Menu
- DROŻDŻE GORZELNICZE - opakowania zbiorcze(17)
- Akcesoria do przetwórstwa domowego(30)
- Armatura nierdzewna INOX(19)
- Bakalie(45)
- Cukry, glukoza, melasa(18)
- Cydry(6)
- Destylatory(6)
- Dla zdrowotności(26)
- Do kuchni(117)
- Do ogrodu i na balkon(9)
- Gorzelnictwo(488)
- Kasze, ziarna, zboża(14)
- Kawy, herbaty(20)
- Literatura(22)
- Na imprezę, dla śmiechu(0)
- Piekarnictwo / cukiernictwo(54)
- Piwowarstwo(405)
- Przyprawy(373)
- Serowarstwo(94)
- Termometry, minutniki(47)
- Wędzarnie, grille, kociołki(45)
- Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(83)
- Winiarstwo(317)
- Zaprawy, esencje, zioła do alkoholu(529)
- Wędliniarstwo(306)
- WYPRZEDAŻ - towary przecenione(2)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
piekarnicze DROŻDŻE DO PIZZY 100g piekarskie
Opis
piekarnicze DROŻDŻE DO PIZZY 100g
Niezawodne suszone drożdże piekarskie do wypieku pizzy.
Zalety:
- krótszy czas ugniatania ciasta
- zwiększają rozciągliwość ciasta co jest wskazane przy robieniu ciasta do pizzy
Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
-3 g suszonych drożdży Browin
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 200 ml letniej wody
Przepis na pizzę
Do miski wsyp mąkę, sól i drożdże. Wszystko delikatnie wymieszaj. Dodaj powoli letnią wodę. Wyrabiaj 10 minut na blacie lub stolnicy oprószonej mąką, do momentu aż ciasto stanie się jednolite i elastyczne ( ciasto zacznie odchodzić od ścianek naczynia).
Następnie ciasto ponownie krótko wyrabiaj z oliwą z oliwek. Przykryj czystą bawełnianą ściereczką i pozostaw na 30-45 minut do wyrośnięcia w ciepłym miejscu ( ciasto podwoi swoją objętość).
Po wyrośnięciu oprósz ciasto mąką, rozwałkuj i uformuj, tak aby uzyskać cienki placek.
Następnie piecz z ulubionymi dodatkami około 10-15 minut w temperaturze 250°C.
Masa netto: 100g
