Akcesoria do przetwórstwa domowego(38)
Armatura nierdzewna INOX(18)
Bakalie(54)
Cukry, glukoza, melasa(21)
Cydry(5)
Destylacja(36)
Dla zdrowotności(16)
Do kuchni(94)
Dom i ogród(36)
Gorzelnictwo(466)
Kasze, ziarna, zboża(17)
Kawy, herbaty(18)
Literatura(7)
Maszynki do mięsa, akcesoria i części zamienne(89)
Narzędzia i sprzęt warsztatowy(1)
Ogród - akcesoria(2)
Pakowanie próżniowe - worki moletowane i rękawy(19)
Piekarnictwo / cukiernictwo(45)
Piwowarstwo(348)
Przyprawy(366)
Serowarstwo(85)
Sprężynki pryzmatyczne , wypełnienia kolumn(11)
Szklane - odbiór osobisty(0)
Termometry, minutniki(40)
Wędliniarstwo(394)
Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(82)
Winiarstwo(286)
Zaprawy, esencje, zioła do alkoholu(504)
WYPRZEDAŻ - towary przecenione(0)
Nowości
Promocje

Wyszukiwarka

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Bestsellery

X-PURE 21,3% drożdże gorzelnicze na 100L 403106

19,90 zł

Cena regularna: ~~20,69 zł~~

Najniższa cena: 21,00 zł

szt.

ALCOTEC 48 TURBO PURE drożdże gorzelnicze

11,48 zł

Cena regularna: ~~12,00 zł~~

Najniższa cena: 11,50 zł

szt.

Zaprawka BROWIN śliwkowa 40ml 404492

10,50 zł

Cena regularna: ~~11,50 zł~~

Najniższa cena: 11,50 zł

szt.

wąż wężyk silikonowy 3/6 1m

5,50 zł

szt.

BLACK LABEL TURBO 18% 90g drożdże gorzelnicze

11,60 zł

szt.

Butelka MONOPOLOWA do wódki 0,5L bez zakrętki - w sklepie stacjonarnym

1,30 zł

Cena regularna: ~~1,80 zł~~

Najniższa cena: 1,30 zł

szt.

Sonda

Czy robiłeś już kiedyś własną domową wędlinę?

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Artykuły do produkcji wina i domowych wędlin

DEPTANA.PL to sklep internetowy oferujący bogaty asortyment z zakresu przetwórstwa domowego. Zajmujemy się sprzedażą hurtową oraz detaliczną produktów gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich, wędliniarskich i wielu innych.

W naszym sklepie internetowym znajdą Państwo wszystkie urządzenia i produkty niezbędne do produkcji domowych alkoholi, w tym najlepsze destylatory w Łodzi, butelki monopolowe, butelki do wódki oraz bardzo przydatny w gorzelnictwie węgiel aktywny. Cenimy sobie jakość, dlatego oferujemy produkty krajowych i zagranicznych marek takich jak Alcotec, Biowin, Coobra, SpiritFerem oraz Prestiges, spełniające najwyższe standardy.

Nasz sklep internetowy oferuje również szeroki wybór drożdży gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich oraz drożdży do cydru. Posiadamy pełną gamę zaprawek , esencji i ziół do alkoholi. Nasz asortyment uzupełniają balony, gąsiory, słoje i słoiki, beczułki szklane, pojemniki fermentacyjne.

Wielbiciele domowych kiełbas i wędlin znajdą potrzebne artykuły do przyrządzenia mięsnych przysmaków. Mamy w ofercie wędzarnie ogrodowe firm: Biowin, Borniak, szynkowary, szybkowary, termometry, jelita do kiełbasy i kabanosów, siatki wędliniarskie, osłonki, peklosól, saletrę, nadziewarki, maszynki do mięsa oraz najwyższej jakości przyprawy bez chemii, w tym m.in najczystsza i zawierająca najwięcej mikroelementów sól himalajska, glukoza, czy niezastąpiony w kuchni olej kokosowy. Dla amatorów serowarstwa proponujemy podpuszczki do sera, formy serowarskie, chusty oraz woski.

Polecane produkty

PIROSIARCZYN POTASU BROWIN 10g stabilizacja 401810

PIROSIARCZYN POTASU - do stabilizacji nastawów i win oraz dezynfekcji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

2,50 zł

Cena netto: 2,03 zł

szt.

PIROSIARCZYN POTASU SpiritFerm 10g stabilizacja

PIROSIARCZYN POTASU - do stabilizacji nastawów i win oraz dezynfekcji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

2,00 zł

Cena netto: 1,63 zł

szt.

PIROSIARCZYN SODU dezynfekcja 100 g

PIROSIARCZYN SODU - do dezynfekcji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

6,00 zł

( 1 kg = 60,00 zł )

Cena netto: 4,88 zł

szt.

plastikowy lejek fi10 do nalewania - biały

LEJEK fi 10cm biały do butelek

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

5,50 zł

Cena netto: 4,47 zł

szt.

POJEMNIK FERMENTACYJNY 20L gładki

POJEMNIK FERMENTACYJNY 20 litrów + 2 USZCZELKI

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

35,00 zł

Cena netto: 28,46 zł

szt.

POJEMNIK FERMENTACYJNY 30L z podziałką

Pojemnik FERMENTACYJNY 30 litrów z podziałką

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

39,50 zł

Cena netto: 32,11 zł

szt.

Pojemnik fermentacyjny 30L z kranem + dużo gratisów

Pojemnik FERMENTACYJNY 30L z podziałką oraz kranikiem

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

80,00 zł

Cena netto: 65,04 zł

szt.

Pojemnik fermentacyjny 30L zestaw MINI

Pojemnik FERMENTACYJNY 30 litrów z podziałką

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

80,00 zł

Cena netto: 65,04 zł

szt.

POŻYWKA Z WITAMINĄ B do wina Browin 401010

POŻYWKA DLA DROŻDŻY WINIARSKICH Z WITAMINĄ B BIOWIN

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

4,00 zł

Cena netto: 3,25 zł

szt.

POŻYWKA dla drożdży winiarskich 10g Browin 401000

POŻYWKA DLA DROŻDŻY WINIARSKICH BIOWIN.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

2,70 zł

Cena netto: 2,20 zł

szt.

Pożywka KOMBI 7g do wina BROWIN 401020

POŻYWKA DLA DROŻDŻY WINIARSKICH KOMBI BIOWIN.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

4,70 zł

Cena netto: 3,82 zł

szt.

POŻYWKA WINIARSKA fosforan dwuamonowy 50 g

FOSFORAN DWUAMONOWY Pożywka dla drożdży winiarskich 50 g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

4,50 zł

Cena netto: 3,66 zł

szt.

POŻYWKA WINIARSKA fosforan dwuamonowy 500g

FOSFORAN DWUAMONOWY Pożywka dla drożdży winiarskich 500 g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

30,00 zł

Cena netto: 24,39 zł

szt.

POŻYWKA WINIARSKA fosforan dwuamonowy 100g na 250L

FFOSFORAN DWUAMONOWY Pożywka dla drożdży winiarskich 100 g na 250 litrów wina

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

8,80 zł

Cena netto: 7,15 zł

szt.

PRECYZYJNY winomierz CUKROMIERZ 0-30blg KR

WSKAŹNIK STĘŻENIA CUKRU DO WINA I NASTAWÓW CUKROWYCH - bardzo dokładny

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

22,60 zł

Cena netto: 18,37 zł

szt.

precyzyjny WSKAŹNIK ALKOHOLU 40-100%

WSKAŹNIK ALKOHOLU alkoholomierz precyzyjny bez menzurki (dostępne na naszych innych aukcjach)

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

22,00 zł

Cena netto: 17,89 zł

szt.

Przyprawa do drobiu ZŁOTY KURCZAK 500g

Przyprawa do drobiu ZŁOTY KURCZAK 500g

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

15,50 zł

( 1 kg = 31,00 zł )

Cena netto: 14,35 zł

szt.

PRZYPRAWA DO ZIEMNIAKÓW I FRYTEK 100g

PRZYPRAWA DO ZIEMNIAKÓW i FRYTEK 100g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

6,00 zł

( 1 kg = 60,00 zł )

Cena netto: 5,56 zł

szt.

Przyprawa pieczony KURCZAK SOCZYSTY 500g

Przyprawa pieczony KURCZAK SOCZYSTY 500g

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

18,00 zł

( 1 kg = 36,00 zł )

Cena netto: 16,67 zł

szt.

płatki dębowe FRANCUSKIE MOCNO OPIEKANE 100g HEAVY

płatki dębowe FRANCUSKIE MOCNO OPIEKANE 100 g HEAVY

Płatki z dębu francuskiego Quercus Sessiliflora lub Quercus Robur.

Płatki HEAVY to płatki mocno wypalone wnoszące subtelne aromaty, przy jednoczesnym zachowaniu owocowych smaków i aromatów w winie, czy nalewce. Nadają trunkom szlachetności i "krągłości" smaku. Płatków używamy według uznania.
Najczęściej płatki dębowe dodajemy w ilości: 0,5g do 3g na 1 litr wina w procesie fermentacji w celu starzenia, na okres od 5 do 30 dni; 1g na 1 litr w długim leżakowaniu; 3g na 1 litr w krótkim leżakowaniu.

Płatki te są również cenione jako dodatek do destylatów – wpływają na kolor i smak. Tutaj dodajemy około 10g na 1l destylatu.

Płatki usuwamy, gdy po spróbowaniu uznamy, że smak nam odpowiada.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

10,00 zł

( 1 kg = 100,00 zł )

Cena netto: 8,13 zł

szt.

płatki dębowe FRANCUSKIE MOCNO OPIEKANE 500g HEAVY

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

40,00 zł

( 1 kg = 80,00 zł )

Cena netto: 32,52 zł

szt.

Płatki Dębowe Mocno Opiekane 20g BROWIN 405000 | Do Wina i Destylatów

Chipsy płatki wiórki dębowe mocno opiekane BROWIN 20g 405000

Szukasz głębokiego smaku i ciemnej barwy trunku? Wybierz płatki dębowe mocno opiekane Browin 20g. Nuty kawy, karmelu i dymu. Idealne do ciężkich win i whisky. Sprawdź!

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

6,70 zł

Cena netto: 5,45 zł

szt.

płatki dębowe USA ŚREDNIO OPIEKANE 100g MEDIUM

płatki dębowe USA ŚREDNIO OPIEKANE 100g MEDIUM

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

10,00 zł

( 1 kg = 100,00 zł )

Cena netto: 8,13 zł

szt.

płatki dębowe USA ŚREDNIO OPIEKANE 1kg MEDIUM

Chipsy dębowe amerykańskie -AMERICAN OAK medium - ŚREDNIO OPIEKANE 1kg

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

78,00 zł

Cena netto: 63,41 zł

szt.

płatki dębowe USA ŚREDNIO OPIEKANE 500g MEDIUM

płatki chipsy dębowe amerykańskie -AMERICAN OAK medium - ŚREDNIO OPIEKANE 500g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

42,00 zł

( 1 kg = 84,00 zł )

Cena netto: 34,15 zł

szt.

Płatki drzewa KASZTANOWEGO średnio opiekane 50g

Płatki z drzewa KASZTANOWEGO 50g.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

6,00 zł

( 1 kg = 120,00 zł )

Cena netto: 4,88 zł

szt.

PŁYN DO KWASOMIERZA do wina moszczu kwasowość 405560

PŁYN DO KWASOMIERZA (ACIDIMETER)

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

17,80 zł

Cena netto: 14,47 zł

szt.

PŁYTA SILIKONOWA 2mm uszczelka 20x20cm

PŁYTA SILIKONOWA idealna na uszczelki 20x20 cm i grubości 2 mm.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

12,00 zł

Cena netto: 9,76 zł

szt.

PŁYTA SILIKONOWA 3mm uszczelka 1m2

PŁYTA SILIKONOWA do uszczelek o grubości 3 mm - 1m2

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

320,00 zł

Cena netto: 260,16 zł

szt.

PŁYTA SILIKONOWA 3mm uszczelka 20x20cm

PŁYTA SILIKONOWA idealna na uszczelki 20x20 cm i grubości 3 mm.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

23,00 zł

Cena netto: 18,70 zł

szt.

Opinie naszych klientów:

Swojskie przepisy

Placuszki z jabłkami i cynamonem

03-09-2026 , sklep

Placuszki z jabłkami i cynamonem

Placuszki z jabłkami wywodzą się z tradycji racuchów, tradycyjnych, smażonych placków na bazie mąki, mleka lub kefiru i jajek. Racuchy od pokoleń gościły na polskich stołach, szczególnie w gospodarstwach wiejskich, jako prosty i pożywny posiłek z łatwo dostępnych składników. W Polsce dodawano do nich najczęściej jabłka pokrojone w kostkę lub starte, a także cynamon. Na Podlasiu do dzisiaj tradycyjnie przygotowuje się je na Wigilię. Smażone placki z ciasta z dodatkiem owoców, w tym jabłek, są popularne w wielu kuchniach Europy Środkowo-Wschodniej, jednak w Polsce mocno zakorzeniły się pod nazwą racuchów lub placków z jabłkami. Placuszki z jabłkami i cynamonem najlepiej smakują podane z cukrem pudrem, świeżą śmietaną lub musem jabłkowym. Idealnie komponują się z miodem, syropem klonowym, z agawy, daktylowym lub sosem karmelowy. Fajnie smakują z jogurtem greckim, serkiem wiejskim, skyrem lub twarogiem. Aby dodać im lekkości lub chrupkości świetnie sprawdzą się świeże owoce sezonowe, prażone jabłka albo płatki migdałowe i posiekane orzechy.

czytaj całość »

Ciekawostka

31-08-2026 , sklep

Ciekawostka

Od paru lat pojawiły się na rynku polskim nasiona oraz sadzonki „ogórka meksykańskiego”. Melothria scabra, powszechnie znana jako cucamelon, meksykański miniaturowy arbuz, meksykański kwaśny ogórek, mysi melon lub pepquino, jest gatunkiem rośliny kwitnącej z rodziny dyniowatych uprawianej ze względu na jadalne owoce. Jej rodzimy zasięg rozciąga się od Meksyku do Wenezueli. Owoce mają wielkość winogron i smakują jak ogórki z nutą kwaskowatości. Najprawdopodobniej mógł być spożywany przez ludność tubylczą przed rozpoczęciem europejskiej kolonizacji Ameryki. Konserwowanie ogórków to proces, w którym świeże ogórki przygotowuje się i zamyka w słoikach w słodko-kwaśnej zalewie z octu, a następnie pasteryzuje, aby zachowały świeżość i chrupkość na zimę. Ogórki zalewa się gorącym roztworem wody, octu (zazwyczaj 10%), soli i cukru. Ocet działa jako naturalny konserwant, który hamuje rozwój bakterii. Do słoików dodaje się koper, czosnek, gorczycę, liście laurowe i ziele angielskie, które nadają warzywom charakterystyczny smak. Słoiki poddaje się obróbce termicznej, gotowaniu w garnku lub grzaniu w piekarniku, przez kilka lub kilkanaście minut, co pozwala zniszczyć drobnoustroje i zamknąć przetwory na wiele miesięcy. Ogórki konserwowe są stosunkowo zdrowym, niskokalorycznym dodatkiem do posiłków, ale ustępują właściwościom prozdrowotnym ogórków kiszonych, jednak warto zasilić zimowe zapasy również w przetwory konserwowe. Nasz pomysł to właśnie ogórek meksykański, który bardzo malowniczo i obficie zaowocował obok rodzimego śremskiego, ale plon był bardzo minimalny i wystarczył nam tylko na 2 nieduże słoiczki. Ale jak zawsze powtarzamy: nie bójmy się próbować nowych rzeczy.

czytaj całość »

