Akcesoria do przetwórstwa domowego(38)
Armatura nierdzewna INOX(18)
Bakalie(54)
Cukry, glukoza, melasa(21)
Cydry(5)
Destylacja(36)
Dla zdrowotności(16)
Do kuchni(94)
Dom i ogród(36)
Gorzelnictwo(466)
Kasze, ziarna, zboża(17)
Kawy, herbaty(18)
Literatura(7)
Maszynki do mięsa, akcesoria i części zamienne(89)
Narzędzia i sprzęt warsztatowy(1)
Ogród - akcesoria(2)
Pakowanie próżniowe - worki moletowane i rękawy(19)
Piekarnictwo / cukiernictwo(45)
Piwowarstwo(348)
Przyprawy(366)
Serowarstwo(85)
Sprężynki pryzmatyczne , wypełnienia kolumn(11)
Szklane - odbiór osobisty(0)
Termometry, minutniki(40)
Wędliniarstwo(394)
Węże, pompki, płyty, sznury, uszczelki silikonowe, smary silikonowe(82)
Winiarstwo(286)
Zaprawy, esencje, zioła do alkoholu(504)
WYPRZEDAŻ - towary przecenione(0)
Nowości
Promocje

Wyszukiwarka

Płatności obsługują Przelewy24.pl

Zapisz

Bestsellery

X-PURE 21,3% drożdże gorzelnicze na 100L 403106

19,90 zł

Cena regularna: ~~20,69 zł~~

Najniższa cena: 21,00 zł

szt.

ALCOTEC 48 TURBO PURE drożdże gorzelnicze

11,48 zł

Cena regularna: ~~12,00 zł~~

Najniższa cena: 11,50 zł

szt.

Zaprawka BROWIN śliwkowa 40ml 404492

10,50 zł

Cena regularna: ~~11,50 zł~~

Najniższa cena: 11,50 zł

szt.

wąż wężyk silikonowy 3/6 1m

5,50 zł

szt.

BLACK LABEL TURBO 18% 90g drożdże gorzelnicze

11,60 zł

szt.

Butelka MONOPOLOWA do wódki 0,5L bez zakrętki - w sklepie stacjonarnym

1,30 zł

Cena regularna: ~~1,80 zł~~

Najniższa cena: 1,30 zł

szt.

Sonda

Czy robiłeś już kiedyś własną domową wędlinę?

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Artykuły do produkcji wina i domowych wędlin

DEPTANA.PL to sklep internetowy oferujący bogaty asortyment z zakresu przetwórstwa domowego. Zajmujemy się sprzedażą hurtową oraz detaliczną produktów gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich, wędliniarskich i wielu innych.

W naszym sklepie internetowym znajdą Państwo wszystkie urządzenia i produkty niezbędne do produkcji domowych alkoholi, w tym najlepsze destylatory w Łodzi, butelki monopolowe, butelki do wódki oraz bardzo przydatny w gorzelnictwie węgiel aktywny. Cenimy sobie jakość, dlatego oferujemy produkty krajowych i zagranicznych marek takich jak Alcotec, Biowin, Coobra, SpiritFerem oraz Prestiges, spełniające najwyższe standardy.

Nasz sklep internetowy oferuje również szeroki wybór drożdży gorzelniczych, winiarskich, piwowarskich oraz drożdży do cydru. Posiadamy pełną gamę zaprawek , esencji i ziół do alkoholi. Nasz asortyment uzupełniają balony, gąsiory, słoje i słoiki, beczułki szklane, pojemniki fermentacyjne.

Wielbiciele domowych kiełbas i wędlin znajdą potrzebne artykuły do przyrządzenia mięsnych przysmaków. Mamy w ofercie wędzarnie ogrodowe firm: Biowin, Borniak, szynkowary, szybkowary, termometry, jelita do kiełbasy i kabanosów, siatki wędliniarskie, osłonki, peklosól, saletrę, nadziewarki, maszynki do mięsa oraz najwyższej jakości przyprawy bez chemii, w tym m.in najczystsza i zawierająca najwięcej mikroelementów sól himalajska, glukoza, czy niezastąpiony w kuchni olej kokosowy. Dla amatorów serowarstwa proponujemy podpuszczki do sera, formy serowarskie, chusty oraz woski.

Polecane produkty

Podparcie INOX fi 75 kwasoodporne do kolumn destylacyjnych

Podparcie kwasoodporne fi 65 - 85 mm. Wysokość ok 10 mm.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

8,30 zł

Cena netto: 6,75 zł

szt.

POJEMNIK FERMENTACYJNY 15L z podziałką

Pojemnik FERMENTACYJNY 15 litrów z podziałką

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

26,00 zł

Cena netto: 21,14 zł

szt.

POKRYWA do pojemnika fermentacyjnego 15L BROWIN

Pokrywa do pojemnika fermentacyjnego BROWIN 15L

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

5,00 zł

Cena netto: 4,07 zł

szt.

POKRYWA do pojemnika fermentacyjnego 20L BROWIN

Pokrywa do pojemnika fermentacyjnego BROWIN 20L

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

5,50 zł

Cena netto: 4,47 zł

szt.

POKRYWA do pojemnika fermentacyjnego 30L BROWIN

Pokrywa do pojemnika fermentacyjnego BROWIN 30l

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

8,00 zł

Cena netto: 6,50 zł

szt.

POŻYWKA 100g dla drożdży winiarskich BROWIN 401001

POŻYWKA DLA DROŻDŻY WINIARSKICH 100g BROWIN.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

7,00 zł

Cena netto: 5,69 zł

szt.

PRO500 Turbo Mix 1,7kg drożdże gorzelnicze na 500L

Drożdże gorzelnicze PRO500 Turbo Mix 1,7kg na 500L 125kg cukru

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

106,00 zł

Cena netto: 86,18 zł

szt.

PRZYPRAWA DELIKAT CZERWONY 100g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

5,00 zł

( 1 kg = 50,00 zł )

Cena netto: 4,63 zł

szt.

Przyprawa do drobiu ZŁOTY KURCZAK 100g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

4,50 zł

( 1 kg = 45,00 zł )

Cena netto: 4,17 zł

szt.

Przyprawa do drobiu ZŁOTY KURCZAK 1kg

Przyprawa do drobiu ZŁOTY KURCZAK 1000g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

26,00 zł

Cena netto: 24,07 zł

szt.

przyprawa do GRZANEGO PIWA I WINA 100g

ZESTAW ZIÓŁ DO GRZANEGO PIWA I WINA 100g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

6,21 zł

( 1 kg = 62,10 zł )

Cena regularna: ~~6,90 zł~~

Najniższa cena: 6,21 zł

Cena netto: 5,75 zł

szt.

promocja

przyprawa do GRZANEGO PIWA I WINA 100g

ZESTAW ZIÓŁ DO GRZANEGO PIWA I WINA 50g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

6,21 zł

( 1 kg = 62,10 zł )

Cena regularna: ~~6,90 zł~~

Najniższa cena: 6,21 zł

Cena netto: 5,75 zł

szt.

promocja

PRZYPRAWA DO ZIEMNIAKÓW I FRYTEK 1kg

PRZYPRAWA DO ZIEMNIAKÓW 1000g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

27,00 zł

Cena netto: 25,00 zł

szt.

Przyprawa KURCZAK FAJITAS 100g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

5,50 zł

( 1 kg = 55,00 zł )

Cena netto: 5,09 zł

szt.

Przyprawa pieczony KURCZAK PO DIABELSKU 100g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

3,50 zł

( 1 kg = 35,00 zł )

Cena netto: 3,24 zł

szt.

Przyprawa pieczony KURCZAK SOCZYSTY 100g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

5,50 zł

( 1 kg = 55,00 zł )

Cena netto: 5,09 zł

szt.

Przystawka do zimnego wędzenia ZW-01 BORNIAK

Wędzenie dymem zimnym to nowe doznania smakowe. Przystawka do zimnego wędzenia ZW-01 to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którzy chcą spróbować tej metody.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

250,00 zł

Cena netto: 203,25 zł

szt.

puriFERM MOCKBA Moskva do 21% drożdże gorzelnicze 10szt

Drożdże gorzelnicze puriFERM MOCKBA MOSKVA do 21% x 10szt

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

96,00 zł

( 1 szt. = 9,60 zł )

Cena netto: 78,05 zł

komplet

puriFERM Moskva 21% drożdże gorzelnicze 40szt

Drożdże aktywne puriFRERM MOCKBA ( MOSKVA) to specjalnie wyselekcjonowane i wysoko alkoholizujące (do 21%).

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

350,00 zł

( 1 szt. = 8,75 zł )

Cena regularna: ~~384,00 zł~~

Najniższa cena: 355,00 zł

Cena netto: 284,55 zł

komplet

promocja

puriFERM XXL na 100L drożdże gorzelnicze

Drożdże gorzelnicze puriFERM XXL na 100L nastawu i 25kg cukru z 1 opakowania

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

21,00 zł

Cena netto: 17,07 zł

szt.

Płatki dębowe ARONEO EQUILIBRE lukrecja piernik 50g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

6,00 zł

Cena netto: 4,88 zł

szt.

Płatki dębowe ARONEO FRAICHEUR lekki karmel 50g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

6,00 zł

( 1 kg = 120,00 zł )

Cena netto: 4,88 zł

szt.

Płatki dębowe ARONEO INTENSE toffi kakao 50g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

6,00 zł

( 1 kg = 120,00 zł )

Cena netto: 4,88 zł

szt.

Płatki dębowe FR HIGH SPICE 100g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

10,00 zł

( 1 kg = 200,00 zł )

Cena netto: 8,13 zł

szt.

płatki dębowe FRANCUSKIE LEKKO OPIEKANE 100g light

płatki chipsy dębowe francuskie - FRENCH OAK LIGHT - lekko OPIEKANE 100g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

10,00 zł

( 1 kg = 100,00 zł )

Cena netto: 8,13 zł

szt.

płatki dębowe FRANCUSKIE LEKKO OPIEKANE 1kg light

płatki chipsy dębowe ffancuskie - FRENCH OAK LIGHT - lekko OPIEKANE 1kg

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

77,00 zł

Cena netto: 62,60 zł

szt.

płatki dębowe FRANCUSKIE LEKKO OPIEKANE 500g light

płatki chipsy dębowe francuskie - FRENCH OAK LIGHT - lekko OPIEKANE 500g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

40,00 zł

( 1 kg = 80,00 zł )

Cena netto: 32,52 zł

szt.

płatki dębowe FRANCUSKIE MOCNO OPIEKANE 1kg HEAVY

płatki, chipsy dębowe amerykańskie - FRENCH OAK heavy- MOCNO OPIEKANE 1kg

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

77,00 zł

Cena netto: 62,60 zł

szt.

płatki dębowe FRANCUSKIE NATURALNE 100g

płatki chipsy dębowe amerykańskie - FRENCH OAK NATURAL naturalne 100g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

10,00 zł

( 1 kg = 100,00 zł )

Cena netto: 8,13 zł

szt.

płatki dębowe FRANCUSKIE NATURALNE 1kg

płatki chipsy dębowe francuskie - FRENCH OAK NATURAL naturalne 1kg

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

80,00 zł

Cena netto: 65,04 zł

szt.

Opinie naszych klientów:

Swojskie przepisy

Placuszki z jabłkami i cynamonem

03-09-2026 , sklep

Placuszki z jabłkami i cynamonem

Placuszki z jabłkami wywodzą się z tradycji racuchów, tradycyjnych, smażonych placków na bazie mąki, mleka lub kefiru i jajek. Racuchy od pokoleń gościły na polskich stołach, szczególnie w gospodarstwach wiejskich, jako prosty i pożywny posiłek z łatwo dostępnych składników. W Polsce dodawano do nich najczęściej jabłka pokrojone w kostkę lub starte, a także cynamon. Na Podlasiu do dzisiaj tradycyjnie przygotowuje się je na Wigilię. Smażone placki z ciasta z dodatkiem owoców, w tym jabłek, są popularne w wielu kuchniach Europy Środkowo-Wschodniej, jednak w Polsce mocno zakorzeniły się pod nazwą racuchów lub placków z jabłkami. Placuszki z jabłkami i cynamonem najlepiej smakują podane z cukrem pudrem, świeżą śmietaną lub musem jabłkowym. Idealnie komponują się z miodem, syropem klonowym, z agawy, daktylowym lub sosem karmelowy. Fajnie smakują z jogurtem greckim, serkiem wiejskim, skyrem lub twarogiem. Aby dodać im lekkości lub chrupkości świetnie sprawdzą się świeże owoce sezonowe, prażone jabłka albo płatki migdałowe i posiekane orzechy.

czytaj całość »

Ciekawostka

31-08-2026 , sklep

Ciekawostka

Od paru lat pojawiły się na rynku polskim nasiona oraz sadzonki „ogórka meksykańskiego”. Melothria scabra, powszechnie znana jako cucamelon, meksykański miniaturowy arbuz, meksykański kwaśny ogórek, mysi melon lub pepquino, jest gatunkiem rośliny kwitnącej z rodziny dyniowatych uprawianej ze względu na jadalne owoce. Jej rodzimy zasięg rozciąga się od Meksyku do Wenezueli. Owoce mają wielkość winogron i smakują jak ogórki z nutą kwaskowatości. Najprawdopodobniej mógł być spożywany przez ludność tubylczą przed rozpoczęciem europejskiej kolonizacji Ameryki. Konserwowanie ogórków to proces, w którym świeże ogórki przygotowuje się i zamyka w słoikach w słodko-kwaśnej zalewie z octu, a następnie pasteryzuje, aby zachowały świeżość i chrupkość na zimę. Ogórki zalewa się gorącym roztworem wody, octu (zazwyczaj 10%), soli i cukru. Ocet działa jako naturalny konserwant, który hamuje rozwój bakterii. Do słoików dodaje się koper, czosnek, gorczycę, liście laurowe i ziele angielskie, które nadają warzywom charakterystyczny smak. Słoiki poddaje się obróbce termicznej, gotowaniu w garnku lub grzaniu w piekarniku, przez kilka lub kilkanaście minut, co pozwala zniszczyć drobnoustroje i zamknąć przetwory na wiele miesięcy. Ogórki konserwowe są stosunkowo zdrowym, niskokalorycznym dodatkiem do posiłków, ale ustępują właściwościom prozdrowotnym ogórków kiszonych, jednak warto zasilić zimowe zapasy również w przetwory konserwowe. Nasz pomysł to właśnie ogórek meksykański, który bardzo malowniczo i obficie zaowocował obok rodzimego śremskiego, ale plon był bardzo minimalny i wystarczył nam tylko na 2 nieduże słoiczki. Ale jak zawsze powtarzamy: nie bójmy się próbować nowych rzeczy.

czytaj całość »

Knedle ze morelami

15-08-2026 , sklep

Knedle ze morelami

Knedle z morelami pochodzą z Austrii, a za ich historyczną ojczyznę uważa się malowniczą dolinę Wachau w Dolnej Austrii. Dolina słynie licznych winnic oraz z uprawy moreli. Popularne są tam dżemy, konfitury, pierogi z morelami i wypieki, a także likier morelowy. Część źródeł kulinarnych wskazuje również na historyczny region Czech, Bohemię jako miejsce, skąd sam pomysł na owocowe knedle przeniknął do tradycji austriackiej. Przysmak ten był niezwykle popularny na dworze habsburskim. W przeciwieństwie do popularnych w Polsce knedli z ciasta ziemniaczanego, klasyczne knedle austriackie najczęściej przygotowuje się na bazie ciasta twarogowego. Knedle z morelami najlepiej smakują z klasyczną zeszkloną bułką tartą na maśle i cukrem, kwaśną śmietaną, cynamonem, a także z nowoczesnymi dodatkami, takimi jak palone masło, sos z białej czekolady czy gałka lodów waniliowych. Jeśli jednak nie jesteście w stanie zjeść na 1 posiedzenie knedli, a wierzcie nam wyjdzie Wam z tej porcji 14 dużych kul, knedle z morelami można mrozić, zarówno w wersji surowej, jak i ugotowanej. Mrożenie surowych knedli daje lepszą strukturę ciasta po ugotowaniu, natomiast mrożenie ugotowanych oszczędza czas. Do mrożenia polecamy użycie woreczków moletowanych, które pozwolą zachować świeżość potraw.

