Zaprawka do alkoholu STRANDS SCOTCH WHISKY BALTIMORE 5L

Zaprawka, esencja o smaku SCOTCH WHISKY BALTIMORE 5l

Szkocka whisky mieszana blended . Charakterystyczny styl whisky Baltimore można określić jako elegancki, wyważony, delikatny i słodki. Whisky ta dojrzewa tylko i wyłącznie w dębowych beczkach po Bourbonie.

Pojemność: 5L na 150L

Sposób użycia:
25 ml esencji wlać do butelki o pojemności 750 ml czystej wódki. Całość dokładnie wymieszać. Pozostawić na 24 godziny i gotowe. Jednak jeśli pozostawimy trunek na dłużej, to zapewne mocniej się "przegryzie" i będzie bardziej intensywny w smaku. 

UWAGA:
W buteleczce z esencją mogą wyjątkowo czasami pojawiać się drobinki osadu, oto informacja od producenta:

Wiele oryginalnych alkoholi cechuje duża zawartość smaku drzewa z beczek dębowych. W dodatku np.Tennessee Whiskey jest filtrowana przez grubą warstwę węgla drzewnego, co pogłębia smak drzewa.

W celu uzyskania tego efektu, producenci esencji dodają ekstraktu dębowego, który jak firma STRANDS sami produkują poprzez proces ekstrakcji. Otrzymują zawiesinę, którą filtrują. Ten proces czasami nie jest wystarczający i malutkie cząsteczki pyłu dębowego przepychają się przez filtr a potem kumulują się w większe widoczne aglomeraty. Może się to wydarzyć także w Bourbonie, Wódce Dębowej, koniakach itd.

Serdecznie za to przepraszamy, producent stara się polepszyć proces filtracji. Natomiast nie można wykluczyć ekstraktu dębowego ze względów smakowych.

W każdym razie nie jest to szkodliwe a gotowy alkohol można przefiltrować przez sączek filtracyjny, ewentualnie przez filtr do kawy.

Aromat popularnej śliwowicy rejonu podgórskiego, o wyraźnym smaku śliwek i resztką fuzli, często o wysokiej zawartości alkoholu do 60%.

Masa netto: 5L