Knedle ze morelami

15-08-2026 , sklep

Knedle ze morelami

Knedle z morelami pochodzą z Austrii, a za ich historyczną ojczyznę uważa się malowniczą dolinę Wachau w Dolnej Austrii. Dolina słynie licznych winnic oraz z uprawy moreli. Popularne są tam dżemy, konfitury, pierogi z morelami i wypieki, a także likier morelowy. Część źródeł kulinarnych wskazuje również na historyczny region Czech, Bohemię jako miejsce, skąd sam pomysł na owocowe knedle przeniknął do tradycji austriackiej. Przysmak ten był niezwykle popularny na dworze habsburskim. W przeciwieństwie do popularnych w Polsce knedli z ciasta ziemniaczanego, klasyczne knedle austriackie najczęściej przygotowuje się na bazie ciasta twarogowego. Knedle z morelami najlepiej smakują z klasyczną zeszkloną bułką tartą na maśle i cukrem, kwaśną śmietaną, cynamonem, a także z nowoczesnymi dodatkami, takimi jak palone masło, sos z białej czekolady czy gałka lodów waniliowych. Jeśli jednak nie jesteście w stanie zjeść na 1 posiedzenie knedli, a wierzcie nam wyjdzie Wam z tej porcji 14 dużych kul, knedle z morelami można mrozić, zarówno w wersji surowej, jak i ugotowanej. Mrożenie surowych knedli daje lepszą strukturę ciasta po ugotowaniu, natomiast mrożenie ugotowanych oszczędza czas. Do mrożenia polecamy użycie woreczków moletowanych, które pozwolą zachować świeżość potraw.

czytaj całość »

King Peter, czyli lifting wiśniówki

14-08-2026 , sklep

King Petrer, czyli lifting wiśniówki

Wiśniówka na nowo, czyli jak tradycyjna polska nalewka podbija światowe bary. Wiśniówka wraca w wielkim stylu, stając się hitem nowoczesnej miksologii. W Europie Środkowej (w Polsce, na Ukrainie) powstała kultura wyspecjalizowanych lokali udowadniając, że tradycyjny wiśniowy trunek może stać się symbolem nowoczesnego, miejskiego lifestyle'u. Ten głęboki w smaku, rubinowy eliksir z balansującym akcentem słodyczy i kwaśności przestaje być tylko wspomnieniem zimowych wieczorów. Dziś, w rękach kreatywnych barmanów i miłośników domowych eksperymentów, zyskuje drugie życie w orzeźwiających long drinkach z tonikiem, ziołami i cytrusami. Ten staropolski skarb przestał być tradycją, a stał się globalnym trendem. Natomiast zastępowanie tradycyjnych dodatków świeżymi ziołami (rozmaryn, tymianek, szałwia), które nadają trunkom leśny i wyrafinowany charakter. Do wiśniówki z tonikiem idealnie pasują zioła o wyraźnym, nieco leśnym lub cytrusowym aromacie. Świetnie przełamują one słodycz likieru i łączą się z goryczką toniku. Miksowanie wiśniówki z mocno gorzkimi aperitifami i tonikami chininowymi, idealnie balansuje profil słodko-kwaśny owocu. Wariant z miętą to uzyskanie wiśniowej wersji orzeźwiającego mojito. Wiśniówka świetnie smakuje także w połączeniu z colą, tworząc słodki, deserowy mix w stylu wiśniowej coli. My postawiliśmy na wiśniówkę z tonikiem uzyskując wytrawny, orzeźwiający kontrast dzięki goryczce chininy. Na świecie ten drink nazywa się King Peter.

czytaj całość »

Sezamowa fasolka

13-08-2026 , sklep

Sezamowa fasolka

Pomysł na idealne danie wakacyjne, fasolkę szparagową. Fasolka szparagowa pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej, gdzie rdzenni mieszkańcy uprawiali ją już ponad 7000 lat temu. Do Europy trafiła w XVI wieku po wyprawach Krzysztofa Kolumba, a jej popularna nazwa wiąże się z Francuzami, którzy w XIX wieku zaczęli jeść młode strąki podobnie do szparagów. Fasola szparagowa to wszechstronne, niskokaloryczne letnie warzywo, idealne do szybkich dań, zup, sałatek, a także jako samodzielna przekąska lub klasyczny dodatek obiadowy z masłem i bułką tartą. Fasola szparagowa najlepiej komponuje się z czosnkiem, koperkiem, masłem i ziołami prowansalskimi. Z wyrazistych przypraw dopełnia smak z chili, pieprzem cayenne, wędzoną papryką, kuminem (kmin rzymski), czy imbirem. W naszej szerokości geograficznej po ugotowaniu podaje się ją bezpośrednio na talerz, albo obsmaża na masełku z bułką tartą. Nasza fasolka ma posmak azjatycki, podkreśliliśmy to dodając do polskiego przepisu odrobinę sezamu, imbiru, czosnku i sosu sojowego. Danie jest chrupiące, lekko słodko pikantne.

czytaj całość »