czytaj całość »

King Peter, czyli lifting wiśniówki

14-08-2026 , sklep

King Petrer, czyli lifting wiśniówki

Wiśniówka na nowo, czyli jak tradycyjna polska nalewka podbija światowe bary. Wiśniówka wraca w wielkim stylu, stając się hitem nowoczesnej miksologii. W Europie Środkowej (w Polsce, na Ukrainie) powstała kultura wyspecjalizowanych lokali udowadniając, że tradycyjny wiśniowy trunek może stać się symbolem nowoczesnego, miejskiego lifestyle'u. Ten głęboki w smaku, rubinowy eliksir z balansującym akcentem słodyczy i kwaśności przestaje być tylko wspomnieniem zimowych wieczorów. Dziś, w rękach kreatywnych barmanów i miłośników domowych eksperymentów, zyskuje drugie życie w orzeźwiających long drinkach z tonikiem, ziołami i cytrusami. Ten staropolski skarb przestał być tradycją, a stał się globalnym trendem. Natomiast zastępowanie tradycyjnych dodatków świeżymi ziołami (rozmaryn, tymianek, szałwia), które nadają trunkom leśny i wyrafinowany charakter. Do wiśniówki z tonikiem idealnie pasują zioła o wyraźnym, nieco leśnym lub cytrusowym aromacie. Świetnie przełamują one słodycz likieru i łączą się z goryczką toniku. Miksowanie wiśniówki z mocno gorzkimi aperitifami i tonikami chininowymi, idealnie balansuje profil słodko-kwaśny owocu. Wariant z miętą to uzyskanie wiśniowej wersji orzeźwiającego mojito. Wiśniówka świetnie smakuje także w połączeniu z colą, tworząc słodki, deserowy mix w stylu wiśniowej coli. My postawiliśmy na wiśniówkę z tonikiem uzyskując wytrawny, orzeźwiający kontrast dzięki goryczce chininy. Na świecie ten drink nazywa się King Peter.

czytaj całość »

Sezamowa fasolka

13-08-2026 , sklep

Sezamowa fasolka

Pomysł na idealne danie wakacyjne, fasolkę szparagową. Fasolka szparagowa pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej, gdzie rdzenni mieszkańcy uprawiali ją już ponad 7000 lat temu. Do Europy trafiła w XVI wieku po wyprawach Krzysztofa Kolumba, a jej popularna nazwa wiąże się z Francuzami, którzy w XIX wieku zaczęli jeść młode strąki podobnie do szparagów. Fasola szparagowa to wszechstronne, niskokaloryczne letnie warzywo, idealne do szybkich dań, zup, sałatek, a także jako samodzielna przekąska lub klasyczny dodatek obiadowy z masłem i bułką tartą. Fasola szparagowa najlepiej komponuje się z czosnkiem, koperkiem, masłem i ziołami prowansalskimi. Z wyrazistych przypraw dopełnia smak z chili, pieprzem cayenne, wędzoną papryką, kuminem (kmin rzymski), czy imbirem. W naszej szerokości geograficznej po ugotowaniu podaje się ją bezpośrednio na talerz, albo obsmaża na masełku z bułką tartą. Nasza fasolka ma posmak azjatycki, podkreśliliśmy to dodając do polskiego przepisu odrobinę sezamu, imbiru, czosnku i sosu sojowego. Danie jest chrupiące, lekko słodko pikantne.

czytaj całość »