Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
SAFALE K-97 drożdże piwowarskie 11,5g górna fermentacja
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
SAFALE K-97 drożdże piwowarskie 11,5g - górna fermentacja
Szczep K-97 pochodzenia niemieckiego, polecany do piw górnej fermentacji, w których pożądana jest stosunkowo niska zawartość estrów. Drożdże rekomendowane także do produkcji piw pszenicznych w stylu belgijskim, np. Witbier. Niskie odfermentowanie nadaje piwom odpowiednie wrażenie "długości/ finiszu na podniebieniu".
kłaczkowanie i osiadanie: silne,
odfermentowanie: niskie,
zalecana temperatura fermentacji: 15-20°C,
dozowanie: przeciętnie 11.5 g na 20 litrów piwa.
Masa netto: 11,5 g.