502 711 571
Menu
- Akcesoria do przetwórstwa domowego(28)
- Bakalie(48)
- Cukry, glukoza, melasa(16)
- Cydry(6)
- DESTYLATORY(7)
- Dla zdrowotności(43)
- Do kuchni(89)
- Do ogrodu i na balkon(10)
- Gorzelnictwo(711)
- Kasze, ziarna, zboża(18)
- Kawy , herbaty(28)
- Literatura(18)
- Na imprezę, dla śmiechu(3)
- Piekarnictwo / cukiernictwo(48)
- Piwowarstwo(582)
- Przyprawy(439)
- Serowarstwo(49)
- Termometry, minutniki(39)
- Wędliniarstwo(246)
- Wędzarnie(31)
- Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(73)
- Winiarstwo(325)
- Zaprawy esencje zioła(455)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
RYBY- Wędzenie, Grillowanie, Marynowanie - Hauer Wolfgang
0
Opis
RYBY- Wędzenie, Grillowanie, Marynowanie - Hauer Wolfgang
Jak wędzić, grillować, marynować ryby? Świeżo wędzone ryby mają niepowtarzalny smak, zwłaszcza gdy trafią na talerz jeszcze gorące. Marynowanie ryb to doskonały sposób na dodanie smaku i aromatu rybom smażonym, pieczonym czy grillowanym. Dobrze przygotowana ryba z własnego grilla może być najlepsza na świecie! Warto poznać też sprawdzone zasady i przepisy na przechowywanie ryb w zalewie octowej. Przeczytaj, zobacz i wypróbuj!
* Czytelne opisy typów wędzarni i ich budowy
* Przejrzyste zasady wyboru i przygotowania ryb do wędzenia
* Metody wędzenia i wybór właściwego drewna
* Wszystko o prawidłowym grillowaniu i marynowaniu ryb
* 25 niezawodnych przepisów na pyszne ryby i sosy do nich.
Dla początkujących i doświadczonych amatorów zdrowego i smacznego jedzenia!
Autor: Hauer Wolfgang
Wydawnictwo: Multico
Oprawa: twarda
Format: 15,5 x 21,5 cm
Liczba stron: 88