Menu
- DROŻDŻE GORZELNICZE - opakowania zbiorcze(22)
- Akcesoria do przetwórstwa domowego(34)
- Armatura nierdzewna INOX(18)
- Bakalie(45)
- Cukry, glukoza, melasa(18)
- Cydry(6)
- Destylatory(6)
- Dla zdrowotności(20)
- Do kuchni(127)
- Do ogrodu i na balkon(8)
- Gorzelnictwo(484)
- Akcesoria do absyntu(1)
- Alkoholomierze / wskaźniki alkoholu, cukromierze (winomierze)(17)
- Butelkowanie(58)
- Chipsy, płatki(62)
- Destylatory(24)
- Drożdże gorzelnicze(138)
- Drożdże, klary, węgiel (HURT)(18)
- Enzymy(4)
- Grzałki(3)
- Klarowanie, oczyszczanie, filtracja(51)
- Lejki(21)
- Pojemniki fermentacyjne, beczki(11)
- Pojemniki, cylindry miarowe, menzury, kolby(10)
- Regulatory mocy, temperatury(0)
- Środki odkażające(2)
- Wskaźniki ph(3)
- Zestawy gorzelnicze(1)
- Zioła, susze do nalewek(59)
- Kasze, ziarna, zboża(16)
- Kawy, herbaty(16)
- Literatura(16)
- Piekarnictwo / cukiernictwo(52)
- Piwowarstwo(407)
- Przyprawy(370)
- Serowarstwo(98)
- Szklane - odbiór osobisty(1)
- Termometry, minutniki(47)
- Wędzarnie, grille, kociołki(53)
- Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(86)
- Winiarstwo(330)
- Zaprawy, esencje, zioła do alkoholu(516)
- Wędliniarstwo(307)
- WYPRZEDAŻ - towary przecenione(1)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
BROWIN TURBO SLIVOVITZ drożdże gorzelnicze 62g śliwowica
0
Opis
BROWIN TURBO SLIVOVITZ drożdże gorzelnicze 62g śliwowica
Śliwowica to alkohol tworzony ze szlachetnych śliwek węgierek. Bardzo popularny i ceniony na świecie.
Drożdże gorzelnicze TURBO Slivovitz to idealna mieszanka drożdży, pożywek, witamin i pektoenzymu do szybkiej fermentacji. Przeznaczone do fermentacji nastawów ze śliwek. Pozwalają uzyskać do 17-18% alkoholu w 10-14 dni! Charakterystyczny smak domowej śliwowicy.
Cechy:
• Gramatura 62 g
• Na 25L nastawu
• Na 5 kg cukru
• Alkohol: 17-18%
• Do nastawów owocowych
Sposób użycia:
Rozdrobnij 14 kg śliwek (najlepiej wydrylowanych). Z 9L wody oraz 5 kg cukru przygotuj syrop cukrowy i zalej nim śliwki. Po wystudzeniu do temperatury 25-30 °C wsyp zawartość saszetki i dokładnie wymieszaj. Nastaw poddaj fermentacji przez ok. 2 tygodnie, mieszając go co 2 dni. Aby uzyskać wyższy procent alkoholu, po 5 dniach dodaj 1,5 kg cukru. Następnie przefiltruj nastaw. Do gotowej śliwowicy polecamy dodatek Alco-crystal, który uwydatni aromaty owocowe.
Składniki: drożdże, fosforan dwuamonowy, fosforan potasu, siarczan magnezu, pektoenzym suszony, witamina B1.
Masa netto: 62 g
