Zapraszamy do sklepu w Łodzi, ul. Ozorkowska 12, pon. - pt: 8:00-18:00, sob.: 9:00-13:00, 502 711 571

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Zapisz

Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Słód Caramel Sweet Malt Viking Malt 0,5kg

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 3,00 zł 3.00
Cena netto: 2,44 zł
ilość opak.
Zyskujesz 3 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Viking Malt
Kod produktu: VK-car_sweet_malt_0,5kg_20180511095747

Opis

Słód CARAMEL SWEET MALT 0,5kg.

Słód pochodzi ze słodowni Viking Malt w Strzegomiu. 

Słód Caramel Sweet jest produkowany w procesie prażenia z zielonego słodu. Ma wysoki stopień karmelizacji, ale jego działanie amylolityczne jest zerowe. Produkty Maillarda wytworzone w procesie prażenia mogą mieć działanie przeciwutleniające oraz przyczyniać się do poprawy smaku, a także jakości i stabilności piany.

Zastosowanie: Słód ten nadaje się świetnie do piw zimowych, piw typu ale i innych piw aromatycznych, takich jak ciemny lager i stout. Niewielkie ilości mogą być wykorzystane do poprawy barwy i wzbogacenia smaku również piw jasnych. Ze względu na bardzo przyjemny smak rekomendowana dawka to do 30% zasypu.

Specyfikacja słodu:

Wilgotność % max. 7
Ekstrakt %s.m. min. 75
Barwa °EBC 50-75

Przechowywanie: Słód (nieśrutowany)powinien być przechowywany w chłodnym (< 20 °C), suchym (< 40 RH %) i bezwonnym miejscu. W takich warunkach dopuszczalny okres składowania słodu wynosi co najmniej 12 miesięcy. Należy dbać, by produkt nie stykał się z gorącymi powierzchniami oraz unikać wdychania pyłu ze słodu. Słód śrutowany można przechowywać 2-4 miesięcy.

masa netto: 500g

Usługa śrutowania jest darmowa (nie dotyczy opakowań 25kg - koszt śrutowania worka 25kg to 12 zł).
Prosimy o informację, czy słód ma być śrutowany, w przeciwnym razie słód zostanie wysłany nie śrutowany.

Opinie o produkcie (0)

Inni kupili również
Słód PILZNEŃSKI Viking Malt 5kg
Słód PILZNEŃSKI Viking Malt 5kg
17,50 zł 14,23 zł
szt.
SAFBREW S-33 Drożdże Piwowarskie 11,5g
SAFBREW S-33 Drożdże Piwowarskie 11,5g
5,63 zł 4,58 zł
szt.
GLUKOZA DEKSTROZA 1 kg
GLUKOZA DEKSTROZA 1 kg
5,50 zł 4,60 zł 5,09 zł 4,26 zł
szt.
Słód jęczmienny PALE ALE ZERO Viking Malt 5kg
Słód jęczmienny PALE ALE ZERO Viking Malt 5kg
17,50 zł 14,23 zł
szt.
Słód KARMELOWY 150 Viking Malt 1kg
Słód KARMELOWY 150 Viking Malt 1kg
5,00 zł 4,07 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl