Menu
- DROŻDŻE GORZELNICZE - opakowania zbiorcze(18)
- Akcesoria do przetwórstwa domowego(31)
- Armatura nierdzewna INOX(19)
- Bakalie(46)
- Cukry, glukoza, melasa(18)
- Cydry(6)
- Destylatory(6)
- Dla zdrowotności(23)
- Do kuchni(131)
- Do ogrodu i na balkon(8)
- Gorzelnictwo(497)
- Kasze, ziarna, zboża(16)
- Kawy, herbaty(17)
- Literatura(21)
- Piekarnictwo / cukiernictwo(53)
- Piwowarstwo(406)
- Przyprawy(369)
- Serowarstwo(88)
- Termometry, minutniki(50)
- Wędzarnie, grille, kociołki(49)
- Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(85)
- Winiarstwo(321)
- Zaprawy, esencje, zioła do alkoholu(526)
- Wędliniarstwo(309)
- WYPRZEDAŻ - towary przecenione(2)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Wędzarnia automatyczna INOX BORNIAK UWDS-150 v1.4
Opis
Jesteśmy autoryzowanym dystrybutorem marki BORNIAK.
BORNIAK w pełni automatyczna, profesjonalna wędzarnia cyfrowa UWDS-150
Jedno urządzenie umożliwia wędzenie na zimno* i wędzenie na gorąco. Prosta obsługa i zawsze profesjonalny rezultat doskonałego smaku wędzonek.
Elektroniczny panel sterowania do precyzyjnej kontroli temperatury (maksymalna temperatura do 120 °C) gwarantuje niskie koszty eksploatacji.
Pojemność 150 litrów z 7 poziomami na 20 kg mięsa lub wędzonej żywności.
Borniak jest wydajny i energooszczędny dzięki specjalnej technologii izolacji ścian z silikonową uszczelką i magnetycznym zamknięciem.
Wnętrze wykonane jest ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością.
Misa ociekowa na tłuszcz oraz miseczki na wodę i do zbierania popiołu wykonane ze stali nierdzewnej umożliwiają łatwe czyszczenie.
Komin służy do regulacji gęstości dymu, który dostosowujemy do własnych potrzeb.
Stałe, optymalne wytwarzanie dymu do 8 godzin bez ponownego napełniania i podgrzewania przy niskich kosztach eksploatacji.
Zrębki Borniak są oczyszczone, produkowane bez dodatków chemicznych i konserwantów.
Cztery nóżki o regulowanej wysokości (opcjonalnie dostępne koła przemysłowe).
*Adapter do zimnego dymu sprzedawany osobno (przystawka do zimnego wędzenia)
