Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, pon. - pt: 8:00-18:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Słód ŻYTO PRAŻONE 0,5 kg Viking Malt

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 3,00 zł 3.00
Cena netto: 2,44 zł
ilość szt.
Zyskujesz 3 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Viking Malt
Kod produktu: VKzyto-praz_20170520233850

Opis

Słód ŻYTO PRAŻONE 500g

Słód - żyto prażone oferowany przez nasz sklep DEPTANA pochodzi ze słodowni Viking Malt w Strzegomiu. 

Jest produkowany w procesie prażenia żyta. Nadaje typowego żytniego aromatu – lekko kawowego i czekoladowego. Prażenie w temp. pow. 200 st. Celsjusza. Dodawany w ilości 1-35% zasypu.

Wpływ na smak: Smak Żyta Prażonego jest gorzki i bardziej ostry niż w przypadku Słodu Barwiącego.

Zastosowanie: Żyto Prażone nadaje nieco gorzkiego smaku i intensywnej barwy. Może być stosowane w browarnictwie i piekarnictwie.

Specyfikacja słodu:

Wilgotność % max. 5
Ekstrakt %s. min. 65
Barwa °EBC 1000-1200

Przechowywanie: Słód (nieśrutowany)powinien być przechowywany w chłodnym (< 20 °C), suchym (< 40 RH %) i bezwonnym miejscu. W takich warunkach dopuszczalny okres składowania słodu wynosi co najmniej 12 miesięcy. Należy dbać, by produkt nie stykał się z gorącymi powierzchniami oraz unikać wdychania pyłu ze słodu. Słód śrutowany można przechowywać 2-4 miesięcy.

masa netto: 500g

Usługa śrutowania jest darmowa (nie dotyczy opakowań 25kg - koszt śrutowania worka 25kg to 12 zł).
Prosimy o informację, czy słód ma być śrutowany, w przeciwnym razie słód zostanie wysłany nie śrutowany.

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl