Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, pon. - pt: 9:00-17:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Słód WĘDZONY DĘBEM VMalt 5kg

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 26,00 zł 26.00
Cena netto: 21,14 zł
ilość szt.
Zyskujesz 26 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Viking Malt
Kod produktu: VK-wedz-dab-5kg

Opis

Słód WĘDZONY DĘBEM 5 kg - piwo grodziskie

Słód pochodzi ze słodowni Viking Malt w Strzegomiu.

Słód Pszeniczny dymiony drewnem dębowym pochodzącym z rejonów Zielonych Płuc Polski (ZPP). Bardzo  aktywny  dym,  który  powstaje  podczas wędzenia, nadaje mu specyficzny, ale delikatny aromat. Niska temperatura suszenia i wędzenia nie wpływa na zmianę działania enzymatycznego i inne ważne właściwości browarne słodu.

Zastosowanie: Ten rodzaj słodu wędzonego może być używany do produkcji piw typu “grodziskie”, a także innych piw specjalnych. Może mieć także zastosowanie w piekarnictwie, jako przyprawa.

Specyfikacja słodu:

Wilgotność % max. 9.0
Ekstrakt %s.m. min. 81
Barwa °EBC max.10
białko %s.m. max 13.5
fenole całkowite ppm 5.0-10.0

Słód (nieśrutowany) powinien być przechowywany w chłodnym (< 20 °C), suchym (< 40 RH %) i bezwonnym miejscu. W takich warunkach dopuszczalny okres składowania słodu wynosi co najmniej 12 miesięcy. Należy dbać, by produkt nie stykał się z gorącymi powierzchniami oraz unikać wdychania pyłu ze słodu.

Masa netto 5kg

Opinie o produkcie (0)

Inni kupili również
Słód jęczmienny PALE ALE ZERO Viking Malt 5kg
Słód jęczmienny PALE ALE ZERO Viking Malt 5kg
17,50 zł 14,23 zł
szt.
Słód PILZNEŃSKI Viking Malt 5kg
Słód PILZNEŃSKI Viking Malt 5kg
17,50 zł 14,23 zł
szt.
Słód PSZENICZNY 5 kg Viking Malt
Słód PSZENICZNY 5 kg Viking Malt
18,50 zł 15,04 zł
szt.
aromatyczny chmiel LUBELSKI 100g PL 2017
aromatyczny chmiel LUBELSKI 100g PL 2017
6,49 zł 6,01 zł
szt.
aromatyczny chmiel OKTAWIA  (PL) 100g
aromatyczny chmiel OKTAWIA (PL) 100g
15,00 zł 13,89 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl