Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
chmiel ENIGMA 30g AUS uniwersalny
Opis
chmiel ENIGMA 30g AUSTRALIA uniwersalny
Uniwersalny chmiel ENIGMA to najnowszy produkt oferowany przez australijskich plantatorów chmielu. Aromatyczny chmiel nadający piwu przyjemne aromaty malin, czerwonej porzeczki, melona oraz owoców tropikalnych. Chmiel przeznaczony do wszystkich stylów piw, w szczególności do piw w stylu APA, AIPA. Chmiel ENIGMA potocznie jest zwany kameleonem, ze względu na swój niezwykły aromat i smak świetnie komponujący się niemal ze wszystkimi stylami piw. Chmiel Enigma najlepiej używać do chmielenia na zimno lub na koniec zacierania.
Profil aromatyczny: winogrona, czerwona porzeczka, melon cukrowy, owoce tropikalne, maliny, jagody, owoce pestkowe.
Zalecany do piw w stylu: IPA, Pale Ale, Australian IPA, American IPA, Lager, Kolsch.
Zamiennik: Galaxy, Vic Secret, Mosaic.
Podstawowe parametry:
alfa-kwasy: 14.5 – 16.5 %
beta-kwasy: 4,5-6 %
kohumulon: 37-43 %
olejki: 2.9% ml/100gr
Zawartość alfa-kwasów aktualnej partii: informacja na opakowaniu.
Zbiór: 2020
Kraj uprawy: AUSTRALIA
Masa netto: 30g
UWAGA: Chmiele są przechowywane w warunkach chłodniczych, pakowane próżniowo w metalizowane saszetki stanowiące doskonałą barierę przed utlenianiem, dzięki czemu chmiel utrzymuje najwyższe parametry co najmniej do końca daty przydatności podanej na opakowaniu.
Zdjęcie poglądowe: Barwa chmielu jak i wielkość granulatu mogą się różnić w zależności od gatunku i aktualnej partii chmielu.