Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, blisko skrzyżowania Przybyszewskiego-Rydza-Śmigłego

pon. - pt: 8:00-18:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

GOZDAWA BELGIAN DARK ALE 1,7kg na 23l

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 45,00 zł 45.00
Cena netto: 36,59 zł
ilość szt.
Zyskujesz 45 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

GOZDAWA BELGIAN DARK ALE 1,7kg na 23L

- piwo ciemne w stylu belgijskim

23 litry pysznego, domowego piwa

PIWO W STYLU BELGIAN DARK ALE - ciemne belgijskie piwo o niskim poziomie goryczy i bogatym smaku.
Celem uzyskania smaków charakterystycznych dla piw belgijskich należy użyć 1kg cukru kandyzowanego lub 0,5kg cukru białego + 0,5kg cukru kandyzowanego. Fermentację należy prowadzić w temperaturze 23-25°C. Refermentować cukrem.

SKŁAD ZESTAWU/BREWKIT: Nachmielony ekstrakt jęczmienny 1,7kg, drożdże górnej fermentacji.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA piwa Gozdawa Belgian Dark Ale :

Umyj i zdezynfekuj sprzęt przed umyciem,
Wsyp drożdże z saszetki do 100ml ostudzonej (20-25°C) wody. Odczekaj co najmniej 30min,
Zamkniętą puszkę umieść w gorącej wodzie,
Rozpuść 1kg cukru w 2 litrach gorącej wody, wlej zawartość puszki. Zagotuj dokładnie mieszając.
Brzeczkę wlej do fermentora i uzupełnij zimną wodą do 23 litrów. Temperatura musi wynosić 20-24°C,
Wlej uwodnione drożdże, dokładnie mieszając ok 2 min. celem dobrego natlenienia brzeczki.
Zamknij fermentator pokrywą z rurką fermentacyjną,
Podczas fermentacji staraj się utrzymać temp. brzeczki w przedziale 18 - 23°C,
Fermentacja trwa zazwyczaj 5-8 dni. Jeśli z rurki fermentacyjnej nie wydziela się CO2 to fermentację uznaje się za zakończoną,
Po zakończeniu fermentacji piwo rozlej do sterylnych butelek, dodając ok 4g cukru na 0,5l butelkę. Pozostaw na 3-5 dni w temperaturze pokojowej, następnie odstaw na min. 21 dni w ciemne i chłodne miejsce.

Trwałość tak zrobionego piwa to 2-3 lata w zakapslowanej, szklanej butelce.

Opinie o produkcie (0)

Inni kupili również
CZARNE kapsle do piwa 100szt
CZARNE kapsle do piwa 100szt
4,50 zł 4,00 zł 3,66 zł 3,25 zł
szt.
Alcotec Classic 48 Turbo Yeast drożdże gorzelnicze
Alcotec Classic 48 Turbo Yeast drożdże gorzelnicze
6,20 zł 5,69 zł 5,04 zł 4,63 zł
szt.
GLUKOZA DEKSTROZA 1 kg
GLUKOZA DEKSTROZA 1 kg
5,50 zł 4,60 zł 5,09 zł 4,26 zł
szt.
Opaska zaciskowa motylek obejma do węży 12-26mm
Opaska zaciskowa motylek obejma do węży 12-26mm
1,00 zł 0,81 zł
szt.
GOZDAWA piwo PSZENICZNE na 23L
GOZDAWA piwo PSZENICZNE na 23L
46,00 zł 37,40 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl