Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, pon. - pt: 8:00-18:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Słód ŻYTNI 5kg Viking Malt

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 18,50 zł 18.50
Cena netto: 15,04 zł
ilość szt.
Zyskujesz 18 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Viking Malt
Kod produktu: VK-zytni_20170520232814

Opis

Słód ŻYTNI 5kg

Słód żytni oferowany przez nasz sklep DEPTANA pochodzi ze słodowni Viking Malt w Strzegomiu.

Jest produkowany w procesie słodowania a następnie suszenia żyta. Nadaje typowego żytniego, chlebowego aromatu. Słód Żytni jest produkowany poprzez słodowanie wyselekcjonowanych odmian żyta. Nie zawiera substancji barwiących, środków konserwujących ani innych dodatków do żywności.

Wpływ na smak: Słód Żytni nadaje charakterystycznego aromatu – mocno słodowego i chlebowego.

Zastosowanie: Słód Żytni może być używany do warzenia piw żytnich typu Rye Ale oraz Rye Lager. Może stanowić do 50% zasypu. W piekarnictwie jest stosowany do poprawienia smaku i koloru pieczywa.

Specyfikacja słodu:

Wilgotność % max. 8
Ekstrakt %s.m. min. 75
Barwa °EBC max.40

Przechowywanie: Słód (nieśrutowany)powinien być przechowywany w chłodnym (< 20 °C), suchym (< 40 RH %) i bezwonnym miejscu. W takich warunkach dopuszczalny okres składowania słodu wynosi co najmniej 12 miesięcy. Należy dbać, by produkt nie stykał się z gorącymi powierzchniami oraz unikać wdychania pyłu ze słodu. Słód śrutowany można przechowywać 2-4 miesięcy.

masa netto: 5kg

Usługa śrutowania jest darmowa (nie dotyczy opakowań 25kg - koszt śrutowania worka 25kg to 12 zł).
Prosimy o informację, czy słód ma być śrutowany, w przeciwnym razie słód zostanie wysłany nie śrutowany.

 

Opinie o produkcie (0)

Inni kupili również
Termometr piwowarski 101600
Termometr piwowarski 101600
24,50 zł 19,92 zł
szt.
JODOWY WSKAŹNIK SKROBI 10ml
JODOWY WSKAŹNIK SKROBI 10ml
3,41 zł 2,77 zł
szt.
płatki  dębowe  z beczki SHERRY  Oloroso 100g chipsy
płatki dębowe z beczki SHERRY Oloroso 100g chipsy
13,80 zł 11,22 zł
szt.
Słód WĘDZONY TORFEM Viking Malt 5kg Whisky
Słód WĘDZONY TORFEM Viking Malt 5kg Whisky
26,00 zł 21,14 zł
szt.
SITKO DO LEJKA fi 25cm do wina piwa
SITKO DO LEJKA fi 25cm do wina piwa
7,60 zł 6,18 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl