Wyszukiwarka


Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
AROMAT DYMU WĘDZARNICZEGO w płynie WIŚNIA 250ml 410041
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Aromat dymu wędzarniczego w płynie WISNIA 250 ml 410041
Aromat Dymu Wędzarniczego w Płynie – WIŚNIA 250 ml (410041)
Odkryj tajemnicę perfekcyjnych wędzonek o owocowej nucie! Aromat dymu wędzarniczego o zapachu wiśni renomowanej marki Browin to wysokiej jakości produkt, który pozwala nadać potrawom charakterystyczny smak i złocisto-brązowy kolor bez użycia tradycyjnej wędzarni. Dym z drewna wiśniowego jest uznawany przez mistrzów masarstwa za jeden z najszlachetniejszych – teraz możesz mieć go w swojej kuchni w wygodnej formie płynu.
Co wyróżnia aromat wiśniowy Browin?
-
Subtelny, owocowy profil: W przeciwieństwie do mocnego dymu dębowego czy bukowego, wiśnia nadaje potrawom delikatną słodycz i wyjątkową głębię smaku.
-
Piękna barwa: Produkty przygotowane z użyciem tego aromatu zyskują apetyczny, ciemnozłocisty kolor.
-
Czystość i wygoda: Pozwala na uzyskanie efektu wędzenia w piekarniku, na patelni lub w szybkowarze – bez dymu w całym domu.
-
Wysoka koncentracja: Wydajne opakowanie 250 ml starczy na bardzo długo, gdyż już niewielka ilość diametralnie zmienia charakter potrawy.
Zastosowanie – nie tylko do mięsa!
Aromat dymu wiśniowego jest niezwykle uniwersalny. Sprawdzi się idealnie do:
-
Drobiu i dziczyzny: Podkreśla delikatność białego mięsa i przełamuje smak dziczyzny.
-
Szlachetnych wędlin: Idealny do domowych szynki, polędwic i kiełbas typu krakowska.
-
Ryba na zimno i gorąco: Nadaje łososiowi czy pstrągowi wykwintny aromat, który kojarzy się z najlepszymi restauracjami.
-
Serów: Spróbuj dodać kroplę do domowego sera typu oscypek lub marynowanego tofu.
-
Warzyw i sosów: Genialny dodatek do sosów BBQ, pieczonych warzyw korzeniowych czy wegańskich pasztetów.
Informacje techniczne:
-
Producent: Browin
-
Pojemność: 250 ml
-
Symbol produktu: 410041
-
Rodzaj drewna: Wiśnia
Sposób użycia: Aromat można stosować poprzez dodawanie bezpośrednio do mas mięsnych, solanek lub smarowanie powierzchni mięsa za pomocą pędzla kuchennego przed pieczeniem/smażeniem. Dawkowanie: Produkt jest bardzo intensywny. Zalecamy dozowanie od 0,5 ml do 1 ml na 1 kg gotowego wyrobu (lub według własnych preferencji smakowych).
Dlaczego Browin? Wybierając produkty marki Browin, masz pewność, że korzystasz z akcesoriów i dodatków sprawdzonych przez tysiące domowych przetwórców. To gwarancja bezpieczeństwa żywności i powtarzalnego, doskonałego smaku.
Wprowadź swoje domowe wyroby na wyższy poziom i poczuj subtelną nutę wiśni w każdym kęsie!
Produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Bezpieczeństwo i zgodność z przepisami
Aromat dymu wędzarniczego jest bezpieczny w użytkowaniu i w pełni zgodny z aktualnymi przepisami Unii Europejskiej dotyczącymi substancji aromatycznych.
Produkt nie zawiera substancji wycofanych lub zakazanych na mocy:
- Rozporządzenia Komisji (UE) 2024/234, zmieniającego załącznik I do rozporządzenia (WE) nr 1334/2008,
- Rozporządzenia Komisji (UE) 2024/2067, zmieniającego rozporządzenie (UE) nr 1321/2013 w zakresie substancji aromatyzujących dymu wędzarniczego.
Skład aromatu spełnia wszystkie obowiązujące wymogi prawne, a jego zgodność została potwierdzona na podstawie aktualnej dokumentacji oraz informacji od dostawców surowców.
Dbamy o jakość, transparentność i bezpieczeństwo naszych produktów - dzięki temu możesz korzystać z aromatu dymu z pełnym zaufaniem, zgodnie z jego przeznaczeniem.
