Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, pon. - pt: 9:00-18:00, sob.: 9:00-14:00, 502 711 571

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Słód jęczmienny GOLDEN ALE 5kg Viking Malt

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 22,50 zł 22.50
Cena netto: 18,29 zł
ilość szt.
Zyskujesz 22 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Viking Malt
Kod produktu: VK_golden_ale_5kg

Opis

Viking Malt słód GOLDEN ALE 5 kg

Słód pochodzi ze słodowni Viking Malt w Strzegomiu.  Produkowany z dwurzędowego jęczmienia jarego. Parametry słodowania zostały dobrane tak, aby ułatwiać wysoką modyfikację tego słodu, w celu łatwiejszego przetwarzania w browarze. Słód Golden Ale ma zredukowany potencjał enzymatyczny. Nadaje piwu mocnych słodkich, ciasteczkowych i słodowych smaków, z zachowaniem równowagi między nimi. Barwa tego słodu nie jest wysoka, co sprawia, że jest odpowiedni do delikatnej korekcji barwy w kierunku odcienia złotego.

Zastosowanie: Słód Golden Ale może być stosowany do wszyskich rodzajów piw, ale najbardziej zalecany jest do  lagerów i ale. Zazwyczaj stosuje się  do 50% zasypu.

Specyfikacja słodu:

Wilgotność % max. 5.0
Ekstrakt %s.m. min. 80.0
Barwa °EBC 9-14
Białko % s.m. max. 11.5
FAN mg/l min. 130
liczba Kolbacha % min. 43%
kruchość % min. 85

 

Przechowywanie: Słód (nieśrutowany)powinien być przechowywany w chłodnym (< 20 °C), suchym (< 40 RH %) i bezwonnym miejscu. W takich warunkach dopuszczalny okres składowania słodu wynosi co najmniej 12 miesięcy. Należy dbać, by produkt nie stykał się z gorącymi powierzchniami oraz unikać wdychania pyłu ze słodu. Słód śrutowany można przechowywać 2-4 miesięcy.

masa netto: 5kg

Usługa śrutowania jest darmowa (nie dotyczy opakowań 25kg - koszt śrutowania worka 25kg to 12 zł).
Prosimy o informację, czy słód ma być śrutowany, w przeciwnym razie słód zostanie wysłany nie śrutowany.

 

Opinie o produkcie (0)

Inni kupili również
CZARNE kapsle do  butelek do piwa 100szt
CZARNE kapsle do butelek do piwa 100szt
4,50 zł 4,00 zł 3,66 zł 3,25 zł
szt.
CZERWONE kapsle do butelek do piwa fi26 100 szt.
CZERWONE kapsle do butelek do piwa fi26 100 szt.
4,50 zł 4,00 zł 3,66 zł 3,25 zł
szt.
BIAŁE kapsle do  butelek do piwa 100 szt
BIAŁE kapsle do butelek do piwa 100 szt
4,50 zł 4,00 zł 3,66 zł 3,25 zł
szt.
samoprzylepny termometr ciekłokrystaliczny 16-30°C
samoprzylepny termometr ciekłokrystaliczny 16-30°C
5,50 zł 4,47 zł
szt.
Słód CZEKOLADOWY CIEMNY Viking Malt  250g
Słód CZEKOLADOWY CIEMNY Viking Malt 250g
2,00 zł 1,63 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl