Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, pon. - pt: 8:00-18:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

PEKLOSÓL - SÓL PEKLUJĄCA 1kg

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 h
Cena: 1,90 zł 1.90
Cena netto: 1,54 zł
ilość szt.
Zyskujesz 1 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 7061

Opis

PEKLOSÓL - SÓL PEKLUJĄCA 1 kg

Przeznaczenie:
Do peklowania mięsa, nie nadaje się do bezpośredniego spożycia. Peklosól służy do produkcji zalewy solankowej, do nastrzykiwania lub wcierania na sucho.
Do solenia i peklowania nadaje się mięso wszystkich rodzajów zwierząt rzeźnych. Najczęściej pekluje się mięso wieprzowe, na które peklowanie wpływa uszlachetniająco, nadając mu specyficzną barwę, smak i zapach.

Dozowanie:
szynka - 1,1 kg / 10 litrów wody
kiełbasa - 15-18 g / 1 kg masy mięsa

Okres i warunki przechowywania:
Przechowywać w zamkniętych opakowaniach, chronić przed uszkodzeniami opakowań, zabrudzeniem, zamoczeniem i pochłanianiem obcych zapachów.

Opinie o produkcie (0)

Inni kupili również
ALCOTEC MegaPack na 100L drożdże gorzelnicze
ALCOTEC MegaPack na 100L drożdże gorzelnicze
16,00 zł 14,80 zł 13,01 zł 12,03 zł
szt.
Słomki PENISY 1szt
Słomki PENISY 1szt
1,00 zł 0,81 zł
szt.
Osłonka POLIAMIDOWA 1m fi40mm
Osłonka POLIAMIDOWA 1m fi40mm
0,50 zł 0,41 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl