrutowania jest darmowa (nie dotyczy opakowań 25kg - koszt śrutowania worka 25kg to 12 zł).
Prosimy o informację, czy słód ma być śrutowany, w przeciwnym razie słód zostanie wysłany nie śrutowany.

 

Opinie o produkcie (0)

Inni kupili również
Słód jęczmienny PALE ALE ZERO Viking Malt 1kg
Słód jęczmienny PALE ALE ZERO Viking Malt 1kg
3,60 zł 2,93 zł
szt.
Słód MONACHIJSKI JASNY Viking Malt 500g
Słód MONACHIJSKI JASNY Viking Malt 500g
2,50 zł 2,03 zł
szt.
Słód KARMELOWY 150 Viking Malt 0,25kg
Słód KARMELOWY 150 Viking Malt 0,25kg
2,00 zł 1,63 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl