Menu
- Akcesoria do przetwórstwa domowego(38)
- Armatura nierdzewna INOX(18)
- Bakalie(52)
- Cukry, glukoza, melasa(20)
- Cydry(5)
- Destylacja(36)
- Dla zdrowotności(16)
- Do kuchni(94)
- Dom i ogród(37)
- Gorzelnictwo(471)
- Kasze, ziarna, zboża(18)
- Kawy, herbaty(19)
- Literatura(7)
- Maszynki do mięsa, akcesoria i części zamienne(89)
- Narzędzia i sprzęt warsztatowy(1)
- Ogród - akcesoria(2)
- Pakowanie próżniowe - worki moletowane i rękawy(19)
- Piekarnictwo / cukiernictwo(45)
- Piwowarstwo(351)
- Przyprawy(367)
- Serowarstwo(86)
- Sprężynki pryzmatyczne , wypełnienia kolumn(11)
- Szklane - odbiór osobisty(0)
- Termometry, minutniki(42)
- Wędliniarstwo(393)
- Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(83)
- Winiarstwo(302)
- Zaprawy, esencje, zioła do alkoholu(517)
- WYPRZEDAŻ - towary przecenione(0)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
AROMAT DYMU WĘDZARNICZEGO w płynie JAŁOWIEC 250ml 410049
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Aromat dymu wędzarniczego w płynie JAŁOWIEC 250 ml 410049
Tradycyjny smak wędzenia jałowcowego w kilka chwil!
Marzy Ci się głęboki, wyrazisty aromat domowych wyrobów wędzarniczych, ale nie dysponujesz profesjonalnym sprzętem ogrodowym? Aromat dymu wędzarniczego w płynie o smaku jałowca to idealne rozwiązanie. Ten skoncentrowany preparat pozwala na odtworzenie charakterystycznych walorów smakowo-zapachowych, które dotychczas można było uzyskać wyłącznie dzięki wielogodzinnemu, tradycyjnemu wędzeniu.
Dlaczego warto wybrać aromat dymu z nutą jałowca?
- Wyjątkowy profil smakowy: Połączenie klasycznego dymu z leśną, lekko żywiczną nutą jałowca doskonale komponuje się z dziczyzną, wieprzowiną, drobiem oraz rybami i serami.
- Uniwersalne zastosowanie: Idealny do bezpośredniego dodawania do farszów mięsnych, marynat, sosów (np. BBQ), zup (żurek, grochówka) oraz do powierzchniowego nanoszenia na mięso czy sery przed pieczeniem lub parzeniem.
- Wydajność i precyzja: Butelka o pojemności 250 ml wystarcza na przygotowanie wielu kilogramów ulubionych domowych specjałów( około 20kg)
- Czystość i wygoda: Pozwala uniknąć uciążliwego dymu i sadzy w kuchni, dając jednocześnie pełną powtarzalność i kontrolę nad intensywnością aromatu.
Sposób użycia i dozowanie:
Produkt charakteryzuje się wysoką wydajnością. Aromatyzację można przeprowadzić na kilka sposobów:
-
Wstrząśnij przed użyciem.
- Do peklowania: 25 ml aromatu na 1 L marynaty lub zalewy.
- Do zup i sosów: 15-25 ml na 1 L.
- Bezpośrednio na produkt: nanieś aromat pędzlem bezpośrednio na mięso lub rybę przed pieczeniem, smażeniem bądź grillowaniem (bez rozcieńczenia).
- Do wyrobu kiełbas: 6-10 ml na 1 kg farszu.
- Do alkoholu: 5ml/L lub według uznania.
Produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Składniki: woda, aromaty (w tym aromat jałowcowy 3,9%), barwniki (karmel, ekstrakt z papryki).
Objętość netto: 250 ml
Warunki przechowywania:
Przechowuj szczelnie zamknięte, z dala od światła słonecznego, w temperaturze pokojowej. Po otwarciu zużyj w ciągu 30 dni.
Bezpieczeństwo i zgodność z przepisami
Aromat dymu wędzarniczego jest bezpieczny w użytkowaniu i w pełni zgodny z aktualnymi przepisami Unii Europejskiej dotyczącymi substancji aromatycznych.
Produkt nie zawiera substancji wycofanych lub zakazanych na mocy:
- Rozporządzenia Komisji (UE) 2024/234 zmieniającego załącznik I do rozporządzenia (WE) nr 1334/2008,
- Rozporządzenia Komisji (UE) 2024/2067 zmieniającego rozporządzenie (UE) nr 1321/2013 w zakresie substancji aromatyzujących dymu wędzarniczego.
Skład aromatu spełnia wszystkie obowiązujące wymogi prawne, a jego zgodność została potwierdzona na podstawie aktualnej dokumentacji oraz informacji od dostawców surowców.
Dbamy o jakość, transparentność i bezpieczeństwo naszych produktów - dzięki temu możesz korzystać z aromatu dymu z pełnym zaufaniem, zgodnie z jego przeznaczeniem.
