Menu
- DROŻDŻE GORZELNICZE - opakowania zbiorcze(22)
- Akcesoria do przetwórstwa domowego(34)
- Armatura nierdzewna INOX(18)
- Bakalie(45)
- Cukry, glukoza, melasa(18)
- Cydry(6)
- Destylatory(6)
- Dla zdrowotności(20)
- Do kuchni(127)
- Do ogrodu i na balkon(8)
- Gorzelnictwo(487)
- Akcesoria do absyntu(1)
- Alkoholomierze / wskaźniki alkoholu, cukromierze (winomierze)(17)
- Butelkowanie(58)
- Chipsy, płatki(62)
- Destylatory(24)
- Drożdże gorzelnicze(140)
- Drożdże, klary, węgiel (HURT)(18)
- Enzymy(4)
- Grzałki(3)
- Klarowanie, oczyszczanie, filtracja(51)
- Lejki(22)
- Pojemniki fermentacyjne, beczki(11)
- Pojemniki, cylindry miarowe, menzury, kolby(10)
- Regulatory mocy, temperatury(0)
- Środki odkażające(2)
- Wskaźniki ph(3)
- Zestawy gorzelnicze(1)
- Zioła, susze do nalewek(59)
- Kasze, ziarna, zboża(16)
- Kawy, herbaty(16)
- Literatura(16)
- Piekarnictwo / cukiernictwo(52)
- Piwowarstwo(406)
- Przyprawy(370)
- Serowarstwo(98)
- Szklane - odbiór osobisty(1)
- Termometry, minutniki(47)
- Wędzarnie, grille, kociołki(53)
- Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(86)
- Winiarstwo(330)
- Zaprawy, esencje, zioła do alkoholu(516)
- Wędliniarstwo(308)
- WYPRZEDAŻ - towary przecenione(1)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Drożdże Gorzelnicze ALCOTEC TURBO FRUIT nastaw owocowy 25l
Opis
Drożdże Gorzelnicze ALCOTEC TURBO FRUIT nastaw owocowy
ALCOTEC Turbo FRUIT to specjalny szczep drożdży do nastawów owocowych, idealny do produkcji wina, winiaków, zwłaszcza śliwowicy. Drożdże te są wysoko alkoholizujące (nawet do 18%), ukierunkowane na uwydatnienie aromatów owoców użytych do fermentacji. Zestaw zawiera dawkę enzymów ułatwiających fermentację owoców.
Opakowanie na 25 litrów nastawu owocowego.
Optymalna temperatura fermentacji 20-28°C, w temperaturze 25°C – czas fermentacji 4-6 dni. Należy pamiętać, aby temperatura nastawu nie przekroczyła 35°C.
Instrukcja: Drożdże dodajemy bezpośrednio do nastawu o temperaturze poniżej 30°C.
Aby otrzymać 18% alkoholu, moszcz owocowy należy uzupełnić syropem cukrowym. Ilość cukru jaka należy zastosować to około 200-300g na litr moszczu (w zależności od rodzaju użytych owoców). Cukier najlepiej dodawać w kilku porcjach w odstępach 1-2 dni. Polecamy zakup cukromierza na naszych aukcjach
Uwaga: Proces przebiega burzliwie.
Skład: drożdże, pożywka, witaminy i mikroelementy oraz enzymy.
masa netto: 60g
Data minimalnej przydatności/nr partii, kraj pochodzenia na opakowaniu.
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
