CURRY żółte 200g

Curry żółte to harmonijna kompozycja starannie wyselekcjonowanych przypraw, tworząca uniwersalną i aromatyczną bazę dla wielu dań kuchni azjatyckiej i nie tylko. Jego złocisty kolor i złożony smak zawdzięczamy precyzyjnemu połączeniu tradycyjnych składników.

Składniki i Ich Rola:

• Kurkuma: To serce żółtego curry, nadające mu charakterystyczny, intensywny kolor oraz ziemisty, lekko gorzkawy posmak. Kurkuma jest również ceniona za swoje właściwości prozdrowotne.

• Chilli: Wprowadza do mieszanki pikantność, która rozgrzewa i pobudza apetyt. Poziom ostrości jest zbalansowany, aby nie dominować nad pozostałymi aromatami.

• Kozieradka: Dodaje subtelną nutę goryczki i lekko orzechowy aromat, który pogłębia smak curry.

• Gorczyca: Wnosi lekko ostrą i musztardową nutę, nadając mieszance wyrazistości i świeżości.

• Kolendra: Nasiona kolendry dostarczają cytrusowo-słodkiego, lekko korzennego aromatu, który doskonale łączy się z pozostałymi składnikami.

• Kmin Rzymski: Charakteryzuje się ciepłym, ziemistym i nieco dymnym smakiem, który jest kluczowy dla głębi aromatu curry.

• Sól: Podkreśla i wzmacnia naturalne smaki wszystkich przypraw, łącząc je w spójną całość.

Zastosowanie w Kuchni

Curry żółte to niezwykle wszechstronna przyprawa, która otwiera drzwi do świata kulinarnych inspiracji:

• Dania Curry: To oczywiście podstawa do przygotowania klasycznych dań curry z mięsem (kurczak, wołowina, jagnięcina), rybami, owocami morza, tofu czy warzywami. Wystarczy podsmażyć mieszankę z cebulą i czosnkiem, dodać ulubione składniki, mleczko kokosowe lub bulion, aby stworzyć sycący i aromatyczny posiłek.

• Marynaty: Idealne do marynowania mięs i warzyw przed grillowaniem, pieczeniem czy smażeniem. Nada im orientalnego charakteru i intensywnego smaku.

• Zupy i Gulasze: Wzbogaci smak zup kremowych (np. z dyni, soczewicy) oraz gulaszy, dodając im głębi i korzennego aromatu.

• Ryż i Kasze: Kilka szczypt żółtego curry doda koloru i smaku prostemu ryżowi czy kuskusowi, czyniąc je bardziej interesującymi dodatkami.

• Dipy i Sosy: Można je wykorzystać do przygotowania domowych dipów jogurtowych, sosów sałatkowych lub majonezów o orientalnej nucie.

Dlaczego Warto Wybrać Curry Żółte?

Nasze curry żółte to mieszanka stworzona z pasją do smaku. Dzięki starannie dobranym proporcjom i wysokiej jakości składnikom, każda potrawa zyska na głębi aromatu i autentyczności. Jest to idealna propozycja dla tych, którzy cenią sobie wygodę, a jednocześnie pragną cieszyć się bogactwem smaków kuchni orientalnej bez konieczności kupowania wielu pojedynczych przypraw.

Składniki: kurkuma, chilli, kozieradka, gorczyca, kolendra, kmin rzymski, sól

Wartości odżywcze w 100g produktu: 325 kcal,
Tłuszcz 13g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6g,
Węglowodany 13g, w tym cukry 10g,
Błonnik 13g,
Białko 13g,
Sól 13g.

masa netto: 200g

Informacja o alergenach: W zakładzie są konfekcjonowane również sezam, migdały, gorczyca, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców. Data minimalnej przydatności/nr partii, kraj pochodzenia na opakowaniu. Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.