Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, blisko skrzyżowania Przybyszewskiego-Rydza-Śmigłego

pon. - pt: 8:00-18:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

słód WĘDZONY CZEREŚNIĄ viking malt 500g

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 3,50 zł 3.50
Cena netto: 2,85 zł
ilość szt.
Zyskujesz 3 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Viking Malt
Kod produktu: 24D2-797FD_20180522123934

Opis

Viking Malt SŁÓD WĘDZONY CZEREŚNIĄ 500G

Słód na bazie słodu pilzneńskiego z odmian jęczmienia browarnego jarego, dwurzędowego typu null-lox, wzbogacony o ciekawą, owocową nutą dymu z wędzenia drewna czereśni. Niska temperatura suszenia i wędzenia nie wpływa na zmianę działania enzymatycznego i inne ważne właściwości browarne słodu.

Zastosowanie: Ten rodzaj słodu wędzonego może stanowić bazę lub dodatek do większości stylów piwnych, ponieważ jego zapach i smak nie są zbyt dominujące. Może mieć także zastosowanie jako przyprawa w piekarnictwie.

Specyfikacja słodu:

 

wilgotność

% max. 9.0

ekstrakt

% dm min. 81

barwa

°EBC max. 10

białka

% s.m max. 11.5

fenole całkowite

ppm 5.0-15.0

 

Przechowywanie: Słód powinien być przechowywany w chłodnym (< 20 °C), suchym (< 40 RH %) i bezwonnym miejscu. W takich warunkach dopuszczalny okres składowania słodu wynosi co najmniej 12 miesięcy. Należy dbać, by produkt nie stykał się z gorącymi powierzchniami oraz unikać wdychania pyłu ze słodu.

masa netto: 500g


Usługa śrutowania jest darmowa (nie dotyczy opakowań 25kg - koszt śrutowania worka 25kg to 12 zł).
Prosimy o informację, czy słód ma być śrutowany, w przeciwnym razie słód zostanie wysłany nie śrutowany.

Opinie o produkcie (0)

Inni kupili również
Słód PSZENICZNY 500g Viking Malt
Słód PSZENICZNY 500g Viking Malt
2,50 zł 2,03 zł
szt.
PŁATKI OWSIANE błyskawiczne 1kg
PŁATKI OWSIANE błyskawiczne 1kg
6,00 zł 5,71 zł
szt.
PŁATKI JĘCZMIENNE błyskawiczne 1kg
PŁATKI JĘCZMIENNE błyskawiczne 1kg
6,00 zł 5,71 zł
szt.
SAFBREW S-33 Drożdże Piwowarskie 11,5g
SAFBREW S-33 Drożdże Piwowarskie 11,5g
5,94 zł 4,83 zł
szt.
mała precyzyjna WAGA 0,01g/200g
mała precyzyjna WAGA 0,01g/200g
23,00 zł 18,70 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl