Menu
- DROŻDŻE GORZELNICZE - opakowania zbiorcze(21)
- Akcesoria do przetwórstwa domowego(33)
- Armatura nierdzewna INOX(18)
- Bakalie(44)
- Cukry, glukoza, melasa(18)
- Cydry(5)
- Destylatory(15)
- Dla zdrowotności(18)
- Do kuchni(121)
- Do ogrodu i na balkon(11)
- Generatory dymu(10)
- Gorzelnictwo(491)
- Akcesoria do absyntu(0)
- Alkoholomierze / wskaźniki alkoholu, cukromierze (winomierze)(18)
- Butelkowanie(61)
- Chipsy, płatki(63)
- Destylatory(26)
- Drożdże gorzelnicze(133)
- Drożdże, klary, węgiel (HURT)(18)
- Enzymy(4)
- Grzałki(3)
- Klarowanie, oczyszczanie, filtracja(51)
- Lejki(22)
- Pojemniki fermentacyjne, beczki(11)
- Pojemniki, cylindry miarowe, menzury, kolby(10)
- Regulatory mocy, temperatury(0)
- Środki odkażające(7)
- Wskaźniki ph(3)
- Zestawy gorzelnicze(1)
- Zioła, susze do nalewek(60)
- Kasze, ziarna, zboża(13)
- Kawy, herbaty(11)
- Literatura(12)
- Maszynki do mięsa, akcesoria i części zamienne(82)
- Pakowanie próżniowe - worki moletowane i rękawy(18)
- Piekarnictwo / cukiernictwo(45)
- Piwowarstwo(384)
- Przyprawy(359)
- Serowarstwo(87)
- Sprężynki pryzmatyczne , wypełnienia kolumn(8)
- Szklane - odbiór osobisty(0)
- Szynkowary(20)
- Termometry, minutniki(48)
- Wędliniarstwo(318)
- Wędzarnie, grille, kociołki(48)
- Wędzarnie balkonowe(11)
- Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(86)
- Winiarstwo(317)
- Zaprawy, esencje, zioła do alkoholu(496)
- WYPRZEDAŻ - towary przecenione(0)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Spirit Ferm KOJI drożdże gorzelnicze do zboża, skrobi owoców, cukru
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Drożdże Koji MIX 40g (Aspergillus oryzae)
Drożdże do fermentacji nastawów skrobiowych, cukrowych i owocowych.
Dzięki zastosowanej mieszance drożdże fermentują cukier zawarty w mąkach lub drobno rozdrobnionych zbożach bez konieczności zacierania.
Czas pracy od 7 – 30 dni (w zależności od zastosowanego surowca). Nastaw skrobiowy należy mieszać kilka razy dziennie w pierwszych dniach pracy.
Instrukcja: jedna paczka na 6-8 kg mąki, cukru w objętości 26l. Drożdże można łączyć w większe nastawy.
UWAGA! Nastaw mocno się pieni. Najlepiej zastosować anty-pianę. Nie zamykać szczelnie w pierwszych dniach. Gdy fermentacja się uspokoi należy zamknąć naczynie pod rurką fermentacyjną.
Składniki: 55g – drożdże Koji Aspergillus oryzae 2%, thermal yeast (drożdże wysoko alkoholizujące, z wysoką odpornością na temperaturę), enzymy amylazy, pożywka, witaminy i mikroelementy.
Masa netto: 40g
