Menu
- DROŻDŻE GORZELNICZE - opakowania zbiorcze(18)
- Akcesoria do przetwórstwa domowego(31)
- Armatura nierdzewna INOX(19)
- Bakalie(46)
- Cukry, glukoza, melasa(18)
- Cydry(6)
- Destylatory(6)
- Dla zdrowotności(24)
- Do kuchni(131)
- Do ogrodu i na balkon(8)
- Gorzelnictwo(500)
- Kasze, ziarna, zboża(16)
- Kawy, herbaty(17)
- Literatura(21)
- Piekarnictwo / cukiernictwo(53)
- Piwowarstwo(409)
- Przyprawy(370)
- Serowarstwo(89)
- Termometry, minutniki(50)
- Wędzarnie, grille, kociołki(49)
- Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(85)
- Winiarstwo(323)
- Zaprawy, esencje, zioła do alkoholu(527)
- Wędliniarstwo(310)
- WYPRZEDAŻ - towary przecenione(2)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
WES ekstrakt słodowy płynny CIEMNY 1,7 KG WYPRZEDAŻ
Opis
EKSTRAKT SŁODOWY, PŁYNNY CIEMNY - towar bez etykiety - uszkodzone w transporcie
barwa 600-800 j.EBC
waga netto:1,7 KG
Ekstrakt słodowy niechmielony, w postaci gęstego syropu. Naturalny wyciąg ze słodów: jęczmiennych, pilzneńskiego, monachijskiego, karmelowych i barwiącego.
Ekstrakty słodowe niechmielone mogą być dodawane do fermentacji piwa z brewkitu zamiast cukru lub glukozy. Cukier w naszym piwie wytwarza niepożądany aromat i posmak drożdżowy. Użycie ekstraktu eliminuje ten efekt. Ekstrakt dodaje się przed pierwszą fermentacją.
Użycie ekstraktu słodowego sprawi, że piwo domowe będzie bogatsze w smaku i będzie miało trwalszą piankę. Niechmielone ekstrakty słodowe mogą być wykorzystywane też przez zaawansowanych piwowarów do stworzenia piw o indywidualnym smaku. Mogą być również wykorzystywane do fermentacji nastawu, który będzie poddany destylacji.
Przy butelkowaniu do wtórnej fermentacji możemy zastosować suchy ekstrakt słodowy, glukozę lub cukier.
